ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΩΝ

Οι απουσίες λόγω τραυματισμού ή ασθένειας κοστίζουν εκατομμύρια στον κλάδο της φιλοξενίας κάθε χρόνο. Επιπλέον, τα επίπεδα προσωπικού είναι ήδη χαμηλά και οι ειδικευμένοι εργαζόμενοι δεν μπορούν να βρεθούν από τη μια μέρα στην άλλη. Ένας χώρος εργασίας που δεν πληροί τα πρότυπα ασφαλείας μπορεί, επομένως, να είναι αρκετά ακριβός. Για να μην αναφέρουμε το γεγονός ότι ένα εργονομικό, φιλικό περιβάλλον αυξάνει τα κίνητρα των εργαζομένων πολλές φορές. Είναι καιρός, επομένως, να δοθεί μεγαλύτερη προσοχή…

Ο εξοπλισμός των δωματίων του ξενοδοχείου με τις τελευταίες τάσεις και ανέσεις αποτελεί πρωταρχικό βήμα για την ευχαρίστηση των επισκεπτών. Η δημιουργία ενός επιτυχημένου και αρμονικού περιβάλλοντος βασίζεται και στις αισθήσεις, που αγγίζουν τόσο το ακουστικό όσο και το οπτικό κομμάτι. Υπάρχουν πολλοί παράγοντες που καθιστούν τα εξωτερικά ηχεία κατάλληλα για έναν χώρο. Πιο σημαντικοί είναι η ανθεκτικότητα και ο σχεδιασμός. Η ανθεκτικότητα βαθμολογείται για τα περισσότερα ηχεία, στην κλίμακα IP (Ingress Protection), η οποία…

Ο ξενοδοχειακός κλάδος επηρεάζεται συνεχώς από τις εξελίξεις και τις σύγχρονες τάσεις. Έτσι, εμφανίζονται όλο και περισσότερες εναλλακτικές λύσεις και γίνεται όλο και πιο σημαντικό για τα ξενοδοχεία η αύξηση του επιπέδου εξυπηρέτησης. Οι αναβαθμισμένες παροχές στα δωμάτια ξενοδοχείων, ενισχύουν τόσο τη συνολική εμπειρία του πελάτη, τις θετικές κριτικές όσο και την αύξηση των εσωτερικών πωλήσεων του ξενοδοχείου. Πλέον οι παροχές ενός δωματίου χαρακτηρίζονται από ένα πιο σύγχρονο, φιλικό προς τον πελάτη, προσωποποιημένο και έξυπνο…

Τιμητική διάκριση για τον CEO της εταιρίας PAPPAS Elevators κ. Παππά Ιωάννη μέσα από τη λίστα «40 UNDER 40 2021», του περιοδικού Fortune Greece Ο CEO της εταιρίας PAPPAS Elevators, διακρίθηκε από το περιοδικό Fortune Greece για το ταλέντο, την εξωστρέφεια και την καινοτομία του. Αθήνα, 7 Σεπτεμβρίου 2021. Ο κ. Ιωάννης Παππάς, CEO της εταιρίας PAPPAS Elevators, εντάχθηκε στη λίστα «40 UNDER 40 2021» του περιοδικού Fortune Greece μαζί με επιχειρηματίες που διαπρέπουν σε…

Οι καρτέλες Active Green μπορούν πλέον να χρησιμοποιηθούν και σε παλαιότερα συστήματα μαγειρέματος Rational  Όταν η Rational εισήγαγε το καθαριστικό χωρίς φωσφόρο Active Green μαζί με το combi-steamer iCombi Pro, έγινε γρήγορα σαφές ότι σε συνδυασμό με το iCareSystem, το αυτόματο σύστημα καθαρισμού, η ποσότητα χημικών ανά καθαρισμό θα μπορούσε να μειωθεί σημαντικά. Δεδομένου ότι η βιωσιμότητα είναι ένα από τα πιο πιεστικά θέματα στην επαγγελματική κουζίνα αυτή τη στιγμή και επομένως και για τους…

