Οικονομικές ιδέες για το Restaurant Design

Οικονομικές ιδέες για το Restaurant Design

Μερικές φορές το ρητό “less is more” είναι πολύ σημαντικό όταν πρόκειται για το restaurant design. Ανάλογα με το θέμα του εστιατορίου σας, μπορείτε να ξεφύγετε από τους προβληματισμούς που αφορούν το design με πολλά οικονομικά κόλπα. Για να σας βοηθήσουμε να ξεκινήσετε, θα βρείτε μερικές ιδέες για τη δημιουργία ενός ελκυστικού χώρου τραπεζαρίας χωρίς να ξεπεράσετε τον αρχικό προϋπολογισμό σας.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Οδηγός Restaurant Design

Οδηγός Restaurant Design

Το Restaurant design είναι αδιαμφισβήτητα ένα από τα βασικά χαρακτηριστικά που συμβάλλουν στην επιτυχία ή την αποτυχία ενός εστιατορίου. Ένα σωστά σχεδιασμένο και διακοσμημένο εστιατόριο έχεις περισσότερες πιθανότητες να επιβιώσει σε έναν τόσο ανταγωνιστικό κλάδο όπως αυτός της εστίασης.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Τουρισμός Ευεξίας: Το μεγάλο στοίχημα των ξενοδόχων και πώς να το κερδίσετε

Τουρισμός Ευεξίας: Το μεγάλο στοίχημα των ξενοδόχων και πώς να το κερδίσετε

Τα τελευταία χρόνια η ταχύτατη ανάπτυξη του Τουρισμού Υγείας και Ευεξίας έχει φέρει τους ξενοδόχους μπροστά σε νέες προκλήσεις και επιχειρηματικές ευκαιρίες. Είναι γεγονός ότι ο Τουρισμός Υγείας και Ευεξίας είναι ένα τομέας, ο οποίος αφορά εξειδικευμένες υπηρεσίες προς ένα ολοένα και αυξανόμενο αριθμό ταξιδιωτών που αναζητούν σωματική και πνευματική ευημερία κατά την διάρκεια της διαμονής τους.   Τι σημαίνει wellness για τους ξενοδόχους; Στο παρελθόν, οι ξενοδοχειακές υπηρεσίες που αφορούσαν την υγεία και την…

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Bar ύπνου: η νέα τάση στο Λονδίνο

Bar ύπνου: η νέα τάση στο Λονδίνο

Τα Bar ύπνου εμφανίστηκαν πρόσφατα και από ότι φαίνεται θα κερδίσουν τις εντυπώσεις. Οι ιδέες για κέρδος δεν θα σταματήσουν ποτέ και αυτό επιβεβαιώνεται πολύ εύκολα με την νέα αυτή τάση που παρουσιάζεται την τελευταία περίοδο.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Τι επιθυμούν οι επισκέπτες; Hotel bedroom design trends

Τι επιθυμούν οι επισκέπτες; Hotel bedroom design trends

Είναι οι επισκέπτες πάντα ικανοποιημένοι με τα δωμάτια του ξενοδοχείου; Υπάρχει κάτι που θα ήθελαν διαφορετικό στο σχεδιασμό του δωματίου τους; Μπορούν, άραγε, οι interior designers να δημιουργήσουν πραγματικά μια “τέλεια κρεβατοκάμαρα” που κάνει όλους τους ταξιδιώτες ευτυχείς;

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Το χρώμα που θα κυριαρχήσει το 2019

Το χρώμα που θα κυριαρχήσει το 2019

Κάθε χρόνος χαρακτηρίζεται από τις δικές του τάσεις στο design, αποκτώντας μια διαφορετική ταυτότητα, γεγονός που κάνει το καθένα να αναρωτιέται ποιο θα είναι το χρώμα που θα διαφοροποιήσει το 2019 στον χώρο του interior design.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Check-in με αναγνώριση προσώπου από τη Marriott

Check-in με αναγνώριση προσώπου από τη Marriott

Η Κοινοπραξία του Ομίλου Alibaba και της Marriott International ανακοίνωσε πρόσφατα ότι δημιούργησε το check-in με αναγνώριση προσώπου. Στα ξενοδοχεία της Marriott, λοιπόν, αναμένεται , το προσωπικό να μπορεί να εργαστεί πιο αποτελεσματικά για να προσφέρουν τα καλύτερα και πιο εξατομικευμένες υπηρεσίες στους επισκέπτες τους.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Έρευνα “Global Overview of Homes” της Euromonitor με θέμα τις τάσεις στις κατοικίες

Έρευνα “Global Overview of Homes” της Euromonitor με θέμα τις τάσεις στις κατοικίες

