Χρησιμοποιείτε μουσική στην επιχείρησή σας;

Χρησιμοποιείτε μουσική στην επιχείρησή σας;

ΕΚΤΕΛΕΣΤΙΚΑ ΔΙΚΑΙΩΜΑΤΑ Αναπαραγωγή ή εκτέλεση μουσικής Ο Ν. 2121/1993 καθορίζει την υποχρέωση λήψης άδειας πριν από οποιαδήποτε δημόσια εκτέλεση ενός μουσικού έργου “….που γίνεται προσιτό σε κύκλο προσώπων ευρύτερο από το στενό κύκλο της οικογένειας και το άμεσο περιβάλλον…” με την ταυτόχρονη καταβολή των αναλογούντων πνευματικών δικαιωμάτων.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Opinion…

Opinion…

της Ελισάβετ Χιδίρογλου* Ξεχασμένη η Ελλάδα που δεν ήταν συγκεντρωμένη σε πολυπληθυσμιακά κέντρα, έσβηνε για χρόνια κοινωνικά, οικονομικά όχι όμως και ως “status” με εσωτερικότητα, στοιχεία πολιτισμού, σεβασμό στη φύση και το παρελθόν. Η άρνηση αποχώρησης του εν δικαίω υπάρχοντος.   Μια ολική επαναφορά αισθημάτων και εκτιμήσεων, ολίγων αλλά υπαρκτών, άνοιξε τα χορταριασμένα μονοπάτια που οδηγούν στις ωραιότερες, πιο άθικτες, ζωντανές φυσικά και ηθικά περιοχές μιας χώρας που δεν περιορίζεται στα επώνυμα παράλια ή ήδη…

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Best Value for Money

Best Value for Money

του Θεόδωρου Παχίδη*   Παράπονα… παράπονα… μόνο παράπονα μπορεί κανείς να ακούσει από μια μερίδα ξενοδόχων (και άλλων επαγγελματιών που ασχολούνται με τον τουρισμό) για την υποδομή αυτής της βιομηχανίας στη χώρα μας. Ίσως και να μην έχουν πολύ άδικο, αλλά από την άλλη μεριά, καμία υποδομή δεν μπορεί να “τραβήξει από το αυτί τον πελάτη και να τον φέρει έξω από την πόρτα μας”, όταν εμείς από μόνοι μας δεν κάνουμε τίποτα απολύτως για…

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Επενδύσεις άνω του μισού δισ. σε ξενοδοχεία πολυτελείας

Επενδύσεις άνω του μισού δισ. σε ξενοδοχεία πολυτελείας

Στάθης Κουσουνής @Kathimerini: Περί τις 5.500 με 6.000 νέες ξενοδοχειακές κλίνες πολυτελείας θα δημιουργηθούν στην Ελλάδα μόνο από την υπαγωγή επιχειρηματικών σχεδίων στον Επενδυτικό Νόμο για τη δημιουργία νέων μονάδων και την επέκταση υφισταμένων που ενέκρινε μέχρι στιγμής φέτος το υπουργείο Ανάπτυξης και Ανταγωνιστικότητας. Σύμφωνα με τα στοιχεία, το υπουργείο έως πρόσφατα είχε εγκρίνει την υπαγωγή τουλάχιστον 41 επιχειρηματικών σχεδίων για την ανέγερση νέων ξενοδοχείων ή την επέκταση υφισταμένων 4 και 5 αστέρων, εκ των οποίων…

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

BUSINESS TIPS ΑΠΟ ΤΗΝ AXIA HOSPITALITY

BUSINESS TIPS ΑΠΟ ΤΗΝ AXIA HOSPITALITY

Η ανάπτυξη της ελληνικής ξενοδοχειακής επιχείρησης έχει στόχο την ενίσχυση του ελληνικού τουρισμού. Η AXIA HOSPITALITY, η πρώτη εταιρεία στην χώρα μας που δραστηριοποιείται στην διαχείριση ξενοδοχειακών κρατήσεων είναι εδώ για να στηρίξει την βαριά βιομηχανία της Ελλάδας, τον τουρισμό. Χάρη στην χρήση των πιο εξελιγμένων συστημάτων ηλεκτρονικών κρατήσεων και το άρτια καταρτισμένο ανθρώπινο δυναμικό της στοχεύει στην αύξηση της μέσης τιμής και φυσικά της πληρότητας μέσα από τα online και offline συστήματα κρατήσεων.   Η AXIA…

