HOTEL DESIGN TRENDS

Το 2021 θα είναι μια χρονιά μετασχηματιστικής ανάπτυξης για την κοινωνία – και ο τρόπος με τον οποίο σχεδιάζουμε τον κόσμο μας σε απάντηση στα πρόσφατα γεγονότα θα δημιουργήσει διαρκή αλλαγή για τα επόμενα χρόνια. Η αρχιτεκτονική κοινότητα πρέπει να αλλάξει τον τρόπο σκέψης για το πώς θα λειτουργήσει η κοινωνία προς τα εμπρός, με έμφαση στο σχεδιασμό χώρων για τη σωματική και ψυχική μας ευημερία. Ένα θετικό πράγμα που βγαίνει από αυτήν την πανδημία…

Κοιτώντας μπροστά στο υπόλοιπο του έτους, έχουμε συντάξει μια λίστα με τις πέντε κορυφαίες τάσεις τέχνης που πρέπει να προσέξετε το 2021.

Υπογραμμίζοντας τα θετικά αποτελέσματα της πανδημίας, ο Veer Vijay Singh, Διευθύνων Σύμβουλος στην Trance International Hotels & Resorts PVT LTD μοιράζεται τα κορυφαία μαθήματα που πρέπει να μάθουν οι ξενοδόχοι για να γίνουν καλύτεροι ηγέτες στις τρέχουσες εποχές.

Παραδοσιακά, οι υπηρεσίες που απευθύνονται στους πελάτες περνούν από ένα στάδιο πλήρους αναθεώρησης, χάρη στην ευρύτερη χρήση επιλογών που υποστηρίζονται από την τεχνολογία, όπως το check-in από το κινητό, οι ανέπαφες πληρωμές, ο φωνητικός έλεγχος και η βιομετρική.

Αυτή η ευρεία, σαρωτική κατηγορία τάσεων αφορά τις τεχνολογικές εξελίξεις που έχουν δει να μειώνουν τους χρόνους αναμονής, να προβαίνουν σε «εξωτερική ανάθεση» εργασιών σε ρομπότ και να χρησιμοποιούν μεγάλα δεδομένα για τη βελτιστοποίηση των διαδικασιών, για παράδειγμα.

Ο σύγχρονος ταξιδιώτης, συνήθως, κοιτάει online κριτικές και συστάσεις πριν από την κράτηση ενός ξενοδοχείου, ενός εστιατορίου ή ακόμα και μιας πτήσης!

Ακολουθώντας τον προσανατολισμό προς ένα οπτικά ελκυστικό περιεχόμενο, φαίνεται φυσικό ότι οι επιχειρήσεις της βιομηχανίας φιλοξενίας θα πρέπει να επιδιώκουν να αξιοποιήσουν χαρακτηριστικά όπως εικονικές περιηγήσεις, δημιουργώντας ένα ψηφιακό περιβάλλον για τους καταναλωτές οι οποίοι επιθυμούν να φωτογραφίζουν τον εαυτό τους.

Η έξυπνη τεχνολογία έχει την ικανότητα να επιτρέπει και να ενδυναμώνει την υπέρβαση των εμποδίων που αντιμετωπίζουν σήμερα οι ξενοδόχοι καθώς προσπαθούν να περιηγηθούν στην εισροή επιπλοκών που σχετίζονται με τον COVID.

Το 2020 ήταν μια χρονιά σε αντίθεση με οποιαδήποτε άλλη για την παγκόσμια ξενοδοχειακή βιομηχανία. Και ενώ η βιομηχανία έχει επηρεαστεί σημαντικά, η ύφεση έδωσε επίσης στους ξενοδόχους την ευκαιρία να επανεξετάσουν και να επαναφέρουν τις στρατηγικές πωλήσεων και μάρκετινγκ για το 2021.

Καθώς οι ταξιδιωτικές συνήθειες των μαζών επανεξετάζονται, τα προγράμματα αφοσίωσης πελατών αναμένεται να αναβαθμιστούν. Αυτός είναι ένας τομέας, ανάμεσα σε πολλούς άλλους, όπου οι επαγγελματίες φιλοξενίας επενδύουν στην τεχνολογία και οι έξυπνες λύσεις αναμένεται να γίνουν μέρος του νέου φυσιολογικού.

