Το Restaurant design είναι αδιαμφισβήτητα ένα από τα βασικά χαρακτηριστικά που συμβάλλουν στην επιτυχία ή την αποτυχία ενός εστιατορίου. Ένα σωστά σχεδιασμένο και διακοσμημένο εστιατόριο έχεις περισσότερες πιθανότητες να επιβιώσει σε έναν τόσο ανταγωνιστικό κλάδο όπως αυτός της εστίασης.
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Το 93 δωματίων ξενοδοχείο Hyatt Place ανοίγει στο Poughkeepsie, Νέα Υόρκη, στην καρδιά του Dutchess County. Το Hyatt Place Poughkeepsie, το πρώτο ξενοδοχείο Hyatt Place στο Poughkeepsie της Νέας Υόρκης, είναι επίσημα ανοιχτό. Το νέο ξενοδοχείο διαθέτει διαισθητικό design, περιστασιακή ατμόσφαιρα και πρακτικές ανέσεις, όπως δωρεάν Wi-Fi και 24ωρη υπηρεσία φαγητού. Το ξενοδοχείο ανήκει και λειτουργεί από την Empire Hotel Development, Inc. Κατά τη διάρκεια της επίσκεψης στη γραφική κοιλάδα Hudson, οι επισκέπτες μπορούν να…
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Η Hyatt Hotels Corporation πρόκειται να επεκτείνει το χαρτοφυλάκιο πολυτελείας της σε Ασία & Ειρηνικό με 21 νέα ξενοδοχεία μέχρι το 2020. Τα νέα εμπορικά ακίνητα Park Hyatt, Grand Hyatt, Andaz και Alila θα ενισχύσουν το αποτύπωμα μάρκας πολυτελείας της Hyatt στην περιοχή κατά 25%. Η Hyatt Hotels Corporation ανακοίνωσε ότι 21 νέα πολυτελή ξενοδοχεία και θέρετρα έχουν προγραμματιστεί να ανοίξουν σε Ασία & Ειρηνικό έως το τέλος του 2020, τροφοδοτώντας την επέκταση της μάρκας…
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Το JW Marriott διαφοροποιεί το χαρτοφυλάκιο της με το ντεμπούτο του ξενοδοχείου JW Marriott Panama, το νεότερο πολυτελές ξενοδοχείο της πόλης του Παναμά. Η Marriott International ανακοίνωσε πρόσφατα την έναρξη λειτουργίας του JW Marriott Panama στην Πόλη του Παναμά, σηματοδοτώντας την αρχή ενός νέου κεφαλαίου φιλοξενίας και πολυτελείας σε έναν από τους πιο δυναμικούς προορισμούς της Λατινικής Αμερικής. Το JW Marriott Panama, πρώην The Bahia Grand Panama Hotel, απολαμβάνει μια επιθυμητή θέση στον ωκεανό μπροστά…
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Το τοπικό αρχιτεκτονικό γραφείο, Zarch Collaboratives, μετέτρεψε την εμβληματική αποθήκη του 1895 σε ξενοδοχείο. Το Warehouse Hotel στις όχθες του Robertson Quay της Σιγκαπούρης, διαχειρίζεται η The Lo & Το Behold Group, μία τοπική εταιρεία φιλοξενίας της Σιγκαπούρης, που εξειδικεύεται σε boutique Ξενοδοχεία. Στις αρχές του 20ου αιώνα, η αποθήκη στέγαζε μυστικές κοινωνικές συναντήσεις, επιχειρηματικές συμφωνίες, ακόμη και παράνομη ποτοποιϊα. Σήμερα, το Warehouse Hotel ανακαινίστηκε πλήρως και διαθέτει 37 δωμάτια, επαναπροσδιορίζοντας την έννοια του «βιομηχανικού…
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Η ιδιοκτήτρια εταιρία του Ξενοδοχείου Golden Age of Athens, Αφοί Σ. Γιαμά Α.Ε., αποφάσισε και σχεδίασε την ολική ανακαίνιση των 122 δωματίων και σουιτών με πολύ ξεκάθαρους και συγκεκριμένους στόχους, όπως την καλή ηχομόνωση και το Concept Minimal design, τόσο των δωματίων, όσο και των μπάνιων. Βρήκε ανταπόκριση στην κατασκευάστρια εταιρία Φως Εφαρμογές Α.Ε. και το 2018 υλοποιήθηκε η ανακαίνιση με μεγάλη επιτυχία. Το έργο πραγματοποιήθηκε με γνώμονα την εξασφάλιση της υψηλής αισθητικής σε συνδυασμό…
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Ο κύριος λόγος για τον οποίο οι τάσεις για την κρεβατοκάμαρα αλλάζουν συνεχώς, είναι επειδή οι ανάγκες αλλά και οι προσδοκίες των επισκεπτών ενός ξενοδοχείου αλλάζουν.