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Πολυτελής είσοδος στη φιλοξενία

Πολυτελής είσοδος στη φιλοξενία

Χριστίνα Πουτέτση @ToVima: Το πρώτο Nikki Beach Resort & Spa ανοίγει στο Πόρτο Χέλι, ένα από τα 14 έργα της Dolphin σε Ελλάδα και εξωτερικό. Αποτελεί νέα είσοδο στην Ελλάδα και ταυτόχρονα το πρώτο εγχείρημα ενός διεθνούς brand στη φιλοξενία. «Ολος ο κόσμος έχει στραμμένα τα μάτια του στην Ελλάδα για το άνοιγμα του πρώτου Nikki Beach Resort» λέει ο διευθυντής Πωλήσεων και Μάρκετινγκ της Nikki Beach Hotels & Resorts κ. Λεβέντ Τεκούν. Το πρώτο ξενοδοχειακό βήμα του brand…

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Τουρισμός για Όλους!

Τουρισμός για Όλους!

Με την παρουσία της Υπουργού Τουρισμού κας Όλγας Κεφαλογιάννη πραγματοποιήθηκε στις 18 Ιουνίου η επίσημη παρουσίαση του ACCESSIBILITY PASS στο ξενοδοχείο Athenaeum InterContinental. Την εκδήλωση τίμησαν με την παρουσία τους ο Γενικός Γραμματέας του Υπουργείου Τουρισμού κ. Αναστάσιος Λιάσκος, ο Γενικός Γραμματέας Τουριστικών Υποδομών και Επενδύσεων κ. Ιωάννης Πυργιώτης, ο Πρόεδρος του ΕΟΤ Δρ. Χρήστος Πάλλης και εκπρόσωποι 15 φορέων των Ατόμων με Αναπηρία, Τρίτης Ηλικίας και του ξενοδοχειακού κλάδου.   Το ACCESSIBILITY PASS είναι ένα διεθνές…

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Απονομή πιστοποιητικού ACCESSIBILITY PASS στο Alkyon Resort Hotel & Spa

Απονομή πιστοποιητικού ACCESSIBILITY PASS στο Alkyon Resort Hotel & Spa

Η τελετή απονομής πιστοποιητικών προσβασιμότητας πραγματοποιήθηκε στα πλαίσια της επίσημης παρουσίασης του ACCESSIBILITY PASS, παρουσία της Υπουργού  Τουρισμού  κας  Όλγας  Κεφαλογιάννη, εκπροσώπων φορέων των ατόμων με αναπηρία, τρίτης ηλικίας και του ξενοδοχειακού χώρου. Το Πιστοποιητικό Προσβασιμότητας του Alkyon Resort Hotel & Spa παρέδωσε ο κύριος Βύρων Νικολαϊδης, Πρόεδρος και Διευθύνων Σύμβουλος PEOPLECERT στην κυρία Ευαγγελία Πολίτη, Managing Director του πολυτελούς ξενοδοχειακού συγκροτήματος. Το 5 αστέρων ξενοδοχείο, με 165 δωμάτια και σουίτες προσφέρει προσβάσιμες εγκαταστάσεις και…

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Ξενοδοχείο Eμπορικόν

Ξενοδοχείο Eμπορικόν

Αρχιτέκτονες: AREA, Architecture Research Athens Στυλιανή Δαούτη, Γιώργος Μητρούλιας, Μιχάλης Ραυτόπουλος, Λάμπης Τοζάι   Το Ξενοδοχείο Εμπορικόν είναι ένα εξαιρετικό πενταώροφο νεοκλασσικό κτήριο υπό ανακαίνιση στο ιστορικό κέντρο της Αθήνας. Η επανάχρησή του ως ξενοδοχείο μετά από χρόνια εγκατάλειψης ορίζεται με βάση δύο αντίθετες συνθήκες. Από τη μία, αυστηροί περιορισμοί επιβάλλουν την ανάδειξη της τυπολογίας του κτηρίου, ως ένα κέλυφος από πλάκες και τοίχους που δεν μπορούν να μετακινηθούν. Από την άλλη, η ταυτότητά του,…

