Kandia’s Castle Spa Ωkeanos

Kandia’s Castle Spa Ωkeanos

της Πέννυς Οικονόμου* Το Kandia’s Castle Spa Ωkeanos στεγάζεται στον υπόγειο χώρο του ξενοδοχείου Kandia’s castle το οποίο είναι κτισμένο πάνω σε μια πανέμορφη  παραλία του αργολικού κόλπου στη περιοχή της Κάντιας, μόλις 20 λεπτά με το αυτοκίνητο από το Ναύπλιο, 15 λεπτά από το γραφικό Τολό και 165χλμ από την Αθήνα. Ο σχεδιασμός του σπα έχει προκύψει εξολοκλήρου από κυκλικές  χαράξεις, βάση των κυμάτων της θάλασσας, και έτσι δημιουργήθηκε ένας χώρος με ροή και…

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Alkyon Hotel, Βραχάτι: “χορεύει με τα κύματα”

Alkyon Hotel, Βραχάτι: “χορεύει με τα κύματα”

Μια ευχάριστη έκπληξη αποτελεί το νέο βίντεο παρουσίασης του Alkyon Resort Hotel & Spa. Η περιγραφική δομή της εικόνας αποτυπώνει ρεαλιστικά την διακριτική πολυτέλεια των χώρων του ξενοδοχειακού συγκροτήματος που η αίσθηση της ηρεμίας και της ψυχικής ανάτασης αγκαλιάζονται με την καθαρότητα των χρωμάτων και του φωτός σε ένα υπέροχο βαλς.   Η εικόνα στροβιλίζεται στους μαγευτικούς ήχους της μουσικής σύνθεσης του Στέφανου Κορκολή ‘Χορεύοντας τα κύματα’ από την δισκογραφική του δουλειά ΗΛΙΟΣ ΘΑΝΑΤΟΣ που…

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Nέο ξενοδοχείο στην Καλαμάτα

Nέο ξενοδοχείο στην Καλαμάτα

Η Grace Hotels ανακοινώνει τα σχέδιά της για την ανάπτυξη μιας νέας ξενοδοχειακής μονάδας, που θα περιλαμβάνει και βίλλες προς πώληση. Το ξενοδοχείο Grace Kalamata, θα βρίσκεται λίγο έξω από την ιστορική πόλη της Καλαμάτας και θα διαθέτει 125 πολυτελή δωμάτια και σουίτες, καθώς και 40 μοναδικού σχεδιασμού βίλες, τριών, τεσσάρων ή πέντε υπνοδωματίων.   Όπως σε όλα τα ξενοδοχεία της εταιρίας, έτσι και ο σχεδιασμός του νέου ξενοδοχείου θα αντικατοπτρίζει τη φιλοσοφία των ξενοδοχείων…

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Ξενοδοχεία από ψηλά

Ξενοδοχεία από ψηλά

Η Φύση, η Απλότητα και η Περιπέτεια έκαναν πραγματικότητα το παιδικό όνειρο του “δεντρόσπιτου”. Τα δεντρόσπιτα ήταν πάντα το όνειρο του κάθε παιδιού, παρόλο που για τους περισσότερους από εμάς έμειναν απλά όνειρο. Γι’ αυτό το λόγο, ξενοδοχεία σε όλο το κόσμο, ακόμη και μερικά 5 αστέρων, με πολυτελή δωμάτια, τόλμησαν και έφτιαξαν ξύλινα δωμάτια πάνω σε δέντρα, για να προσθέσουν μια ακόμη κατηγορία δωματίων στη λίστα με τα standard δωμάτια και τις σουίτες. Μια…

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

ALKYON HOTEL: “Top Clean 2013″

ALKYON HOTEL: “Top Clean 2013″

  Το Alkyon Resort Hotel & Spa βραβεύτηκε με το “Top Clean 2013 Award” από τη Venere.com. Αυτό το βραβείο καθορίζεται αποκλειστικά από τις κριτικές των χρηστών της Venere, από όλο τον κόσμο, που έχουν επισκεφθεί το ξενοδοχείο. Η βράβευση “Top Clean 2013 Award” συνιστά σημαντική αναγνώριση του Alkyon Resort Hotel & Spa σε ένα ακόμη σημαντικό τομέα των δραστηριοτήτων του και έρχεται ως επιστέγασμα στη δέσμευση της διοίκησης του ξενοδοχείου και στις συνεχείς προσπάθειες…