Ποιες οι τάσεις στις κατοικίες του μέλλοντος; Η Global Overview of Homes του 2018 παρέχει πληροφορίες για τις κορυφαίες τάσεις που σχετίζονται με τις κατοικίες και τα χαρακτηριστικά τους.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Τι πρέπει ένα ξενοδοχείο να προσφέρει στους πελάτες του;

Τι πρέπει ένα ξενοδοχείο να προσφέρει στους πελάτες του;

Το καλοκαίρι, καλώς ή κακώς, είναι εδώ, και πολλοί είναι εκείνοι που προγραμματίζουν τις διακοπές τους, πολλές φορές αναζητώντας το κατάλληλο ξενοδοχείο. Οι καλοκαιρινές διακοπές δεν διαρκούν πολύ και αυτός είναι ο λόγος που κάθε ένας ξεχωριστά θέλει να ζήσει αξέχαστες στιγμές χωρίς ίχνος ταλαιπωρίας. Κάνοντας μια καλή έρευνα κάθε ταξιδιώτης θα βρει το ξενοδοχείο των ονείρων του και στην τιμή που το θέλει. Το θέμα όμως είναι ότι όσο κι αν ορισμένα ξενοδοχεία δείχνουν…

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Όταν το μπάνιο συναντά την κρεβατοκάμαρα!

Όταν το μπάνιο συναντά την κρεβατοκάμαρα!

Στο βωμό της δημιουργικότητας έφτασαν τελικά το μπάνιο και η κρεβατοκάμαρας και συνδυάζονται πολύ αρμονικά. Πρόκειται για την τάση που θα απασχολήσει πολύ την ξενοδοχειακή κοινότητα και την αρχιτεκτονική εξίσου. Το μπάνιο συναντά την κρεβατοκάμαρα και δημιουργούν τα πιο εντυπωσιακά δωμάτια.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Το Hotel Lobby Επαναπροσδιορίζεται

Το Hotel Lobby Επαναπροσδιορίζεται

Το λόμπι του ξενοδοχείου είναι αυτό που θα κάνει την πρώτη -αλλά και τη τελευταία- εντύπωση στους επισκέπτες. Ως εκ τούτου, πρέπει να μείνει αξέχαστο, και για να γίνει αυτό, το λόμπι πρέπει να ένα ελκυστικό και να “πρωταγωνιστεί” στο ξενοδοχείο.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Οι κυρίαρχες τάσεις στο Hotel Design

Οι κυρίαρχες τάσεις στο Hotel Design

Tάση είναι μια γενική κατεύθυνση προς την οποία κάτι αλλάζει και εξελίσσεται, ενώ αφορά διαφόρους τομείς της ζωής μας. Οι τάσεις στο Design επηρεάζονται από τα μέσα μαζικής ενημέρωσης, την τεχνολογία, την αγορά και τη χρηστικότητα. Μια τάση αναδύεται αργά, σταδιακά, μπαίνει σε όλους τους κλάδους και η διάρκειά ζωής της περιορίζεται σε λίγα χρόνια ή και ακόμη και σε λίγους μήνες. Όπως σε όλους τους τομείς, έτσι και στο Design, κάποιες τάσεις μένουν και…

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Οι 3 συνιστώσες ενός Boutique Hotel

Οι 3 συνιστώσες ενός Boutique Hotel

Το Boutique Hotel είναι το πρώτο είδος ξενοδοχείου που έδειξε πόσο σημαντική και καθοριστική είναι η διακόσμηση στη συνολική εμπειρία του επισκέπτη. Το είδος αυτό χαρακτηρίζεται από πνευματικότητα που διέπει και το πιο μικρό διακοσμητικό κομμάτι, εντός και εκτός του χώρου του ξενοδοχείου. Κάθε Boutique hotel είναι στην πραγματικότητα ένα θεματικό ξενοδοχείο, στο οποίο είτε ένα θέμα και στυλ αντικατοπτρίζεται σε όλους τους χώρους του, είτε -ακόμη πιο συχνά- κάθε χώρος αντιπροσωπεύει και ένα διαφορετικό…

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Γιατί το λόμπι του ξενοδοχείου είναι το τέλειο αντίδοτο στην Airbnb;

Γιατί το λόμπι του ξενοδοχείου είναι το τέλειο αντίδοτο στην Airbnb;

Μπορεί το λόμπι ενός ξενοδοχείου να κερδίσει στη μάχη με την Airbnb;  Οι έμπειροι παρατηρητές του χώρου της φιλοξενίας έχουν αποκτήσει εμμονή με την Airbnb, αλλά και κάθε επιχειρηματική της κίνηση. Τα τμήματα στρατηγικής των παραδοσιακών ξενοδοχειακών συγκροτημάτων εργάζονται συνεχώς, ώστε να καταφέρουν να δημιουργήσουν μια διαφορετική αξία για τους επισκέπτες και να διαφοροποιηθούν θετικά από την Airbnb, ώστε να κερδίσουν πίσω όλους εκείνους τους επισκέπτες, που έχασαν λόγω της τελευταίας.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Όπου κλείνει μία φυλακή ανοίγει ένα… Ξενοδοχείο!