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Η Anemon Villas ανέπτυξε την mobile εφαρμογή της

Η Anemon Villas ανέπτυξε την mobile εφαρμογή της

Το Anemon Villas, ένα συγκρότημα από πολυτελείς βίλες στον Κίσσαμο Χανίων εμπιστεύτηκε τη λύση Jupitee for Hotels για την ανάπτυξη της mobile εφαρμογής της για Android και iOS.  Μέσα από την εφαρμογή, οι πελάτες του Anemon Villas έχουν τη δυνατότητα να ενημερωθούν -για κάθε μια από τις διαθέσιμες βίλες και να κάνουν κράτηση -για τις παροχές του συγκροτήματος -για τις επιλογές που έχουν για φαγητό και ποτό στην ευρύτερη περιοχή των Χανίων -για τις παραλίες,…

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

H πλέον εντυπωσιακή πισίνα του Αιγαίου

H πλέον εντυπωσιακή πισίνα του Αιγαίου

Εντυπωσιακές φωτογραφίες από μία από τις πλέον πρόσφατες δουλειές της στον χώρο των αρχιτεκτονικής κτηρίων δημοσιοποίησε το αρχιτεκτονικό γραφείο Kois Associated Architects του οποίου προΐσταται ο Στέλιος Κόης. Πρόκειται για την κατοικία Mirage που ολοκληρώθηκε πρόσφατα στο νότιο τμήμα της Τήνου με την εντυπωσιακή πισίνα που λειτουργεί ως οροφή και φυσικό “καμουφλάζ”.   Παράλληλα παρέχει θερμική μόνωση και προστασία από την ηλιακή ακτινοβολία.   Σύμφωνα με το αρχιτεκτονικό γραφείο η τοποθεσία που επιλέχθηκε προσφέρει προστασία…

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Montanema Handmade Village, Άγραφα: Ακολούθησε το δάσος!

Montanema Handmade Village, Άγραφα: Ακολούθησε το δάσος!

Μια νέα, απολύτως χειροποίητη εμπειρία φιλοξενίας μες στην παρθένα φύση των Αγράφων! Κοντά σας από τις 4 Ιουλίου    Σεπτέμβριος 1999 Μπορεί ένα μονοπάτι να αλλάξει τη ζωή ενός ανθρώπου κι ενός τόπου; Δεν χρειάστηκε παρά ένα λοξοδρόμημα στη διάρκεια μιας πεζοπορίας στο καταπράσινο φαράγγι του Ανθοχωρίου, ένα μαγικό σημείο στην καρδιά του βουνού, 4,5 χλμ. από τη Λίμνη Πλαστήρα, για να γραφτεί η πρώτη σελίδα μιας ξεχωριστής ιστορίας φιλοξενίας. Όταν είδε το μικρό ξύλινο κονάκι…

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

ACCESSIBILITY PASS: Crowne Plaza Athens City Center & Holiday Inn Athens

ACCESSIBILITY PASS: Crowne Plaza Athens City Center & Holiday Inn Athens

Tα ξενοδοχεία Crowne Plaza Athens City Center & Holiday Inn Athens έλαβαν   πιστοποίηση ACCESSIBILITY PASS® , για την προσβασιμότητά τους προς Άτομα Με Αναπηρία ακοής! …. Το ACCESSIBILITY PASS είναι ένα ολοκληρωμένο παγκόσμιο σχήμα πιστοποίησης ξενοδοχειακών μονάδων, το οποίο κατατάσσει το επίπεδο προσβασιμότητάς τους, βάσει των Υποδομών τους, των Υπηρεσιών που προσφέρουν και των Δεξιοτήτων του ανθρώπινου δυναμικού τους. Παράλληλα, στελέχη και υπάλληλοι των  ξενοδοχείων συμμετείχαν σε εκπαιδευτικό πρόγραμμα για την εξυπηρέτηση πελατών με ανάγκες προσβασιμότητας…