Πολύτιμο εργαλείο για τις ξενοδοχειακές μονάδες σε μια περίοδο μάλιστα που ο τουρισμός κινείται στη σκιά της πανδημίας Covid-19 αποτελεί το επαναστατικό σύστημα καθαρισμού αέρα Airocide. Το Airocide έχει αλλάξει τα δεδομένα του καθαρισμού αέρα στους επαγγελματικούς χώρους, καθώς, αξιοποιώντας τη διαστημική τεχνολογία της NASA, εξαλείφει το μικροβιακό φορτίο (βακτήρια, ιοί –μεταξύ των οποίων και ο κωρονοϊός- μύκητες), καθώς και τις πτητικές οργανικές ενώσεις που μπορεί να οδηγήσουν σε λοιμώξεις του αναπνευστικού, αλλεργίες και άλλες…

Μια υπέροχη μέρα για τη Rational Wittenheim SAS: Το 50.000ο iVario παραδόθηκε στα τέλη Ιουνίου. Μια μεγάλη επιτυχία και η απόδειξη της σταθερής αύξησης του όγκου παραγγελιών, η οποία με τη σειρά της επιφέρει την ανάγκη επέκτασης της παραγωγικής ικανότητας. Η Rational έχει ήδη αρχίσει να εργάζεται πάνω σε αυτό, όπως αποδεικνύεται με την τοποθέτηση του θεμέλιου λίθου για τη νέα μονάδα παραγωγής. Από την άνοιξη του 2023, η εγκατάσταση παραγωγής, τα γραφεία, το κέντρο…

H Εθνική Αρχή Διαφάνειας σε συνεννόηση με το Υπουργείο Τουρισμού, το Ξενοδοχειακό Επιμελητήριο Ελλάδος και την Πανελλήνια Ομοσπονδία Ξενοδόχων, ενόψει της τουριστικής περιόδου και στο πλαίσιο διαδικτυακής ημερίδας που διοργάνωσε, με θέμα «Η εφαρμογή των μέτρων κατά της πανδημίας στα τουριστικά καταλύματα της χώρας. Η εμπειρία του 2020 και οι προκλήσεις του 2021» προχώρησε στην εκπόνηση: Οδηγού Ασφαλούς Λειτουργίας Τουριστικών Καταλυμάτων Στόχος του οδηγού είναι να συμβάλει τόσο στη διασφάλιση της ομαλής λειτουργίας των τουριστικών…

Το υψηλό επίπεδο εργονομίας και η μεγαλύτερη φιλικότητα προς το χρήστη είναι ζητήματα που αφορούν τους τομείς της φιλοξενίας και του λιανικού εμπορίου. Εξάλλου, πρόκειται για την προστασία των εργαζομένων από τους κινδύνους και τη βελτιστοποίηση των διαδικασιών μέσα σε μια εταιρεία. Η Rational θα ήθελε να υποστηρίξει τους πελάτες της ακόμα καλύτερα από αυτή την άποψη και τώρα προσφέρει πτυσσόμενες ράγες που μπορούν να τοποθετηθούν σε όλες τις επιτραπέζιες μονάδες 1/1 GN στη γραμμή…

Η Schneider Electric, πρωτοπόρος στον ψηφιακό μετασχηματισμό της διαχείρισης ενέργειας και του αυτοματισμού, συμμετέχει στο πρόγραμμα ‘ΚΙΝΟΥΜΑΙ ΗΛΕΚΤΡΙΚΑ’ του Υπουργείου Περιβάλλοντος και Ενέργειας, που επιδοτεί την αγορά ηλεκτρικών ποδηλάτων, αυτοκινήτων, δίκυκλων και τρίκυκλων. Η εταιρεία συμμετέχει με τους ‘έξυπνους’ σταθμούς επαναφόρτισης για ηλεκτρικά οχήματα, EVlink Smart Wallbox, που αποτελούν την ιδανική λύση για κατοικίες, δημόσιες εγκαταστάσεις στάθμευσης, εταιρικούς στόλους EV και συγκροτήματα διαμερισμάτων. Με τα EVlink Smart Wallbox δίνεται η δυνατότητα μέτρησης ενέργειας, καθώς και…