Όπου κλείνει μία φυλακή ανοίγει ένα… Ξενοδοχείο!

Ποιος θα ήθελε να κοιμηθεί αγκαλιά με νυχτερίδες, ή μήπως η φυλακή δεν συνδέεται με τις διακοπές; Ποιος θα ήθελε να κάνει τις διακοπές του σε μια φυλακή;  Η φυλακή Bodmin με ένα έργο εκατομμυρίων λιρών πρόκειται να μετατραπεί σε ένα ξενοδοχείο με 63 μόλις δωμάτια. Η φυλακή Bodmin βρίσκεται στην Κορνουάλη, σε μια περιοχή που χαρακτηρίζεται από μοναδικά αρχιτεκτονικά οικοδομήματα, κάστρα και πύργους που έχουν μετατραπεί ήδη σε ξενοδοχεία και ξενώνες. Τώρα, λοιπόν, και…

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Spa που πέρα από χαλάρωση προσφέρουν και εμπειρία ζωής!

Spa που πέρα από χαλάρωση προσφέρουν και εμπειρία ζωής!

Καθημερινά, όλο και περισσότερο, τα spa αποκτούν οπαδούς, αφού κρίνεται απαραίτητη λίγη χαλάρωση σε μια τόσο έντονη και κουραστική ζωή. Ο τρόπος ζωής επιβάλλει τη σκέψη και την επιθυμία για χαλάρωση και τα κέντρα ευεξίας είναι εδώ για να κάνουν πραγματικότητα αυτήν, ακριβώς την ανάγκη. Το θέμα είναι ότι όσο αυξάνεται η ζήτηση για τέτοιες εμπειρίες, τόσο αυξάνεται και ο ρυθμός που εμφανίζονται στο προσκήνιο πολλά εναλλακτικά spa, είτε λόγω εναλλακτικών μεθόδων που υιοθετούν και προσφέρουν…

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Weight Loss & Fitness Resorts: Γιατί και οι διακοπές αποκτούν και υγιεινή πλευρά!

Weight Loss & Fitness Resorts: Γιατί και οι διακοπές αποκτούν και υγιεινή πλευρά!

Στην αρχή του χρόνου πολλοί είναι εκείνοι που αποφασίζουν να χάσουν κάποια κιλά, ή να γυμναστούν περισσότερο, ή να αλλάξουν τις διατροφικές τους συνήθειες, ώστε να είναι υγιείς, ωστόσο, έρευνες έχουν δείξει ότι η πλειοψηφία εγκαταλείπει τους στόχους αυτούς μέχρι το τέλος του Φλεβάρη. Όμως με το καλοκαίρι προ των πυλών αρχίζει η κρίση πανικού, και το άγχος για το σωματικό βάρος, την γυμναστική κλπ.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Τα αεροπλάνα που έγιναν μοναδικά ξενοδοχεία!

Τα αεροπλάνα που έγιναν μοναδικά ξενοδοχεία!

Αν γνωρίζουμε κάτι για τα αεροπλάνα, αυτό είναι σίγουρα ότι βολεύουν πολύ και φυσικά είναι ιδανικά και για ύπνο στα μεγάλα ταξίδια. Έχοντας κάτι τέτοιο κατά νου, είναι απόλυτα φυσιολογικό πολλά από αυτά τα αεροπλάνα να μετατρέπονται, αφού παροπλιστούν από τις εταιρείες, σε μοναδικά και εντυπωσιακά ξενοδοχεία.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Αϋπνία VS Ξενοδοχείο : 0-1

Αϋπνία VS Ξενοδοχείο : 0-1

Το να πραγματοποιήσει κανείς κάποιο ταξίδι είναι αδιαμφισβήτητα μια μοναδική εμπειρία, που πολλές φορές όμως, κουράζει αρκετά, και το μόνο που χρειάζεται είναι λίγος ύπνος παραπάνω. Τι γίνεται όμως, αν εσύ σαν άνθρωπος έχεις συχνά Αϋπνία, και δεν μπορείς να χαλαρώσεις ούτε στις διακοπές σου;