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Άνοιξη και Καλοκαίρι στη Σαντορίνη

Άνοιξη και Καλοκαίρι στη Σαντορίνη

Αφεθείτε στην διακριτική φιλοξενία των ξενοδοχείων της εταιρίας Lamway Hotel Management Group, στην Σαντορίνη! Η σαγηνευτική ομορφιά της Σαντορίνης αποτελεί πόλο έλξης για πολλούς επισκέπτες που θέλουν να απολαύσουν το μοναδικό ηφαιστειακό τοπίο της και το απέραντο γαλάζιο. Στην Οία βρίσκονται τρία από τα ξενοδοχεία μας, το Armeni Village Rooms & Suites, το Chroma Suites και το Liakada Suites, πλήρως ενσωματωμένα στην Κυκλαδίτικη αρχιτεκτονική αλλά και στην μοναδική φυσική ομορφιά του τοπίου.   Τα ξενοδοχεία μας παρέχουν…

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Συνεδριακές Αίθουσες που ξεχωρίζουν

Συνεδριακές Αίθουσες που ξεχωρίζουν

της Έλενας Καραγκούνη   Δεν χωράει αμφιβολία ότι τα ξενοδοχεία που ταιριάζουν σε αυτό το άρθρο είναι πολλά παραπάνω. Ωστόσο, επειδή θα ήταν αδύνατον να αναφερθούμε σε όλα, επιλέξαμε 2 ξενοδοχεία και θέρετρα που έχουν ξεχωρίσει στο Συνεδριακό Τομέα γιατί προσφέρουν τις καλύτερες τοποθεσίες, καταλύματα, χώρους, εγκαταστάσεις, γεύματα, αλλά και παροχές υψηλής τεχνολογίας.   Emirates Palace Abu Dhabi     Το Emirates Palace Abu Dhabi είναι ο κορυφαίος συνεδριακός προορισμός στο Abu Dhabi. Διαθέτει ένα αμφιθέατρο 1.100…

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Kandia’s Castle Spa Ωkeanos

Kandia’s Castle Spa Ωkeanos

της Πέννυς Οικονόμου* Το Kandia’s Castle Spa Ωkeanos στεγάζεται στον υπόγειο χώρο του ξενοδοχείου Kandia’s castle το οποίο είναι κτισμένο πάνω σε μια πανέμορφη  παραλία του αργολικού κόλπου στη περιοχή της Κάντιας, μόλις 20 λεπτά με το αυτοκίνητο από το Ναύπλιο, 15 λεπτά από το γραφικό Τολό και 165χλμ από την Αθήνα. Ο σχεδιασμός του σπα έχει προκύψει εξολοκλήρου από κυκλικές  χαράξεις, βάση των κυμάτων της θάλασσας, και έτσι δημιουργήθηκε ένας χώρος με ροή και…

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Alkyon Hotel, Βραχάτι: “χορεύει με τα κύματα”

Alkyon Hotel, Βραχάτι: “χορεύει με τα κύματα”

Μια ευχάριστη έκπληξη αποτελεί το νέο βίντεο παρουσίασης του Alkyon Resort Hotel & Spa. Η περιγραφική δομή της εικόνας αποτυπώνει ρεαλιστικά την διακριτική πολυτέλεια των χώρων του ξενοδοχειακού συγκροτήματος που η αίσθηση της ηρεμίας και της ψυχικής ανάτασης αγκαλιάζονται με την καθαρότητα των χρωμάτων και του φωτός σε ένα υπέροχο βαλς.   Η εικόνα στροβιλίζεται στους μαγευτικούς ήχους της μουσικής σύνθεσης του Στέφανου Κορκολή ‘Χορεύοντας τα κύματα’ από την δισκογραφική του δουλειά ΗΛΙΟΣ ΘΑΝΑΤΟΣ που…

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Nέο ξενοδοχείο στην Καλαμάτα