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Restaurant Hotels: Ξενοδοχεία που αφήνουν τη Γεύση τους

Restaurant Hotels: Ξενοδοχεία που αφήνουν  τη Γεύση τους

Μπορεί κανείς να ανακαλύψει γεύσεις και αρώματα υψηλής μαγειρικής ακόμη και στα πιο απίθανα μέρη, σε μια σπηλιάστη Νότια Ιταλία, μέχρι στο γεμάτο κοράλλια βυθό στις Μαλβίδες.Πανέμορφα εστιατόρια, απόλυτα εναρμονισμένα με τη Φύση, κάνουν το φαγητό να φαίνεται μια μικρή αποκάλυψη! Ξεχωρίσαμε δύο εστιατόρια ξενοδοχείων, που συνδυάζουν την υψηλή αισθητική με την πρωτοτυπία, σε ένα χώρο, όπου η μαγειρική γίνεται ένα με τη γη και τη θάλασσα, πηγή έμπνευσης και προέλευσης των πρώτων υλών της….

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

GRECOTEL PALLAS Athena: Το Πρώτο Ξενοδοχείο του 2014

GRECOTEL PALLAS Athena: Το Πρώτο Ξενοδοχείο του 2014

  Στην καρδιά του ιστορικού κέντρου της Αθήνας στη νεοκλασική πλατεία Κοτζιά δίπλα στο Δημαρχιακό Μέγαρο ανοίγει την πρώτη ημέρα του 2014 το Pallas Athena του Ομίλου Ν. Δασκαλαντωνάκη – Grecotel. Το Pallas Athena πήρε το όνομά του από τη θεά της πόλης, έχει για σύμβολό του μια pop Αθηνά και φέρνει στο πιο ζωντανό κομμάτι της Αθήνας τη «Νέα Πολυτέλεια»: art chic αισθητική με εξαιρετικό service. Αίσθηση πολυτελούς downtown κατοικίας, με φωτεινές βεράντες και…

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Ανάγκη για Πράσινη Ανάπτυξη

Ανάγκη για Πράσινη Ανάπτυξη

του Κωνσταντίνου Καραγκούνη   Ήλιο έχουμε! Αέρα έχουμε! Ξενοδόχους και Ειδικούς με μυαλό έχουμε! Δεν έχουμε άφθονο νερό και δικούς μας ενεργειακούς πόρους. Μπορούμε – και πρέπει – λοιπόν να γίνουμε πρωτοπόροι στην Πράσινη ανάπτυξη στον ξενοδοχειακό τομέα. Μπορούμε! Κάθε δραστηριότητα πρέπει να επανεξετασθεί: – φώτα που σβήνουν μόνα τους όταν λείπουμε, – νερό που σταματάει μόνο του όταν δεν χρειάζεται, – ζεστό νερό από τον ήλιο, – έξυπνα κλιματιστικά, – θερμομόνωση, – ηλεκτρισμό από…

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Η Οικονομία Της Εμπειρίας

Η Οικονομία Της Εμπειρίας

του Αχιλλέα Ν. Μίχου* Αν το καλοσκεφτεί κανείς, το να πληρώνει 200 ή και 250 ευρώ για να περάσει οκτώ ώρες σε ένα σκοτεινό δωμάτιο ενώ κοιμάται, δεν ακούγεται και τόσο λογικό. Αν και στο δωμάτιο κάθε ξενοδοχείου πολλών αστέρων βρίσκει κανείς τα ίδια φανταστικά κρεβάτια, τις ίδιες τηλεοράσεις flat-screen, τα ίδια προσεκτικά επιλεγμένα είδη προσωπικής περιποίησης, τα ίδια εργονομικά γραφεία και καθίσματα, όλη αυτή η ομοιομορφία δεν προσελκύει το ενδιαφέρον για κάτι περισσότερο από…