Η νέα εποχή του κωρονοϊού έχει αλλάξει τα ταξίδια και ιδιαίτερα το χώρο της φιλοξενίας. Το ξενοδοχείο design αναζητά συνδυασμένες λύσεις σχεδιασμού, ωστόσο είναι σημαντικό οι σχεδιαστές να βρουν τρόπους να πληρούν τα νέα πρότυπα υγιεινής και καθαριότητας, χωρίς να κάνουν τους χώρους να φαίνονται νοσοκομιακοί ή απομονωμένοι.

Μαζί με το Heimtextil Trend Council, η διοίκηση καθιέρωσε μια πρόβλεψη τάσεων για την επόμενη σεζόν. Τα μέλη του Trends Council Anja Bisgaard Gaede από την SPOTT trends & business, Anne Marie Commandeur από το stiljinstituut του Άμστερνταμ και Kate Franklin και Caroline Till από το στούντιο του Λονδίνου FranklinTill μοιράστηκαν τις γνώσεις τους για το μέλλον του κλάδου και δημιούργησαν ένα όραμα για το θέμα της τάσης “Nothing New, Everything New”. Τα επόμενα θέματα…

Η τεχνολογία Wearable έχει αποκτήσει δημοτικότητα ως τρόπος παρακολούθησης της δραστηριότητας των επισκεπτών, διαχείρισης του εντοπισμού επαφών και βοήθειας στον έλεγχο της εξάπλωσης του ιού.

Οι ειδικοί του κλάδου προβλέπουν ότι θα ταξιδεύουμε πολύ διαφορετικά μετά την άρση των περιορισμών στα σύνορα μετά το Covid – και δεν μιλούν για μάσκες προσώπου. Μετά από σχεδόν ένα ολόκληρο έτος παγκόσμιων ταξιδιωτικών περιορισμών, αποτυχημένων διακοπών και ακυρώσεων πτήσεων, δεν αποτελεί έκπληξη το γεγονός ότι οι ανυπόμονοι ταξιδιώτες έχουν απασχοληθεί με το διαδίκτυο για ευκαιρίες και περιπέτειες. Οι ειδικοί της ταξιδιωτικής βιομηχανίας και οι πράκτορες είναι αισιόδοξοι και προβλέπουν ότι όταν ο κόσμος…

Οι ειδικοί του κλάδου προβλέπουν ότι θα ταξιδεύουμε πολύ διαφορετικά μετά την άρση των περιορισμών στα σύνορα μετά το Covid – και δεν μιλούν για μάσκες προσώπου.

Ο κλάδος της φιλοξενίας θα συνεχίσει να αντιμετωπίζει ένα άνευ προηγουμένου επίπεδο προκλήσεων εν μέσω της πανδημίας το 2021 και η επιτυχία θα βασιστεί στον τρόπο με τον οποίο οι εταιρείες και οι μεμονωμένες ιδιοκτησίες ανταποκρίνονται στις βασικές τάσεις που είναι έτοιμες να διαμορφώσουν το επόμενο έτος.

Το 2020 είναι η χρονιά που μάθαμε ότι η ζωή είναι εύθραυστη και η ελευθερία να περιπλανιέσαι στον κόσμο – ακόμη και στις γειτονιές μας – μπορεί να αφαιρεθεί σε μια στιγμή.

Ο κλάδος της φιλοξενίας θα συνεχίσει να αντιμετωπίζει ένα άνευ προηγουμένου επίπεδο προκλήσεων εν μέσω της πανδημίας το 2021 και η επιτυχία θα βασιστεί στον τρόπο με τον οποίο οι εταιρείες και οι μεμονωμένες ιδιοκτησίες ανταποκρίνονται στις βασικές τάσεις που είναι έτοιμες να διαμορφώσουν το επόμενο έτος.

Το 2020 είναι η χρονιά που μάθαμε ότι η ζωή είναι εύθραυστη και η ελευθερία να περιπλανιέσαι στον κόσμο – ακόμη και στις γειτονιές μας – μπορεί να αφαιρεθεί σε μια στιγμή.