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Ανακαίνιση Ξενοδοχείου: Τι να πρέπει να προσέξετε

Ανακαίνιση Ξενοδοχείου: Τι να πρέπει να προσέξετε

Υπάρχουν στιγμές που ως ιδιοκτήτης ενός ξενοδοχείου συνειδητοποιείς ότι η ανακαίνιση του χώρου είναι μονόδρομος. Μονόδρομος, είτε γιατί το στυλ του ξενοδοχείου έχει ξεπεραστεί κατά πολύ με τις συνεχώς ανανεωμένες τάσεις και μόδες, που κυριαρχούν στον κλάδο, είτε γιατί πραγματικά το ξενοδοχείο χρειάζεται να ανακαινιστεί, για λόγους ασφαλείας. Ίχνη που προοικονομούν υγρασία και μούχλα στους τοίχους, ρωγμές που προσπαθείς να καλύψεις, ξεθωριασμένα υφάσματα, ξεπερασμένο design και παλιές τεχνολογίες είναι τα σημάδια, που κρούουν τον κώδωνα του κινδύνου.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Το Design στις αίθουσες επαγγελματικών εκδηλώσεων των ξενοδοχείων

Το Design στις αίθουσες επαγγελματικών εκδηλώσεων των ξενοδοχείων

Τα meeting -και γενικότερα οι επαγγελματικές εκδηλώσεις- δεν έχουν την μορφή, που είχαν κάποτε. Η τεχνολογία τα έχει αλλάξει, και ως εκ τούτου, οι χώροι στους οποίους διεξάγονται, έπρεπε να αλλάξουν και αυτοί με τη σειρά τους. Όλο και περισσότερα ξενοδοχεία στηρίζουν πλέον μέρος των εσόδων τους στα συνέδρια και στα meetings, και επενδύουν σε καλαίσθητες και σωστά εξοπλισμένες αίθουσες. Πλέον το να είναι καλοσχεδιασμένος ο χώρος της εκδήλωσης -και με το καλοσχεδιασμένος εννοούμε να…

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Ξενοδοχείο & μουσική: το τέλειο ζευγάρι!

Ξενοδοχείο & μουσική: το τέλειο ζευγάρι!

Η μουσική είναι από τα λίγα πράγματα στη ζωή κάθε ανθρώπου που ομορφαίνει τα πάντα γύρω του. Είναι ένα μέσο για να νιώσει καθένας κάθε είδους συναίσθημα, αφού η μελωδία άλλες φορές μελαγχολεί, άλλες φορές πληγώνει, άλλες φορές χαροποιεί και άλλες ξεσηκώνει. Με λίγα λόγια μια τόσο επιτυχημένη βιομηχανία, η μουσική βιομηχανία, δεν θα μπορούσε να μην συνεργάζεται αρμονικά με τη βιομηχανία της φιλοξενίας. Αυτή, λοιπόν, η συνεργασία αποτυπώνεται στην καλύτερή της μορφή σε αρκετά…

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Διακοπές στα… ύψη! Τα ομορφότερα δεντρόσπιτα ξενοδοχεία στον κόσμο!

Διακοπές στα… ύψη! Τα ομορφότερα δεντρόσπιτα ξενοδοχεία στον κόσμο!

Το πρώτο πράγμα που έρχεται στο νου όταν λέμε για διακοπές στα ύψη είναι το βουνό! Στην προκειμένη περίπτωση όμως αυτά τα ξενοδοχεία έρχονται να αλλάξουν αυτό το γεγονός, αφού ανεβάζουν στα ύψη τις εγκαταστάσεις τους και παρέχουν διακοπές σε δεντρόσπιτα!

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Τι πρέπει να προσέξουν τα ξενοδοχεία στο Design τους για το Μέλλον

Τι πρέπει να προσέξουν τα ξενοδοχεία στο Design τους για το Μέλλον

Οι επισκέπτες στις μέρες μας έχουν πάρα πολλές απαιτήσεις και προσδοκίες, και τα ξενοδοχεία προσπαθούν να σταθούν στο ύψος των περιστάσεων και να τις ικανοποιήσουν. Δεν είναι δυνατόν, πλέον, τα ξενοδοχεία να προσφέρουν απλά ένα κρεβάτι και ένα μπάνιο. Χρειάζονται πολλά περισσότερα, και πρέπει να σκέφτονται πολύ καλά την κάθε τους κίνηση, όταν πρόκειται για το design του δωματίου. Πρέπει να γίνονται σκέψεις,  για το πιο απλό πράγμα -όπως το είδος του στρώματος για το…

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
1 2 3 4 5 6