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Vade mecum

Vade mecum

της Ελισάβετ Χιδίρογλου   Μα αν αυτό είναι η συνείδηση, μα αν είναι ο χάρτης πλεύσης, πάντως… είναι. Το “είναι”, που διαισθάνεται και απο-λαμβάνει ο αποδέκτης της διμερούς συμφωνίας. Όπως και αν ορίζεται και οριοθετείται από τον καθένα. Μα. Το vade mecum έχει αρχές. ‘Εχει συνιστώσες. Χαράζει πορεία. Είναι το “ό,τι”, είναι το συν, που τροχιοδρομεί. Κατευθύνει μια βαγονοσειρά υποσχέσεων του ξενοδοχείου. Και ο έτερος συμβαλλόμενος, ο αποδέκτης, το επιθυμεί. Το έχει ίσως ανάγκη. Πρέπει…

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

“..κερδίστε χρήματα όταν οι άλλοι κοιμούνται..” Johnny Sandelson, GuestInvest

“..κερδίστε χρήματα όταν οι άλλοι κοιμούνται..” Johnny Sandelson, GuestInvest

του Αχιλλέα Ν. Μίχου* Είναι αλήθεια ότι τα τελευταία χρόνια και ιδιαίτερα μετά την 11 Σεπτεμβρίου έχουν επέλθει δραματικές αλλαγές στα ταξίδια, τόσο συνολικά όσο και στους επί μέρους τομείς της ταξιδιωτικής βιομηχανίας. Μεταξύ άλλων τα αεροπλάνα μοιάζουν πλέον περισσότερο με ξενοδοχεία και τα ξενοδοχεία ακολουθούν σε αντιλήψεις και μεθόδους τις αεροπορικές εταιρίες. Αλλά έστω κι αν οι εξελίξεις στα ξενοδοχεία δεν είναι το ίδιο ραγδαίες όπως σε άλλους τομείς, το κύμα των καινοτομιών φαίνεται…

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Τουριστικές Υποδομές 2 ταχυτήτων: Ξέρουμε τι Θέλουμε;

Τουριστικές Υποδομές 2 ταχυτήτων: Ξέρουμε τι Θέλουμε;

του Ευάγγελου Σωπασουδάκη*   Παρατηρώντας τα τελευταία έτη τις διάφορες ξενοδοχειακές υποδομές ανά την ελληνική επικράτεια, διακρίνουμε ότι σε μερικές περιπτώσεις αυτές δεν αντιστοιχούν στα ποσοστά απορρόφησης των επιδοτήσεών τους. “Ετσι ίσως είμαστε πλέον “προ των θυρών” σε ένα νέο πρόβλημα: Τουριστικές υποδομές 2 ταχυτήτων! Εξ’ αρχής, ο κύριος σκοπός των επιδοτήσεων είναι η προσέγγιση της μεγάλης μάζας ξενοδοχειακών μονάδων σε μια “νέου τύπου” παρεχόμενη υπηρεσία, με σταθεροποιημένη & απόλυτα ελεγχόμενη ολική ποιότητα. “Ετσι, μεγάλη…

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Ο Ρόλος του “Παραγωγού” στο Design

Ο Ρόλος του “Παραγωγού” στο Design

του Κωνσταντίνου Καραγκούνη Πίσω από μια μεγάλη κινηματογραφική ταινία βρίσκεται – εκτός φυσικά ενός σπουδαίου σκηνοθέτη και των άλλων συντελεστών – και ένας μεγάλος παραγωγός. Θα μου πείτε παραγωγός… δηλαδή ένας επιχειρηματίας που θέλει να τα ‘κονομήσει. Και όμως αν ο παραγωγός δεν αντέξει… και καλλιτεχνικά, δεν θα υπάρξει το κινηματογραφικό αριστούργημα. Γιατί τα λέω αυτά στο Hotel Design Magazine; Αρχιτέκτονες και Διακοσμητές υπάρχουν πολλοί και καλοί. Τη διαφορά όμως θα την κάνει ο πελάτης,…

