HOTEL DESIGN TRENDS

Eco-friendly ξενοδοχεία: η τάση στη βιομηχανία της φιλοξενίας!

- της Βασιλικής Πούλου
Eco-friendly ξενοδοχεία: η τάση στη βιομηχανία της φιλοξενίας!

Ένα οικολογικό ξενοδοχείο, ή διαφορετικά ένα πράσινο ή eco-friendly ξενοδοχείο, είναι ένα περιβαλλοντικά βιώσιμο ξενοδοχείο που έχει επιφέρει σημαντικές περιβαλλοντικές βελτιώσεις στη δομή του, προκειμένου να ελαχιστοποιήσει το αποτύπωμά του στο φυσικό περιβάλλον. Ο βασικός ορισμός ενός οικολογικού ξενοδοχείου είναι ένα φιλικό προς το περιβάλλον κατάλυμα που ακολουθεί τις πρακτικές της πράσινης διαβίωσης. Αυτά τα ξενοδοχεία πρέπει να πιστοποιούνται πράσινα από ανεξάρτητο τρίτο μέρος ή από το κράτος στο οποίο βρίσκονται.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Όταν μια ακρίδα γίνεται το ιδανικό καφέ!

- Hotel Design
Όταν μια ακρίδα γίνεται το ιδανικό καφέ!

Το Grasshopper’s Dream είναι ένα καφέ με δύο γιγάντιες ακρίδες στο σιδηροδρομικό σταθμό στη Νότια Κορέα. Εδώ είναι ένα όνειρο Grasshopper, ένα καφέ στο σιδηροδρομικό σταθμό Gujeol-ri κοντά Jeongseon στη Νότια Κορέα. Το ιδιόμορφο αυτό καφέ στεγάζεται σε έναν σταθμό τρένου, σε σχήμα ακρίδας, ενώ υπάρχει ένα ακόμη καφέ με τη μορφή θηλυκής ακρίδας.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Ξενοδοχεία & Millenials: Τι ζητούν και πώς να το προσφέρεις;

- της Βασιλικής Πούλου
Ξενοδοχεία & Millenials: Τι ζητούν και πώς να το προσφέρεις;

Οι Millenials είναι η πρώτη γενιά που μεγάλωσε μαζί με την ανάπτυξη και την εξέλιξη του διαδικτύου. Αυτό είναι λογικό να έχει επηρεάσει τόσο την προσωπικότητά τους, τη συμπεριφορά τους, ακόμη και τις ανάγκες τους, όποιες κι αν είναι αυτές.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Οι κυρίαρχες Τάσεις στο Design μίας Πισίνας Ξενοδοχείου

- της Έλενας Καραγκούνη
Οι κυρίαρχες Τάσεις στο Design μίας Πισίνας Ξενοδοχείου

Σκουρόχρωμες αποχρώσεις πισίνας Αναμφίβολα, η πιο συνηθισμένη απόχρωση πισίνας είναι το γαλάζιο, ένα χρώμα που εντείνει το φως του ηλίου και αφήνει τις ακτίνες του να διαπερνούν την πισίνα από άκρη σε άκρη, δίνοντας μία αίσθηση καθαριότητας και ηρεμίας. Αυτές οι ανοιχτές αποχρώσεις του μπλε έχουν αγαπηθεί ιδιαίτερα, και αυτό φαίνεται όταν ξεχωρίζουμε τις παραλίες που τα νερά της θάλασσας είναι τόσο διάφανα και καθαρά που λέμε ότι θυμίζουν πισίνα.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Πώς να επιλέξετε το κατάλληλο σχήμα για την πισίνα του Ξενοδοχείου σας

- της Έλενας Καραγκούνη
Πώς να επιλέξετε το κατάλληλο σχήμα για την πισίνα του Ξενοδοχείου σας

Οι μοντέρνες πισίνες εμπνέονται από ατελείωτες μορφές, σχέδια και αρχιτεκτονικές επιρροές από όλο τον κόσμο για να δημιουργήσουν την απόλυτη ατμόσφαιρα ψυχαγωγίας ή έναν τροπικό παράδεισο.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Η εξέχουσα θέση του Spa στο Ξενοδοχείο του 21ου αιώνα

- Hotel Design
Η εξέχουσα θέση του Spa στο Ξενοδοχείο του 21ου αιώνα

Τα Hotel Resort and Spa άρχισαν να εμφανίζονται στην κεντρική σκηνή της βιομηχανίας της φιλοξενίας από τη δεκαετία του ‘50, ωστόσο, η έννοια, πλέον, Resort ή Spa έχει αλλάξει με τα χρόνια και συνεχίζει να εξελίσσεται.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Τα interior design trends του 2019

- της Βασιλικής Πούλου
Τα interior design trends του 2019

Με μια εξέλιξη προς την κατεύθυνση της δημιουργίας πιο άνετων χώρων, το ξενοδοχείο, φέτος, θα είναι πραγματικά εκεί που βρίσκεται η καρδιά του επισκέπτη. Αν, λοιπόν, ψάχνει κανείς με μια λέξη να περιγράψει τα interior design trends του 2019, αυτή σίγουρα είναι η “άνεση”. 