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Το κρεβάτι βρίσκεται πάντοτε στο επίκεντρο της ξενοδοχειακής εμπειρίας, ειδικά, αν αναλογιστεί κανείς ότι στο τέλος της μέρας ο επισκέπτης ενός ξενοδοχείου θα περάσει αρκετές ώρες πάνω σε αυτό. Κατ’ επέκταση σημαντικότατο ρόλο έχει και το στρώμα, αφού χωρίς αυτό, το κρεβάτι είναι μισό.
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
H Διεύθυνση του NJV Athens Plaza προχώρησε σε συνεργασία με την εταιρεία AIRTEC ΚΑΤΑΣΚΕΥΕΣ, για τις μεμονωμένες ανακαινίσεις του Ξενοδοχείου. Οι ανακαινίσεις που πραγματοποιήθηκαν αφορούν το Lobby, το Plaza Cafe, τις Αίθουσες Συνεδρίων, τη διώροφη Προεδρική Σουίτα του Ξενοδοχείου, Σουίτες τύπου Deluxe City View Suite, καθώς τύπου Athenian Acropolis View, αλλά και κοινόχρηστους χώρους και τους διαδρόμους των ορόφων του κτιρίου. Ανακαίνιση προεδρικής σουίτας Με την ολοκλήρωση των εργασιών ανακαίνισής της, η προεδρική σουίτα του…
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Το νεόδμητο πολυτελές θέρετρο Miraggio Thermal Spa Resort 5* βρίσκεται στη θέση Κάνιστρο, στον οικισμό Παλιούρι της Κασσάνδρας Χαλκιδικής. Το ξενοδοχείο αναπτύσσεται αρχιτεκτονικά μέσω υπόσκαφων κτισμάτων με φυτεμένα δώματα, τα οποία ενσωματώνονται στη μορφολογία του φυσικού εδάφους. Το ξενοδοχείο αποτελείται από 300 πολυτελή δωμάτια και σουίτες, κέντρο θαλασσοθεραπείας και spa, 4 εστιατόρια, 6 μπαρ, μαρίνα, κέντρο παιδικής απασχόλησης και συνεδριακό κέντρο δυναμικότητας 450 ατόμων. Το γραφείο ASPASIA TAKA architects creative lab® ανέλαβε και αποπεράτωσε…
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Το Industrial Design στην πραγματικότητα αποτελεί την αποφυγή όλων των περιττών διακοσμητικών στοιχείων, ώστε να γίνονται ορατά όλα όσα βρίσκονται κάτω από την ορατή επιφάνεια ενός χώρου με ένα ακατέργαστο, έντονο στυλ. Τα δομικά στοιχεία μετατρέπονται σε εκθέματα, επιτυγχάνοντας μια εμφάνιση που φαίνεται ημιτελής, αλλά συνεκτική και κομψή.
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Το ALTHEA * ARMONIA, παραδοσιακό κατάλυμα, Α΄ τάξης, κλασικό δείγμα Αιγαιοπελαγίτικης αρχιτεκτονικής των Σποράδων, δεσπόζει στην είσοδο της Χώρας Αλοννήσου και αποτελεί την νέα πρόταση boutique διαμονής στο νησί. Το ξενοδοχείο αποτελείται από το παραδοσιακό κτίριο, την ALTHEA, κτίριο κτισμένο στις αρχές του προηγούμενου αιώνα, κηρυγμένο Παραδοσιακό, και από το νεόκτιστο κτίριο ΑRΜΟΝΙΑ. Με ιδιαίτερη αισθητική και μοντέρνο εκλεκτικισμό, το αποτέλεσμα είναι απλό και συνάμα πολυτελές, επιτρέποντας την εύκολη προσαρμογή και διαμονή των καλεσμένων. ALTHEA…
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Το Rustic είναι ένας περιεκτικός όρος για πολλά διαφορετικά στυλ σχεδίασης. Ο όρος ρουστίκ είναι αρκετά ευρύς, καθώς πολλά διαφορετικά στυλ σχεδιασμού μπορούν πραγματικά να ταιριάξουν σε αυτόν. To Rustic είναι μια μέθοδος εσωτερικού σχεδιασμού, που αναφέρεται στη χρήση και εγκατάσταση διακοσμητικών στοιχείων και υλικών, που προέρχονται από τον παραδοσιακό αγροτικό πολιτισμό.