Nέο ξενοδοχείο στην Καλαμάτα

Η Grace Hotels ανακοινώνει τα σχέδιά της για την ανάπτυξη μιας νέας ξενοδοχειακής μονάδας, που θα περιλαμβάνει και βίλλες προς πώληση. Το ξενοδοχείο Grace Kalamata, θα βρίσκεται λίγο έξω από την ιστορική πόλη της Καλαμάτας και θα διαθέτει 125 πολυτελή δωμάτια και σουίτες, καθώς και 40 μοναδικού σχεδιασμού βίλες, τριών, τεσσάρων ή πέντε υπνοδωματίων.   Όπως σε όλα τα ξενοδοχεία της εταιρίας, έτσι και ο σχεδιασμός του νέου ξενοδοχείου θα αντικατοπτρίζει τη φιλοσοφία των ξενοδοχείων…

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Ξενοδοχεία από ψηλά

Ξενοδοχεία από ψηλά

Η Φύση, η Απλότητα και η Περιπέτεια έκαναν πραγματικότητα το παιδικό όνειρο του “δεντρόσπιτου”. Τα δεντρόσπιτα ήταν πάντα το όνειρο του κάθε παιδιού, παρόλο που για τους περισσότερους από εμάς έμειναν απλά όνειρο. Γι’ αυτό το λόγο, ξενοδοχεία σε όλο το κόσμο, ακόμη και μερικά 5 αστέρων, με πολυτελή δωμάτια, τόλμησαν και έφτιαξαν ξύλινα δωμάτια πάνω σε δέντρα, για να προσθέσουν μια ακόμη κατηγορία δωματίων στη λίστα με τα standard δωμάτια και τις σουίτες. Μια…

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

ALKYON HOTEL: “Top Clean 2013″

ALKYON HOTEL: “Top Clean 2013″

  Το Alkyon Resort Hotel & Spa βραβεύτηκε με το “Top Clean 2013 Award” από τη Venere.com. Αυτό το βραβείο καθορίζεται αποκλειστικά από τις κριτικές των χρηστών της Venere, από όλο τον κόσμο, που έχουν επισκεφθεί το ξενοδοχείο. Η βράβευση “Top Clean 2013 Award” συνιστά σημαντική αναγνώριση του Alkyon Resort Hotel & Spa σε ένα ακόμη σημαντικό τομέα των δραστηριοτήτων του και έρχεται ως επιστέγασμα στη δέσμευση της διοίκησης του ξενοδοχείου και στις συνεχείς προσπάθειες…

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Restaurant Hotels: Ξενοδοχεία που αφήνουν τη Γεύση τους

Restaurant Hotels: Ξενοδοχεία που αφήνουν  τη Γεύση τους

Μπορεί κανείς να ανακαλύψει γεύσεις και αρώματα υψηλής μαγειρικής ακόμη και στα πιο απίθανα μέρη, σε μια σπηλιάστη Νότια Ιταλία, μέχρι στο γεμάτο κοράλλια βυθό στις Μαλβίδες.Πανέμορφα εστιατόρια, απόλυτα εναρμονισμένα με τη Φύση, κάνουν το φαγητό να φαίνεται μια μικρή αποκάλυψη! Ξεχωρίσαμε δύο εστιατόρια ξενοδοχείων, που συνδυάζουν την υψηλή αισθητική με την πρωτοτυπία, σε ένα χώρο, όπου η μαγειρική γίνεται ένα με τη γη και τη θάλασσα, πηγή έμπνευσης και προέλευσης των πρώτων υλών της….