Οι εταιρείες αρχιτεκτονικής και σχεδιασμού, που βρίσκονται πάντα στην πρώτη γραμμή της καινοτομίας για τη βιομηχανία φιλοξενίας, αντιμετωπίζουν σήμερα προκλήσεις που δεν είχαν φανταστεί. Προκειμένου να προσαρμοστούν στη νέα κανονικότητα, οι καινοτόμοι αρχιτέκτονες δημιουργούν τώρα σχέδια που διασφαλίζουν την ασφάλεια και την ευημερία τόσο των επισκεπτών όσο και του προσωπικού. Αρκετοί εξέχοντες αρχιτέκτονες προέβαλαν πρόσφατα τις απόψεις τους σχετικά με τον νέο σχεδιασμό της βιομηχανίας φιλοξενίας.

Το 2020 κατέστρεψε όλα τα ταξιδιωτικά μας σχέδια, αλλά το επόμενο έτος φαίνεται να είναι γεμάτο δυνατότητες και περιπέτειες. Έτσι, λοιπόν, ας προσπαθήσουμε να απαριθμήσουμε τις πιο πιθανές ταξιδιωτικές τάσεις που θα κυριαρχήσουν τον νέο χρόνο. Το 2020 ήταν η χρονιά που μείναμε όλοι μέσα στα σπίτια μας και αποχαιρετήσαμε όλα αυτά τα μεγάλα ταξιδιωτικά σχέδια μας.

Το 2020 κατέστρεψε όλα τα ταξιδιωτικά μας σχέδια, αλλά το επόμενο έτος φαίνεται να είναι γεμάτο δυνατότητες και περιπέτειες. Έτσι, λοιπόν, ας προσπαθήσουμε να απαριθμήσουμε τις πιο πιθανές ταξιδιωτικές τάσεις που θα κυριαρχήσουν τον νέο χρόνο. Το 2020 ήταν η χρονιά που μείναμε όλοι μέσα στα σπίτια μας και αποχαιρετήσαμε όλα αυτά τα μεγάλα ταξιδιωτικά σχέδια μας.

Το 2020 κατέστρεψε όλα τα ταξιδιωτικά μας σχέδια, αλλά το επόμενο έτος φαίνεται να είναι γεμάτο δυνατότητες και περιπέτειες. Έτσι, λοιπόν, ας προσπαθήσουμε να απαριθμήσουμε τις πιο πιθανές ταξιδιωτικές τάσεις που θα κυριαρχήσουν τον νέο χρόνο.

Τον Σεπτέμβριο, η έκθεση “State of the Hotel Industry” της American Hotel & Lodging Association αποκάλυψε ότι σχεδόν το 65% των ξενοδοχείων σημειώνουν λιγότερη ή ίση με 50% πληρότητα. Με ένα εντυπωσιακά μικρό ποσοστό για μια βιομηχανία με χαμηλά περιθώρια κέρδους ακόμη και χωρίς την πανδημία, η αργή επιστροφή της ζήτησης σε υψηλότερα επίπεδα για την διαμονή σε ξενοδοχεία μπορεί να είναι καταστροφική.

Το 2020 κατέστρεψε όλα τα ταξιδιωτικά μας σχέδια, αλλά το επόμενο έτος φαίνεται να είναι γεμάτο δυνατότητες και περιπέτειες. Έτσι, λοιπόν, ας προσπαθήσουμε να απαριθμήσουμε τις πιο πιθανές ταξιδιωτικές τάσεις που θα κυριαρχήσουν τον νέο χρόνο. Το 2020 ήταν η χρονιά που μείναμε όλοι μέσα στα σπίτια μας και αποχαιρετήσαμε όλα αυτά τα μεγάλα ταξιδιωτικά σχέδια μας.

Η εταιρεία τεχνολογίας ταξιδιών Amadeus αποκάλυψε νέα έρευνα που δείχνει ότι το 2021 θα είναι μια μοναδική χρονιά ταξιδιού με νέες τάσεις που βασίζονται στην πανδημία να αναδύονται για έναν μετα-πανδημικό κόσμο.

Η εργασία από το σπίτι επηρέασε τις επιχειρηματικές συναντήσεις σε ξενοδοχεία το 2020, ωστόσο ορισμένες εταιρείες διαμονής το έχουν θεωρήσει ως ευκαιρία να επικεντρωθούν σε νεότερες και ασφαλέστερες λύσεις υβριδικών συσκέψεων.

της Στεφανία Σούκη, newmoney.gr* Η πανδημία διαμορφώνει το νέο σκηνικό στον κλάδο της φιλοξενίας – Ποιες είναι οι δύο κατηγορίες που θα ανακάμψουν αργότερα