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Architecture design: Basalt Architects Experience design: Design Group Italia Interior design: Basalt Architects and Design Group Italia Product design: Design Group Italia Lighting design: Liska Το 2012, η Blue Lagoon επιλέχθηκε ως ένα από τα 25 θαύματα του κόσμου του National Geographic, ενώ το 2015 τέθηκε επισήμως σε καθεστώς προστασίας υπό την UNESCO. Το εντυπωσιακό Retreat Blue Lagoon άνοιξε το 2018 στην Ισλανδία και έχει σχεδιαστεί με στόχο ένα οικείο αναζωογονητικό διάλογο μεταξύ του φυσικού περιβάλλοντος και του ανθρώπινου στοιχείου….
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Ένας κλασικός σχεδιασμός δεν ορίζεται απλώς από το πόσο καλά λειτουργεί ή από τον αντίκτυπό του. Τα κλασικά σχέδια μπορούν να αναγνωριστούν από το σχεδιαστικό κίνημα και την εποχή τους.
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Η Autograph Collection Hotels πρωτοεμφανίζεται στην Κένυα καλωσορίζοντας το Sankara Nairobi στο δυναμικό της portfolio με τα μοναδικά ανεξάρτητα ξενοδοχεία. Τέχνη, Πολιτισμός, Μαγειρική και Design δημιουργούν μια καταπληκτική εμπειρία με μια ξεχωριστή αίσθηση της περιοχής. Η Autograph Collection Hotels, η ξεχωριστή συλλογή Marriott International από ανεξάρτητα ξενοδοχεία, υποδέχτηκε το Sankara Nairobi στο πολυποίκιλο και διακεκριμένο χαρτοφυλάκιο της με πάνω από 171 ξενοδοχεία σε όλο τον κόσμο, σηματοδοτώντας το ντεμπούτο για το εμπορικό σήμα στην Κένυα….
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Το απλό είναι βαρετό αλλά το ξεπερασμένο είναι ακόμη πιο πολύ και ένα από τα πράγματα, λοιπόν, που αλλάζει γρήγορα στις μέρες μας είναι οι τάσεις που αφορούν το hotel design. Κάθε χρόνος χαρακτηρίζεται από τις δικές του τάσεις στο design, αποκτώντας μια διαφορετική ταυτότητα. Έτσι το 2019 δεν θα μπορούσε παρά να είναι ένα διαφορετικό έτος γεμάτο με μοναδικά trends για το ξενοδοχειακό design. Το μόνο που μένει τώρα να αποδειχθεί είναι κατά πόσα τα…
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Το Hyatt Place Dubai/Wasl District είναι, πλέον, επισήμως, ανοιχτό. Το ξενοδοχείο των 202 δωματίων ανοίγει στην καρδιά του παλαιού Dubai, Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα. Η Hyatt Hotels Corporation ανακοίνωσε το επίσημο άνοιγμα της ιδιοκτησίας Hyatt Place Dubai/Wasl District, σηματοδοτώντας το τρίτο ακίνητο του χαρτοφυλακίου εμπορικών σημάτων της Hyatt στα Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα. Το ξενοδοχείο ενώνει τα Hyatt Place Dubai/Al Rigga και το Hyatt Place Dubai/Baniyas Square με στόχο να αυξήσει τον αριθμό των σύγχρονων αλλά και…
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Η Hyatt και η HRI Properties άνοιξαν επίσημα τα ξενοδοχεία Hyatt Place και Hyatt House στην περιοχή χονδρικής πώλησης της Indianapolis. Αναπτύχθηκαν και κατασκευάστηκαν από την HRI Properties, η ιδιοκτησία διπλής επωνυμίας αντιπροσωπεύει ένα εξέχον ορόσημο στο κέντρο της πόλης και δημιουργεί μια εμπειρία που επιτρέπει στους επισκέπτες να απολαμβάνουν και τα δύο εμπορικά σήματα κάτω από μία στέγη. “Η HRI Properties είναι ενθουσιασμένη να συνεχίσει τη σχέση της με την Hyatt εισάγοντας αυτή τη…