  Η Rational βραβεύτηκε με το Γερμανικό Βραβείο Καινοτομίας για τα δύο νέα συστήματα μαγειρικής iCombi Pro 10-1 / 1 και iVario Pro 2-S και ήταν ο νικητής στην κατηγορία «Κουζίνα» και τις δύο φορές. Η 6μελής κριτική επιτροπή απαρτίζεται από ανεξάρτητους, διεπιστημονικούς εμπειρογνώμονες από τη βιομηχανία, την επιστήμη, ιδρύματα και από τον κλάδο των χρηματοοικονομικών, που αξιολογούν τις συμμετοχές βάσει των κριτηρίων: επίπεδο καινοτομίας, οφέλη χρηστών και αποτελεσματικότητα. Η στρατηγική της καινοτομίας έλαβε υπόψη…

What: Λύσεις για Ξενοδοχεία και Resorts: Ολοκληρωμένες λύσεις για εφαρμογή κουφωμάτων, αποστράγγισης και barrier free συστημάτων για Ξενοδοχεία, ενοικιαζόμενα δωμάτια, χώρους εστίασης και HORECA. When: Τρίτη 29.06.21 στις 16:00 Who: Επενδυτές, Ιδιοκτήτες, Αρχιτέκτονες, Σχεδιαστές, Μηχανολόγοι, Πολιτικοί Μηχανικοί και όλοι οι επαγγελματίες που βρίσκονται στο χώρο της οικοδομής και της εστίασης. Οι πρωτοπόρες βιομηχανίες Kaptain & ACO συνεχίζουν την επιτυχημένη συνεργασία τους σε ένα ακόμα Webinar με εξειδικευμένους ομιλητές. Μετά τη μεγάλη απήχηση που είχαμε στο…

Τα αυτοφωτιζόμενα πετρώματα της Luxart με την τεχνολογία της Novamix, ήρθαν για να δώσουν μια νέα, πρωτοποριακή και «πράσινη» λύση στην αρχιτεκτονική διαμόρφωση εξωτερικών χώρων. Η πρώτη εντύπωση που δημιουργείται από τα πετρώματα της Luxart είναι ότι πρόκειται για άλλο ένα καινοτόμο και εντυπωσιακό υλικό που ανήκει στον τομέα της διακόσμησης. Όμως, η κεντρική ιδέα της πρωτοποριακής αυτής ανακάλυψης, ήταν η μείωση του κόστους κατασκευής και συντήρησης των εξωτερικών φωταγωγημένων χώρων, δημόσιων και ιδιωτικών. Αναζητήθηκε…

Η αναμενόμενη επανεκκίνηση του τουρισμού βρίσκει πολλούς επαγγελματίες έτοιμους να ανταποκριθούν στη μεγάλη πρόκληση. Δηλαδή να προσφέρουν τις υπηρεσίες τους με πολύ περισσότερες δικλίδες και δεσμεύσεις ώστε να δημιουργήσουν την αίσθηση ασφάλειας στους επισκέπτες. Ένα επιπλέον κριτήριο στην προβολή των καταλυμάτων που θα συνεισφέρει σε αυτό και θα καθοδηγήσει την τελική επιλογή του επισκέπτη, είναι η εξασφάλιση της εναλλαγής του αέρα στους κλειστούς χώρους. Σε ολόκληρο τον κόσμο έχει γίνει πλέον κατανοητή αυτή η ανάγκη…

Βασικά στοιχεία μιας ανοιξιάτικης διακόσμησης είναι η ανανέωση και η χαρούμενη διάθεση! Τα λουλούδια ανθίζουν και η Άνοιξη κάνει όλο και πιο αισθητή την παρουσία της. Μας δημιουργείται η ανάγκη για περισσότερο φως, ζωντάνια & φυσικά χρώμα. Είναι αδιαμφισβήτητα ο τέλειος μήνας για να αναδιαμορφώσετε το σπίτι σας. Η ρομαντική διακόσμηση είναι ιδανική για την Άνοιξη, καθώς συνδυάζει τα ανοιχτά χρώματα και τα εκλεκτικό στιλ στα έπιπλα, αντανακλώντας μια cozy αίσθηση.