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Πώς πρέπει να διαμορφώσετε την κουζίνα του εστιατορίου σας

- της Έλενας Καραγκούνη
Πώς πρέπει να διαμορφώσετε την κουζίνα του εστιατορίου σας

Η κουζίνα είναι χώρος έμπνευσης, δημιουργίας, γρήγορων αποφάσεων και επιλογών και ως εκ τούτου απαιτούνται εξαιρετικά ακριβείς συνθήκες για να είναι λειτουργική και αποδοτική.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Τα καλύτερα ξενοδοχεία στο Εδιμβούργο

- Hotel Design
Τα καλύτερα ξενοδοχεία στο Εδιμβούργο

Τα ξενοδοχεία στο Εδιμβούργο αντικατοπτρίζουν απόλυτα τις δύο ξεχωριστές πλευρές της πόλης που συναντώνται για να αποτελέσουν τη δυναμική κοσμοπολίτικη πόλη που είναι σήμερα. Ορισμένα αντικατοπτρίζουν τη μακραίωνη, περήφανη κληρονομιά της μεσαιωνικής, βικτοριανής και γεωργιανής αρχιτεκτονικής, γεμάτα παράδοση και στυλ. Ή, υπάρχουν τα σύγχρονα ξενοδοχεία, εκείνα που δείχνουν προς την σημερινή θέση της πόλης ως εκκολαπτήριο της προόδου και της προνοητικότητας. Εδώ, αν και τα κτίρια μπορεί να έχουν παλιομοδίτικες εξωτερικές επιφάνειες, οι εσωτερικοί χώροι…

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Περίοδος με λιγότερη πελατεία; Ευκαιρία για ανακαίνιση!

- της Έλενας Καραγκούνη
Περίοδος με λιγότερη πελατεία; Ευκαιρία για ανακαίνιση!

Όσο σκέφτεστε να αλλάξετε κάτι στο ξενοδοχείο σας και όλο το αναβάλλετε, ο ανταγωνισμός σας βελτιώνεται… Η περίοδος χαμηλής κινητικότητας είναι η τέλεια στιγμή για να βελτιώσετε την εμπειρία φιλοξενίας που προσφέρετε!

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Διάταξη & design: βασικά στοιχεία νέου εστιατορίου

- της Βασιλικής Πούλου
Διάταξη & design: βασικά στοιχεία νέου εστιατορίου

Ανεξάρτητα από τον τύπο, το μέγεθος ή την τοποθεσία – κάθε εστιατόριο έχει μια βασική διάταξη που περιλαμβάνει μερικές γενικές περιοχές, όπως είσοδο, κουζίνα και τουαλέτες. Ωστόσο, οι περιοχές αυτές συχνά παραβλέπονται στο γενικό σχεδιασμό ενός εστιατορίου, καθώς οι νέοι ιδιοκτήτες τείνουν να επικεντρωθούν στην τραπεζαρία ή το μπαρ.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Τοιχογραφία, Γκράφιτι ή Tαπετσαρία;

- Hotel Design
Τοιχογραφία, Γκράφιτι ή Tαπετσαρία;

της  Άννας Κανατά* Τρεις είναι οι κυρίαρχες επιλογές στην εικαστική διακόσμηση διακόσμηση τοίχων και οροφών, εκτός από αυτή των πινάκων ζωγραφικής-αφίσας ή πόστερ: Η τοιχογραφία, το γκράφιτι και η ταπετσαρία.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Διαφορετικές ξαπλώστρες ξενοδοχείων που εντυπωσιάζουν