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Η Unbound Collection by Hyatt Brand φέρνει την πολυτελή εμπειρία στο ιστορικό τοπίο της Ιαπωνίας. Το πρώτο έργο στην Ιαπωνία για την The Unbound Collection by Hyatt Brand θα προσελκύσει τόσο τους ταξιδιώτες όσο και τους λάτρεις των μηχανοκίνητων σπορ. Η Hyatt Hotels Corporation ανακοίνωσε ότι μια θυγατρική της Hyatt έχει συνάψει συμφωνία διαχείρισης με την Towa Real Estate Co. Ltd., θυγατρική του ομίλου TOYOTA, για την ανάπτυξη ενός ξενοδοχείου 120 δωματίων στο ιστορικό Fuji…
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Το πολυτελές νέο St. Regis Hong Kong υπογραμμίζει την επιτυχημένη παγκόσμια στρατηγική ανάπτυξης της εταιρείας Marriott International, ενισχυμένη από την εξαγορά της Starwood και την πολυτελή εστίαση. Η Marriott International γιόρτασε την έναρξη της 7.000ης περιουσίας της – το St. Regis Hong Kong. Το εκπληκτικό, πολυτελές ξενοδοχείο 27 ορόφων, το οποίο διαθέτει υπηρεσία μπάτλερ και πολυάριθμα εστιατόρια, είναι χαρακτηριστικό της στρατηγικής παγκόσμιας επέκτασης της Marriott, η οποία επικεντρώνεται στις υψηλότερες βαθμίδες καταλύματος καθώς και στις…
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Η Hyatt ανακοινώνει σχέδια για το Hyatt Place Krakow. Το ξενοδοχείο θα είναι το πρώτο ξενοδοχείο Hyatt στην Κρακοβία και η επιστροφή της σημαίας Hyatt στην Πολωνία. Η Hyatt Hotels Corporation ανακοίνωσε ότι μια θυγατρική της Hyatt έχει συνάψει συμφωνία franchise με την 3M Hotels Group για το πρώτο ξενοδοχείο Hyatt στην Κρακοβία, σηματοδοτώντας την επιστροφή της μάρκας Hyatt στην Πολωνία. Το Hyatt Place Krakow θα διαθέτει 216 ευρύχωρα δωμάτια και θα διοικείται από το…
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Το 128 δωματίων Hyatt House Hotel άνοιξε στην καρδιά του Mount Pleasant, στην Νότια Καρολίνα. Πλέον, το Hyatt House Mount Pleasant-Midtown είναι επίσημα ανοιχτό. Το Hyatt House Mount Pleasant-Midtown βρίσκεται σε βολική τοποθεσία, μόλις 20 λεπτά από το Charleston, και προσφέρει στους επισκέπτες την υπηρεσία και την άνεση του ξενοδοχείου σε συνδυασμό με τις casual ανέσεις του σπιτιού. “Το Charleston είναι μια πόλη παγκόσμιας κλάσης και βασικός προορισμός για επαγγελματικούς λόγους και αναψυχή, ενώ το…
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Η Amadira Park Capital, πρώην τράπεζα των ’20s, στο Ζάγκρεμπ έχει αναδημιουργηθεί με ευαισθησία και πολλή προσοχή από την εταιρεία interior design HBA του Λονδίνου, και αποτελεί πλέον ένα μοναδικό ξενοδοχείο. Σε συνεργασία με τους Ugo Group Zagreb, η εταιρεία design HBA του Λονδίνου με έδρα το Λονδίνο έχει μετατρέψει μια κληρονομιά που χρονολογείται από το 1923 σε ένα boutique ξενοδοχείο γεμάτο οικεία γοητεία και μοναδική αίσθηση του τόπου. Το νέο ξενοδοχείο, το οποίο ήταν…
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Ένα οικολογικό ξενοδοχείο, ή διαφορετικά ένα πράσινο ή eco-friendly ξενοδοχείο, είναι ένα περιβαλλοντικά βιώσιμο ξενοδοχείο που έχει επιφέρει σημαντικές περιβαλλοντικές βελτιώσεις στη δομή του, προκειμένου να ελαχιστοποιήσει το αποτύπωμά του στο φυσικό περιβάλλον. Ο βασικός ορισμός ενός οικολογικού ξενοδοχείου είναι ένα φιλικό προς το περιβάλλον κατάλυμα που ακολουθεί τις πρακτικές της πράσινης διαβίωσης. Αυτά τα ξενοδοχεία πρέπει να πιστοποιούνται πράσινα από ανεξάρτητο τρίτο μέρος ή από το κράτος στο οποίο βρίσκονται.