Μεγάλος αριθμός μπάνιων, επαγγελματικές κουζίνες και χώροι Spa, όλα στο ίδιο μέρος. Αυτό κάνει τα ξενοδοχεία ένα από τα πιο απαιτητικά έργα ως προς το δίκτυο αποστράγγισης. Προσθέτοντας τα υψηλά πρότυπα ασφάλειας και άνεσης καθώς και τις αισθητικές απαιτήσεις – οι επενδυτές και οι αρχιτέκτονες χρειάζονται επαγγελματική εμπειρία για το σχεδιασμό ενός ολοκληρωμένου συστήματος διαχείρισης νερού με αδιαπραγμάτευτη λειτουργικότητα. Η ACO έχει χρόνια διεθνούς εμπειρίας παροχής λύσεων συστημάτων για ξενοδοχεία. Το εκτεταμένο χαρτοφυλάκιο προϊόντων και…

Βουκαμβίλια (η Μπουκαμβίλια Bougainvillea spectabilis & Βουκαμβίλια η άγρια Bougainvillea sanderiana) Μυρτιά Δίχρωμη Μικροφυλλη (Myrtus tarentina “Variegatum”) Ο Ελέαγνος (Elaeagnus × ebbingei E. eb. «Limelight») Ο Ελέαγνος (Elaeagnus x ebbingei, E. eb. «Viveleg»)

Πρόσκληση σε ανοιχτή παρουσίαση την Παρασκευή 7 Μαΐου 2021. Luxart – Φως και τέχνη Η πρώτη εντύπωση που δημιουργείται από τα πετρώματα της Luxart είναι ότι πρόκειται για άλλο ένα καινοτόμο και εντυπωσιακό υλικό που ανήκει στον τομέα της διακόσμησης. Αναζητήθηκε τρόπος ώστε ένα αδρανές προϊόν, ένα φυσικό πέτρωμα να μπορεί να αποθηκεύσει την ηλιακή ενέργεια και να την αποδώσει. Παράλληλα όμως δεν θα έπρεπε να περιέχει τοξικά υλικά όπως ο φώσφορος και να μπορεί…

Τα δωμάτια, είναι ο χώρος που χαλαρώνουν και ξεκουράζονται οι επισκέπτες ενός ξενοδοχείου. Αυτοί είναι και οι δύο πιο βασικοί λόγοι για τους οποίος ο χώρος αυτός πρέπει να είναι διακοσμημένος με προσοχή, να έχει τάξη και όμορφα χρώματα, προκειμένου να τους παρακινούν να ξεκινήσουν δυναμικά την κάθε σας μέρα. Θα πρέπει, λοιπόν, ο χώρος αυτός να μην προκαλεί άσχημα συναισθήματα αλλά το εντελώς αντίθετο. Η ανακαίνιση του υπνοδωματίου σας θα ανανεώσει την ψυχολογία σας….

Δεν είναι λίγες οι φορές που είτε ξεφυλλίζοντας ένα περιοδικό είτε περνώντας χρόνο στο διαδίκτυο τραβάει την προσοχή μας ένα άρθρο ή μια φωτογραφία ενός κτιρίου, ενός ξενοδοχείου, ακόμα και ενός επαγγελματικού χώρου. Συχνά θα αναρωτηθούμε “γιατί το δικό μου ξενοδοχείο να μην ξεχωρίζει” και θα αναλογιστούμε το πόσα χρήματα πρέπει να ξοδέψουμε για να διαμορφώσουμε το ιδανικό για τις ανάγκες των επισκεπτών μας χώρο. Υπάρχουν όμως πολλοί τρόποι να του δώσουμε την πολυτέλεια που…