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

GRECOTEL PALLAS Athena: Το Πρώτο Ξενοδοχείο του 2014

GRECOTEL PALLAS Athena: Το Πρώτο Ξενοδοχείο του 2014

  Στην καρδιά του ιστορικού κέντρου της Αθήνας στη νεοκλασική πλατεία Κοτζιά δίπλα στο Δημαρχιακό Μέγαρο ανοίγει την πρώτη ημέρα του 2014 το Pallas Athena του Ομίλου Ν. Δασκαλαντωνάκη – Grecotel. Το Pallas Athena πήρε το όνομά του από τη θεά της πόλης, έχει για σύμβολό του μια pop Αθηνά και φέρνει στο πιο ζωντανό κομμάτι της Αθήνας τη «Νέα Πολυτέλεια»: art chic αισθητική με εξαιρετικό service. Αίσθηση πολυτελούς downtown κατοικίας, με φωτεινές βεράντες και…

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Ανάγκη για Πράσινη Ανάπτυξη

Ανάγκη για Πράσινη Ανάπτυξη

του Κωνσταντίνου Καραγκούνη   Ήλιο έχουμε! Αέρα έχουμε! Ξενοδόχους και Ειδικούς με μυαλό έχουμε! Δεν έχουμε άφθονο νερό και δικούς μας ενεργειακούς πόρους. Μπορούμε – και πρέπει – λοιπόν να γίνουμε πρωτοπόροι στην Πράσινη ανάπτυξη στον ξενοδοχειακό τομέα. Μπορούμε! Κάθε δραστηριότητα πρέπει να επανεξετασθεί: – φώτα που σβήνουν μόνα τους όταν λείπουμε, – νερό που σταματάει μόνο του όταν δεν χρειάζεται, – ζεστό νερό από τον ήλιο, – έξυπνα κλιματιστικά, – θερμομόνωση, – ηλεκτρισμό από…

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Η Οικονομία Της Εμπειρίας

Η Οικονομία Της Εμπειρίας

του Αχιλλέα Ν. Μίχου* Αν το καλοσκεφτεί κανείς, το να πληρώνει 200 ή και 250 ευρώ για να περάσει οκτώ ώρες σε ένα σκοτεινό δωμάτιο ενώ κοιμάται, δεν ακούγεται και τόσο λογικό. Αν και στο δωμάτιο κάθε ξενοδοχείου πολλών αστέρων βρίσκει κανείς τα ίδια φανταστικά κρεβάτια, τις ίδιες τηλεοράσεις flat-screen, τα ίδια προσεκτικά επιλεγμένα είδη προσωπικής περιποίησης, τα ίδια εργονομικά γραφεία και καθίσματα, όλη αυτή η ομοιομορφία δεν προσελκύει το ενδιαφέρον για κάτι περισσότερο από…

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Vade mecum

Vade mecum

της Ελισάβετ Χιδίρογλου   Μα αν αυτό είναι η συνείδηση, μα αν είναι ο χάρτης πλεύσης, πάντως… είναι. Το “είναι”, που διαισθάνεται και απο-λαμβάνει ο αποδέκτης της διμερούς συμφωνίας. Όπως και αν ορίζεται και οριοθετείται από τον καθένα. Μα. Το vade mecum έχει αρχές. ‘Εχει συνιστώσες. Χαράζει πορεία. Είναι το “ό,τι”, είναι το συν, που τροχιοδρομεί. Κατευθύνει μια βαγονοσειρά υποσχέσεων του ξενοδοχείου. Και ο έτερος συμβαλλόμενος, ο αποδέκτης, το επιθυμεί. Το έχει ίσως ανάγκη. Πρέπει…

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

“..κερδίστε χρήματα όταν οι άλλοι κοιμούνται..” Johnny Sandelson, GuestInvest

“..κερδίστε χρήματα όταν οι άλλοι κοιμούνται..” Johnny Sandelson, GuestInvest

του Αχιλλέα Ν. Μίχου* Είναι αλήθεια ότι τα τελευταία χρόνια και ιδιαίτερα μετά την 11 Σεπτεμβρίου έχουν επέλθει δραματικές αλλαγές στα ταξίδια, τόσο συνολικά όσο και στους επί μέρους τομείς της ταξιδιωτικής βιομηχανίας. Μεταξύ άλλων τα αεροπλάνα μοιάζουν πλέον περισσότερο με ξενοδοχεία και τα ξενοδοχεία ακολουθούν σε αντιλήψεις και μεθόδους τις αεροπορικές εταιρίες. Αλλά έστω κι αν οι εξελίξεις στα ξενοδοχεία δεν είναι το ίδιο ραγδαίες όπως σε άλλους τομείς, το κύμα των καινοτομιών φαίνεται…