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Σε μια φάρμα κοντά στη λίμνη του Κέσγουικ, στην Κούμπρια βρίσκεται πλέον, ένα μοναδικό ξενοδοχείο που στεγάζεται σε ένα πρώην πυροσβεστικό όχημα. Το συγκεκριμένο πυροσβεστικό όχημα έχει διαμορφωθεί με τέτοιον τρόπο ώστε να μπορεί να φιλοξενήσει πολύ εύκολα και άνετα μια τετραμελή οικογένεια. Μέσα σε αυτό το ιδιότυπο ξενοδοχείο υπάρχει μια μεγάλη κεντρική κρεβατοκάμαρα, η οποία βρίσκεται στον πάνω όροφο, καθώς και ένα παιδικό δωμάτιο με δύο κρεβάτια που παραπέμπουν και αυτά σε πυροσβεστικό όχημα….
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Η The Luxury Collection κάνει το ντεμπούτο της στην Αρμενία με το άνοιγμα του Alexander, A Luxury Collection Hotel, Ερεβάν. Το πρώτο διεθνές πολυτελές ξενοδοχείο της χώρας παρουσιάζει τον πλούσιο πολιτισμό, το εκλεπτυσμένο ύφος και τη ζωντανή σκηνή του Ερεβάν. Η Luxury Collection, μέρος της Marriott International, ανακοίνωσε την είσοδό της στην Αρμενία με το άνοιγμα του πολυτελούς ξενοδοχείου The Alexander στο Ερεβάν. Το ξενοδοχείο φέρνει με υπερηφάνεια τις σπάνιες, αυτόχθονες και μαγευτικές εμπειρίες της Luxury…
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Στα τέλη του Μάρτη, άνοιξε τις πόρτες του το πρώτο υποβρύχιο εστιατόριο της Ευρώπης με το όνομα Under. Το όνομα, φυσικά και, αντιπροσωπεύει την ιδιότητα του εστιατορίου αφού είναι μερικώς βυθισμένο στη Βόρεια Θάλασσα. Συγκεκριμένα, βρίσκεται στο νοτιότερο σημείο της νορβηγικής ακτογραμμής, όπου συναντώνται οι θύελλες από το βορρά και το νότο, το έργο βρίσκεται σε μια μοναδική τοποθεσία. Τα θαλάσσια είδη ευδοκιμούν εδώ στα υφάλμυρα νερά για να παράγουν μια φυσική αφθονία στη βιοποικιλότητα….
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Σκουρόχρωμες αποχρώσεις πισίνας Αναμφίβολα, η πιο συνηθισμένη απόχρωση πισίνας είναι το γαλάζιο, ένα χρώμα που εντείνει το φως του ηλίου και αφήνει τις ακτίνες του να διαπερνούν την πισίνα από άκρη σε άκρη, δίνοντας μία αίσθηση καθαριότητας και ηρεμίας. Αυτές οι ανοιχτές αποχρώσεις του μπλε έχουν αγαπηθεί ιδιαίτερα, και αυτό φαίνεται όταν ξεχωρίζουμε τις παραλίες που τα νερά της θάλασσας είναι τόσο διάφανα και καθαρά που λέμε ότι θυμίζουν πισίνα.
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Το Cookoo, βρίσκεται σε ένα από τα πιο ωραία και ιστορικά σημεία στο κέντρο της Θεσσαλονίκης, κοντά στο λιμάνι και δίπλα στα Λαδάδικα. Είναι ένας ζεστός, μοντέρνος χώρος που συνδυάζει το ξύλο με το μάρμαρο σε μαύρες και μπεζ αποχρώσεις. Κυρίαρχο στοιχείο του νέου χώρου είναι ο φυσικός φωτισμός που προέρχεται από τις τρεις μεγάλες τζαμαρίες που τους καλοκαιρινούς μήνες ανοίγουν στον πεζόδρομο επεκτείνοντας το χώρο εστίασης προς τα έξω. Επίσης, σημαντικό ρόλο παίζει ο…
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