- Hotel Design
Διαφορετικές ξαπλώστρες ξενοδοχείων που εντυπωσιάζουν

hotelieracademy.gr* Μεταξύ όλων των μοναδικών στοιχείων του ξενοδοχειακού design, οι ξαπλώστρες είναι ένα που κερδίζει τις εντυπώσεις όλων. Πέραν της λειτουργικότητάς τους, οφείλουν στους επισκέπτες ενός ξενοδοχείου να παρέχουν και μια τροφή για το βλέμμα.  Καθ’ όλη τη διάρκεια του χρόνου οι ξαπλώστρες χρησιμοποιούνται, τόσο σε εξωτερικούς χώρους όσο και εσωτερικούς. Άλλωστε, όλοι οι ξενοδόχοι θέλουν η περιοχή της πισίνας τους να ξεχωρίζει και να προσφέρει χαλαρωτικές και αξιομνημόνευτες στιγμές στους επισκέπτες. Τα τελευταία χρόνια,…

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Απόκριες: Εσείς τι θα ντύσετε το ξενοδοχείο σας;

- της Βασιλικής Πούλου
Απόκριες: Εσείς τι θα ντύσετε το ξενοδοχείο σας;

Απόκριες ίσον ξεφάντωμα, διασκέδαση, πάρτι. Ο κόσμος συνηθίζει να βγαίνει περισσότερο ή να διοργανώνει πάρτι με φίλους, για να γιορτάσουν τις ανέμελες ημέρες, πριν από την έλευση της Σαρακοστής.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Hotel Development Trend – Κτίρια γραφείων μετατρέπονται σε νέα ξενοδοχεία

- της Βασιλικής Πούλου
Hotel Development Trend – Κτίρια γραφείων μετατρέπονται σε νέα ξενοδοχεία

Μια αναδυόμενη τάση που βλέπουν οι αρχιτέκτονες στην ανάπτυξη ξενοδοχείων είναι η μετατροπή των παλαιότερων κτιρίων γραφείων σε ξενοδοχεία. Οι θέσεις και οι ανάγκες του γραφείου μεταβάλλονται ταχέως καθώς εξελίσσονται οι τάσεις στο παραδοσιακό περιβάλλον γραφείου.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Τα Hotel design trends του 2019

- Hotel Design
Τα Hotel design trends του 2019

Το απλό είναι βαρετό αλλά το ξεπερασμένο είναι ακόμη πιο πολύ και ένα από τα πράγματα, λοιπόν, που αλλάζει γρήγορα στις μέρες μας είναι οι τάσεις που αφορούν το hotel design. Κάθε χρόνος χαρακτηρίζεται από τις δικές του τάσεις στο design, αποκτώντας μια διαφορετική ταυτότητα. Έτσι το 2019 δεν θα μπορούσε παρά να είναι ένα διαφορετικό έτος γεμάτο με μοναδικά trends για το ξενοδοχειακό design. Το μόνο που μένει τώρα να αποδειχθεί είναι κατά πόσα τα…

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Μοναδικά ξενοδοχεία σε εγκαταστάσεις πρώην εργοστασίων

- της Βασιλικής Πούλου
Μοναδικά ξενοδοχεία σε εγκαταστάσεις πρώην εργοστασίων

Οι ξενοδόχοι γνωρίζουν πολύ καλά ότι πολλοί ταξιδιώτες κινούνται πέρα ​​από τις εμπειρίες των cookie-cutter αναζητώντας κάτι τοπικό – σημεία που αντικατοπτρίζουν την ιστορία και την υφή των τοποθεσιών τους κατά τη διάρκεια της παραμονής τους.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Modern & Contemporary Design: Ποια η διαφορά;

- της Βασιλικής Πούλου
Modern & Contemporary Design: Ποια η διαφορά;

Η αλήθεια είναι ότι οι περισσότεροι άνθρωποι θεωρούν ότι το modern design είναι το ίδιο με το contemporary. Ακόμη και η ελληνική μετάφραση των δύο αυτών λέξεων είναι ακριβώς η ίδια. Ωστόσο, αυτό δεν ισχύει στην πραγματικότητα! Ήρθε, λοιπόν, η στιγμή να αποσαφηνιστούν οι δύο αυτές διαφορετικές προσεγγίσεις του interior design, και να γίνει αντιληπτό ότι Modern design και Contemporary είναι δύο εντελώς διαφορετικά στυλ. 