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Ex Silentio

Ex Silentio

της Ελισάβετ Χιδίρογλου   H Φιλοξενία είναι όμορφη όταν είναι ευκρινής. Παροχές, υπηρεσίες, ανέσεις, σημαντικά αλλά και δευτερεύοντα δεδομένα που στοιχειοθετούν τον όρο του “προσωρινού” καταλύματος. Άν και δεν έχει τη μονιμότητα της “εστίας”, όμως το ξενοδοχείο είτε φιλοξενεί για λόγους επαγγελματικούς είτε για αναψυχή, είναι ορόσημο στις διαδρομές του καθένα. H καλή του εικόνα, η οργάνωση που χαλαρώνει το κάνουν όχι διέξοδο και λύση στα εικοσιτετράωρα που φιλοξενεί όσους υποδέχεται αλλά ένα σταθμό στην…

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Συμπαραγωγή: Καθαρή ενέργεια – Καθαρό κέρδος – Αυτονομία

Συμπαραγωγή: Καθαρή ενέργεια – Καθαρό κέρδος – Αυτονομία

του Θεοφάνη Κ. Μουμτζή* Η συμπαραγωγή είναι μέθοδος ταυτόχρονης παραγωγής ηλεκτρικής και θερμικής ενέργειας από μία πηγή καυσίμου. Αποτελεί μία από τις σημαντικότερες μεθόδους παραγωγής ενέργειας παγκοσμίως, αφού εξασφαλίζει εξοικονόμηση ενέργειας και αποτελεσματική προστασία του περιβάλλοντος. Με το συμβατικό τρόπο παραγωγής ηλεκτρικής ενέργειας, μεγάλες ποσότητες θερμότητας εκλύονται στο περιβάλλον, είτε μέσω των ψυκτικών κυκλωμάτων (συμπυκνωτές, πύργοι ψύξης κλπ), είτε μέσω των καυσαερίων (αεροστρόβιλοι κλπ).

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Συνεδριακές Υπηρεσίες και Προϊόντα. Προβολή; Ναι, αλλά γιατί;

Συνεδριακές Υπηρεσίες και Προϊόντα. Προβολή; Ναι, αλλά γιατί;

του Κωνσταντίνου Καραγκούνη   Όταν ένας Σύλλογος ή μια Εταιρεία θέλει να οργανώσει ένα Συνέδριο, Event, Ταξίδι Κινήτρου (incentive), Σεμινάριο, Product Launch, Δεξίωση, Press Conference, Έκθεση, θα ψάξει – ανάλογα με την περίπτωση – για χώρο, μεταφραστές/διερμηνείς, μεταφραστικά και οπτικοακουστικά συστήματα, είδη γραμματείας συνεδρίων & δώρα δημοσίων σχέσεων,τουριστικά λεωφορεία, γραφικές τέχνες, εστιατόρια, catering, yachting ή ένα γραφείο

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Ο ρόλος του Designer

Ο ρόλος του Designer

του Κωνσταντίνου Καραγκούνη Ο ρόλος του designer (αρχιτέκτονα ή διακοσμητή) στην τουριστική βιομηχανία είναι να συνεργαστεί με τον πελάτη του (τουριστικό επιχειρηματία) για να σχεδιάσει ένα προϊόν σύμφωνα με τις ανάγκες του πελάτη του, αλλά και που να ικανοποιεί τον τελικό καταναλωτή (τον χρήστη υπηρεσιών όπως ο ύπνος, το φαγητό, η διασκέδαση…). Να ισορροπήσει ανάμεσα σε παράγοντες όπως image, style, λειτουργικότητα της επιχείρησης, άνεση / απόλαυση των πελατών της επιχείρησης, αισθητική και πρακτικότητα. Εξωτερικά το design…

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

From Icon to Concept to Innovation A Lobby Intervention

From Icon to Concept  to Innovation  A Lobby Intervention

του Michael D. Saarty* Simply put, the hotel market is getting stronger, an expanding global economy, flourishing tourism, rising disposable income, intra-regional growth, and with design expectations and tastes expanding via hot commodities like Apple iPod’s and evocative halo concept cars coming out of German, Japanese and Detroit’s worldwide design studio’s, “homage” is the movement of the day for achieving flagship and iconographic brand status. Even though Motel 6 has been a household word for…

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
1 24 25 26