HOTEL DESIGN NEWS

Tα ξενοδοχεία Crowne Plaza Athens City Center & Holiday Inn Athens έλαβαν   πιστοποίηση ACCESSIBILITY PASS® , για την προσβασιμότητά τους προς Άτομα Με Αναπηρία ακοής! …. Το ACCESSIBILITY PASS είναι ένα ολοκληρωμένο παγκόσμιο σχήμα πιστοποίησης ξενοδοχειακών μονάδων, το οποίο κατατάσσει το επίπεδο προσβασιμότητάς τους, βάσει των Υποδομών τους, των Υπηρεσιών που προσφέρουν και των Δεξιοτήτων του ανθρώπινου δυναμικού τους. Παράλληλα, στελέχη και υπάλληλοι των  ξενοδοχείων συμμετείχαν σε εκπαιδευτικό πρόγραμμα για την εξυπηρέτηση πελατών με ανάγκες προσβασιμότητας…

της Πέννυς Οικονόμου* Το Kandia’s Castle Spa Ωkeanos στεγάζεται στον υπόγειο χώρο του ξενοδοχείου Kandia’s castle το οποίο είναι κτισμένο πάνω σε μια πανέμορφη  παραλία του αργολικού κόλπου στη περιοχή της Κάντιας, μόλις 20 λεπτά με το αυτοκίνητο από το Ναύπλιο, 15 λεπτά από το γραφικό Τολό και 165χλμ από την Αθήνα. Ο σχεδιασμός του σπα έχει προκύψει εξολοκλήρου από κυκλικές  χαράξεις, βάση των κυμάτων της θάλασσας, και έτσι δημιουργήθηκε ένας χώρος με ροή και…

του Αχιλλέα Ν. Μίχου* Αν το καλοσκεφτεί κανείς, το να πληρώνει 200 ή και 250 ευρώ για να περάσει οκτώ ώρες σε ένα σκοτεινό δωμάτιο ενώ κοιμάται, δεν ακούγεται και τόσο λογικό. Αν και στο δωμάτιο κάθε ξενοδοχείου πολλών αστέρων βρίσκει κανείς τα ίδια φανταστικά κρεβάτια, τις ίδιες τηλεοράσεις flat-screen, τα ίδια προσεκτικά επιλεγμένα είδη προσωπικής περιποίησης, τα ίδια εργονομικά γραφεία και καθίσματα, όλη αυτή η ομοιομορφία δεν προσελκύει το ενδιαφέρον για κάτι περισσότερο από…

της Ελισάβετ Χιδίρογλου   Μα αν αυτό είναι η συνείδηση, μα αν είναι ο χάρτης πλεύσης, πάντως… είναι. Το “είναι”, που διαισθάνεται και απο-λαμβάνει ο αποδέκτης της διμερούς συμφωνίας. Όπως και αν ορίζεται και οριοθετείται από τον καθένα. Μα. Το vade mecum έχει αρχές. ‘Εχει συνιστώσες. Χαράζει πορεία. Είναι το “ό,τι”, είναι το συν, που τροχιοδρομεί. Κατευθύνει μια βαγονοσειρά υποσχέσεων του ξενοδοχείου. Και ο έτερος συμβαλλόμενος, ο αποδέκτης, το επιθυμεί. Το έχει ίσως ανάγκη. Πρέπει…

του Ευάγγελου Σωπασουδάκη*   Παρατηρώντας τα τελευταία έτη τις διάφορες ξενοδοχειακές υποδομές ανά την ελληνική επικράτεια, διακρίνουμε ότι σε μερικές περιπτώσεις αυτές δεν αντιστοιχούν στα ποσοστά απορρόφησης των επιδοτήσεών τους. “Ετσι ίσως είμαστε πλέον “προ των θυρών” σε ένα νέο πρόβλημα: Τουριστικές υποδομές 2 ταχυτήτων! Εξ’ αρχής, ο κύριος σκοπός των επιδοτήσεων είναι η προσέγγιση της μεγάλης μάζας ξενοδοχειακών μονάδων σε μια “νέου τύπου” παρεχόμενη υπηρεσία, με σταθεροποιημένη & απόλυτα ελεγχόμενη ολική ποιότητα. “Ετσι, μεγάλη…

της Ελισάβετ Χιδίρογλου   H Φιλοξενία είναι όμορφη όταν είναι ευκρινής. Παροχές, υπηρεσίες, ανέσεις, σημαντικά αλλά και δευτερεύοντα δεδομένα που στοιχειοθετούν τον όρο του “προσωρινού” καταλύματος. Άν και δεν έχει τη μονιμότητα της “εστίας”, όμως το ξενοδοχείο είτε φιλοξενεί για λόγους επαγγελματικούς είτε για αναψυχή, είναι ορόσημο στις διαδρομές του καθένα. H καλή του εικόνα, η οργάνωση που χαλαρώνει το κάνουν όχι διέξοδο και λύση στα εικοσιτετράωρα που φιλοξενεί όσους υποδέχεται αλλά ένα σταθμό στην…

του Θεοφάνη Κ. Μουμτζή* Η συμπαραγωγή είναι μέθοδος ταυτόχρονης παραγωγής ηλεκτρικής και θερμικής ενέργειας από μία πηγή καυσίμου. Αποτελεί μία από τις σημαντικότερες μεθόδους παραγωγής ενέργειας παγκοσμίως, αφού εξασφαλίζει εξοικονόμηση ενέργειας και αποτελεσματική προστασία του περιβάλλοντος. Με το συμβατικό τρόπο παραγωγής ηλεκτρικής ενέργειας, μεγάλες ποσότητες θερμότητας εκλύονται στο περιβάλλον, είτε μέσω των ψυκτικών κυκλωμάτων (συμπυκνωτές, πύργοι ψύξης κλπ), είτε μέσω των καυσαερίων (αεροστρόβιλοι κλπ).