Το σημαντικό για ένα ξενοδοχείο ή/και μια τουριστική μονάδα δεν είναι μόνο η άνεση, η πολυτέλεια και το σέρβις. Με την πανδημία και με τα νέα δεδομένα, ίσως το πιο σημαντικό απο εδώ και στο εξής, είναι η μονάδα να μπορεί να εγγυηθεί ασφάλεια έναντι βιολογικών κινδύνων στους πελάτες της. Να μπορεί με απλά λόγια να τους εγγυηθεί ένα υγιές περιβάλλον. Τα ξενοδοχεία πρέπει να πάρουν όλα τα μέτρα προστασίας κατά της πανδημίας αλλά κι εν…

Όλο και περισσότεροι πελάτες θέλουν να γνωρίζουν αν το φαγητό τους περιέχει τοπικά υλικά, αν προσφέρεται χορτοφαγική τροφή ή αν το βιολογικό περιεχόμενο είναι επαρκές. Αυτό είναι σημαντικό – αλλά η περιβαλλοντική συνείδηση στην επαγγελματική κουζίνα πηγαίνει ένα βήμα παραπέρα και δίνει, επίσης, προσοχή στη βιωσιμότητα του εξοπλισμού της κουζίνας. Η Rational δείχνει πώς μπορεί να γίνει αυτό και πώς προστατεύεται το περιβάλλον σε μια μαγειρική διαδικασία με το combi-steamer της, iCombiPro. Ο υγιεινός καθαρισμός…

Συνδεθείτε στο online webinar “Barrier Free Drainage Vol. 2” Μετά τη μεγάλη απήχηση που είχαμε στο προηγούμενο σεμινάριο με περισσότερους από 360 εγγεγραμμένους χρήστες, διοργανωνουμε ένα νέο webinar-workshop με περισσότερες από 400 ελεύθερες θέσεις για να συζητήσουμε μαζί σας τεχνικές εφαρμογές και λύσεις  αποστράγγιση ομβρίων στην πρόσοψη. What: Barrier Free Drainage: Σχεδιασμός κουφωμάτων με ενσωματωμένο σύστημα αποστράγγισης για την ανεμπόδιστη πρόσβαση από και προς όλους τους εξωτερικούς χώρους When: Τρίτη 27.04.21 στις 16:00 Who: Αρχιτέκτονες, Σχεδιαστές, Μηχανολόγοι, Πολιτικοί…

Στην ιταλική κουλτούρα, οι χαρακτήρες του καλλιτέχνη και του τεχνίτη συχνά συμπίπτουν τέλεια, όπως και τα δύο μισά ενός καλουπιού. Η ιστορία του Sergio Leoni είναι υποδειγματική υπό αυτή την έννοια: από τότε που ολοκλήρωσε τις πρώτες σπουδές του στο καλλιτεχνικό σχέδιο, τη γλυπτική και τη μοντελοποίηση αργίλου – που ξεκίνησε πριν από 50 χρόνια – ο Maestro έχει αφιερώσει τη δημιουργικότητά του και τη στυλιστική του έρευνα στην κατασκευή σόμπων, τον καλλιτεχνικό τους χαρακτήρα…

Νέα συλλογή θερμαντικών σωμάτων χυτοσιδήρου από την OptimumForm εμπνευσμένη από τις αρχές του 20ου αιώνα. Αντικείμενα κλασικού σχεδιασμου συμβάλλουν στην παροχή ενός κομψού φινιρίσματος σε κάθε δωμάτιο, και δημιουργούν μια διαχρονική πολυτελή άνεση από το παρελθόν. Παράγονται σε πόλλα ral χρώματα όπως και σε πολλά φινιρίσματα του χυτοσιδήρου. Συνοδεύονται από πολύ ξεχωριστούς διακόπτες και καλύμματα. Περισσότερες πληροφορίες:  www.optimumform.gr/index.php