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Οι ξενοδοχειακές τάσεις του 2019 από την Virtuoso

- Hotel Design
Οι ξενοδοχειακές τάσεις του 2019 από την Virtuoso

Σε συνδυασμό με περισσότερα από 1.300 από τα κορυφαία πολυτελή ξενοδοχεία του κόσμου καθώς και με τις πιο καυτές τάσεις για το επόμενο έτος, οι αναγνώστες θα βρουν ειδικά οφέλη σε κάθε ιδιοκτησία αξίας άνω των $ 500 ανά διανυκτέρευση. Στο πλαίσιο του προγράμματος Hotels & Resorts της Virtuoso, κάθε ιδιόκτητο περιουσιακό στοιχείο ελέγχεται διεξοδικά μέσω του παγκοσμίου φήμης πολυτελούς ταξιδιωτικού δικτύου και της δύναμης των εξειδικευμένων ταξιδιωτικών συμβούλων.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Color Trend 2019: Rust

- Hotel Design
Color Trend 2019: Rust

Αυτό το χρώμα έχει βρεθεί πραγματικά παντού τους τελευταίους μήνες και η τάση είναι εδώ για να διαρκέσει. To χρώμα Rust είναι μια ζεστή και ουδέτερη σκιά, η οποία μπορεί να προσθέσει ένα πολύ ζεστό vibe στους πιο κρύους εσωτερικούς χώρους. Όπως το όνομα Rust, φυσικά, λέει, είναι ένας συνδυασμός μεταξύ κόκκινου-πορτοκαλί-καφέ, πολύ παρόμοιο με το σκουριασμένο σίδηρο.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Τα εντυπωσιακότερα μπανια ξενοδοχείων παγκοσμίως

- Hotel Design
Τα εντυπωσιακότερα μπανια ξενοδοχείων παγκοσμίως

Συνήθως το πρώτο πράγμα που κοιτούν οι επισκέπτες ενός ξενοδοχείου είναι τα μπάνια, και το τι αυτά προσφέρουν, από το design μέχρι και την πρακτικότητα. Κάποια, όμως, ξενοδοχεία έχουν καταφέρει να ανεβάσουν τον πήχη των προσδοκιών του κοινού, αφού τα δικά τους μπάνια μπορούν πολύ εύκολα να χαρακτηριστούν τα εντυπωσιακότερα του κόσμου.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Anti-Trump hotel: Το πρώτο ξενοδοχείο για ακτιβιστές

- της Βασιλικής Πούλου
Anti-Trump hotel: Το πρώτο ξενοδοχείο για ακτιβιστές

Το πρώτο ξενοδοχείο για ακτιβιστές είναι γεγονός και προσφέρει 209 δωμάτια, ενώ βρίσκεται γειτονικά του ξενοδοχείου του πλανητάρχη, εξ ου και το όνομα. Στο ξενοδοχείο αυτό προσφέρονται ομαδικά λουτρά στο κέντρο ευεξίας, εργαστήριο ενασχόλησης με τα κοινά στο λόμπι, πρόβες για τραγούδια και συνθήματα διαμαρτυρίας της γυναικείας χορωδίας Resistance Revival Chorus και πολλές ακόμα δραστηριότητες. Αυτές είναι μόλις ένα δείγμα των δραστηριοτήτων που προσφέρει το ξενοδοχείο για ακτιβιστές που άνοιξε τον προηγούμενο μήνα στην Ουάσινγκτον, και μάλιστα…

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Ηγετική εταιρεία design προβλέπει τα Hotel Design Trends του 2019

- Hotel Design
Ηγετική εταιρεία design προβλέπει τα Hotel Design Trends του 2019

Ο Muriel Muirden, Εκτελεστικός Αντιπρόεδρος και Παγκόσμιος Διευθυντής της Στρατηγικής της WATG, προβλέπει τις κορυφαίες τάσεις φιλοξενίας και design για το 2019. Η WATG, η οποία θεωρείται ηγετική στον χώρο του design του ξενοδοχείου εδώ και περισσότερα από 73 χρόνια, έχει αποκαλύψει την πρόβλεψη της φιλοσοφίας και των τάσεων design για το 2019. Το τέλος του έτους ολοκληρώθηκε και το 2019  είναι πλέον γεγονός, με τον Muriel Muirden να μοιράζεται τις κορυφαίες τάσεις στους κλάδους…

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Τα ξενοδοχεία αποσύρουν το τυποποιημένο design και υιοθετούν ένα «πολυ-πολιτισμικό» design

- της Έλενας Καραγκούνη
Τα ξενοδοχεία αποσύρουν το τυποποιημένο design και υιοθετούν ένα «πολυ-πολιτισμικό» design

Το σύγχρονο Design χαρακτηρίζεται από έντονα πολιτισμικά στοιχεία στους εσωτερικούς και στους εξωτερικούς χώρους. Πρόκειται για τη δημιουργία ενός παγκόσμιου design, που ξεπερνά χρονικούς και γεωγραφικούς περιορισμούς.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
1 2 3 … 6