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Τουριστικές Υποδομές 2 ταχυτήτων: Ξέρουμε τι Θέλουμε;

Τουριστικές Υποδομές 2 ταχυτήτων: Ξέρουμε τι Θέλουμε;

του Ευάγγελου Σωπασουδάκη*   Παρατηρώντας τα τελευταία έτη τις διάφορες ξενοδοχειακές υποδομές ανά την ελληνική επικράτεια, διακρίνουμε ότι σε μερικές περιπτώσεις αυτές δεν αντιστοιχούν στα ποσοστά απορρόφησης των επιδοτήσεών τους. “Ετσι ίσως είμαστε πλέον “προ των θυρών” σε ένα νέο πρόβλημα: Τουριστικές υποδομές 2 ταχυτήτων! Εξ’ αρχής, ο κύριος σκοπός των επιδοτήσεων είναι η προσέγγιση της μεγάλης μάζας ξενοδοχειακών μονάδων σε μια “νέου τύπου” παρεχόμενη υπηρεσία, με σταθεροποιημένη & απόλυτα ελεγχόμενη ολική ποιότητα. “Ετσι, μεγάλη…

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Ο Ρόλος του “Παραγωγού” στο Design

Ο Ρόλος του “Παραγωγού” στο Design

του Κωνσταντίνου Καραγκούνη Πίσω από μια μεγάλη κινηματογραφική ταινία βρίσκεται – εκτός φυσικά ενός σπουδαίου σκηνοθέτη και των άλλων συντελεστών – και ένας μεγάλος παραγωγός. Θα μου πείτε παραγωγός… δηλαδή ένας επιχειρηματίας που θέλει να τα ‘κονομήσει. Και όμως αν ο παραγωγός δεν αντέξει… και καλλιτεχνικά, δεν θα υπάρξει το κινηματογραφικό αριστούργημα. Γιατί τα λέω αυτά στο Hotel Design Magazine; Αρχιτέκτονες και Διακοσμητές υπάρχουν πολλοί και καλοί. Τη διαφορά όμως θα την κάνει ο πελάτης,…

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Ex Silentio

Ex Silentio

της Ελισάβετ Χιδίρογλου   H Φιλοξενία είναι όμορφη όταν είναι ευκρινής. Παροχές, υπηρεσίες, ανέσεις, σημαντικά αλλά και δευτερεύοντα δεδομένα που στοιχειοθετούν τον όρο του “προσωρινού” καταλύματος. Άν και δεν έχει τη μονιμότητα της “εστίας”, όμως το ξενοδοχείο είτε φιλοξενεί για λόγους επαγγελματικούς είτε για αναψυχή, είναι ορόσημο στις διαδρομές του καθένα. H καλή του εικόνα, η οργάνωση που χαλαρώνει το κάνουν όχι διέξοδο και λύση στα εικοσιτετράωρα που φιλοξενεί όσους υποδέχεται αλλά ένα σταθμό στην…

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Συμπαραγωγή: Καθαρή ενέργεια – Καθαρό κέρδος – Αυτονομία

Συμπαραγωγή: Καθαρή ενέργεια – Καθαρό κέρδος – Αυτονομία

του Θεοφάνη Κ. Μουμτζή* Η συμπαραγωγή είναι μέθοδος ταυτόχρονης παραγωγής ηλεκτρικής και θερμικής ενέργειας από μία πηγή καυσίμου. Αποτελεί μία από τις σημαντικότερες μεθόδους παραγωγής ενέργειας παγκοσμίως, αφού εξασφαλίζει εξοικονόμηση ενέργειας και αποτελεσματική προστασία του περιβάλλοντος. Με το συμβατικό τρόπο παραγωγής ηλεκτρικής ενέργειας, μεγάλες ποσότητες θερμότητας εκλύονται στο περιβάλλον, είτε μέσω των ψυκτικών κυκλωμάτων (συμπυκνωτές, πύργοι ψύξης κλπ), είτε μέσω των καυσαερίων (αεροστρόβιλοι κλπ).

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
1 23 24 25 26