Τα σούπερ μάρκετ ανακαλύπτουν εκ νέου τον εαυτό τους: δεν είναι πλέον μόνο μέρη όπου μπορείτε να αγοράσετε φαγητό, αλλά γίνονται όλο και περισσότερο μέρη με κύριο παράγοντα την εμπειρία. Μεταξύ άλλων, με έτοιμα γεύματα. Η γαστρονομία στα σούπερ μάρκετ είναι ένας σχετικά νέος τομέας δραστηριότητας – ο οποίος πρέπει να αποδίδει κάθε τετραγωνικό μέτρο. Κατά συνέπεια, τα concepts σε ζήτηση είναι αυτά που απαιτούν λίγο χώρο, προσφέρουν την επιθυμητή απόδοση και υπόσχονται μια πλούσια…

Ο κρύσταλλος Swarovski είναι ένα ευαίσθητο υλικό και πρέπει να αντιμετωπίζεται με ιδιαίτερα μεγάλη προσοχή προκειμένου να αποφευχθεί οποιαδήποτε ζημιά, για την οποία η εταιρεία δεν αναλαμβάνει καμία ευθύνη. Οι πολύτιμοι κρύσταλλοι Swarovski είναι ευαίσθητα προϊόντα, που δημιουργούνται και επεξεργάζονται σύμφωνα με την παράδοση. Κάθε κρύσταλλο είναι ξεχωριστά επικαλυμμένο. Για το λόγο αυτό, απαιτείται ιδιαίτερη προσοχή κατά τη φροντίδα αυτού του προϊόντος. Για να διατηρήσετε τη λάμψη και να διατηρήσετε το προϊόν σε καλή κατάσταση…

Συνδεθείτε στο online webinar “Barrier Free Drainage” What: Barrier Free Drainage: Σχεδιασμός κουφωμάτων με ενσωματωμένο σύστημα αποστράγγισης για την ανεμπόδιστη πρόσβαση από και προς όλους τους εξωτερικούς χώρους When: Τρίτη 23.03.21 στις 15:00 Who: Αρχιτέκτονες, Σχεδιαστές, Μηχανολόγοι, Πολιτικοί Μηχανικοί και όλοι οι επαγγελματίες που βρίσκονται στο χώρο της οικοδομής και της τοποθέτησης κουφωμάτων Οι Αρχιτέκτονες και οι Σχεδιαστές γνωρίζουν καλύτερα απ’ όλους ότι για να εξασφαλιστεί το αίσθημα της άνεσης για τους χρήστες ή τους επισκέπτες…

Το πρώτο Trend Talk: Όλα για την online παρουσίαση Ghost Kitchens από τη Rational, η οποία επικεντρώθηκε στο “The ideal set–up” και συγκέντρωσε περισσότερες από 500 εγγραφές από περισσότερες από 50 χώρες. Στις 24 Φεβρουαρίου, η online παρουσίαση περιελάμβανε κορυφαίους ομιλητές: τον Mark Dempsey από το GlobalData, τον Joseph Schumaker FCSI από το FoodSpace και τον Stephan Leuschner από τη Rational, οι οποίοι συνοδεύτηκαν από τον συντονιστή Michael Jones από το Progressive Content. Τα πολυάριθμα…

Το πρόγραμμα για επιδότηση των εστιατορίων αλλά και των τουριστικών καταλυμάτων που διαθέτουν εξωτερικό χώρο παροχής γευμάτων, προκειμένου να πληρωθούν αναδρομικά για ένα μέρος του κόστους προμήθειας θερμαντικών σωμάτων, έληγε κανονικά σήμερα, αλλά με απόφαση τού υφυπουργού Ανάπτυξης Γιάννη Τσακίρη παρατείνεται έως τις 28 Απριλίου 2021. Μάλιστα, καλύπτονται και αγορές που έγιναν από την 1η Φεβρουαρίου 2020, δηλαδή πριν καν επιβληθούν τα περιοριστικά μέτρα στην χώρα μας, εφόσον η επιχείρηση άνηκε στους πληττόμενους ΚΑΔ κατά…