Το Restaurant design είναι αδιαμφισβήτητα ένα από τα βασικά χαρακτηριστικά που συμβάλλουν στην επιτυχία ή την αποτυχία ενός εστιατορίου. Ένα σωστά σχεδιασμένο και διακοσμημένο εστιατόριο έχεις περισσότερες πιθανότητες να επιβιώσει σε έναν τόσο ανταγωνιστικό κλάδο όπως αυτός της εστίασης.
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Το JW Marriott διαφοροποιεί το χαρτοφυλάκιο της με το ντεμπούτο του ξενοδοχείου JW Marriott Panama, το νεότερο πολυτελές ξενοδοχείο της πόλης του Παναμά. Η Marriott International ανακοίνωσε πρόσφατα την έναρξη λειτουργίας του JW Marriott Panama στην Πόλη του Παναμά, σηματοδοτώντας την αρχή ενός νέου κεφαλαίου φιλοξενίας και πολυτελείας σε έναν από τους πιο δυναμικούς προορισμούς της Λατινικής Αμερικής. Το JW Marriott Panama, πρώην The Bahia Grand Panama Hotel, απολαμβάνει μια επιθυμητή θέση στον ωκεανό μπροστά…
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Ένας κλασικός σχεδιασμός δεν ορίζεται απλώς από το πόσο καλά λειτουργεί ή από τον αντίκτυπό του. Τα κλασικά σχέδια μπορούν να αναγνωριστούν από το σχεδιαστικό κίνημα και την εποχή τους.
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Το απλό είναι βαρετό αλλά το ξεπερασμένο είναι ακόμη πιο πολύ και ένα από τα πράγματα, λοιπόν, που αλλάζει γρήγορα στις μέρες μας είναι οι τάσεις που αφορούν το hotel design. Κάθε χρόνος χαρακτηρίζεται από τις δικές του τάσεις στο design, αποκτώντας μια διαφορετική ταυτότητα. Έτσι το 2019 δεν θα μπορούσε παρά να είναι ένα διαφορετικό έτος γεμάτο με μοναδικά trends για το ξενοδοχειακό design. Το μόνο που μένει τώρα να αποδειχθεί είναι κατά πόσα τα…
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Το Hyatt Place Dubai/Wasl District είναι, πλέον, επισήμως, ανοιχτό. Το ξενοδοχείο των 202 δωματίων ανοίγει στην καρδιά του παλαιού Dubai, Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα. Η Hyatt Hotels Corporation ανακοίνωσε το επίσημο άνοιγμα της ιδιοκτησίας Hyatt Place Dubai/Wasl District, σηματοδοτώντας το τρίτο ακίνητο του χαρτοφυλακίου εμπορικών σημάτων της Hyatt στα Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα. Το ξενοδοχείο ενώνει τα Hyatt Place Dubai/Al Rigga και το Hyatt Place Dubai/Baniyas Square με στόχο να αυξήσει τον αριθμό των σύγχρονων αλλά και…
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Η Hyatt και η HRI Properties άνοιξαν επίσημα τα ξενοδοχεία Hyatt Place και Hyatt House στην περιοχή χονδρικής πώλησης της Indianapolis. Αναπτύχθηκαν και κατασκευάστηκαν από την HRI Properties, η ιδιοκτησία διπλής επωνυμίας αντιπροσωπεύει ένα εξέχον ορόσημο στο κέντρο της πόλης και δημιουργεί μια εμπειρία που επιτρέπει στους επισκέπτες να απολαμβάνουν και τα δύο εμπορικά σήματα κάτω από μία στέγη. “Η HRI Properties είναι ενθουσιασμένη να συνεχίσει τη σχέση της με την Hyatt εισάγοντας αυτή τη…
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Τα Aloft Hotels κάνουν το ντεμπούτο τους στην Shanghai. Το Aloft Shanghai Zhangjiang Haike Hotel ανοίγει στο κέντρο καινοτομίας της Κίνας. Το ξενοδοχείο Aloft Shanghai Zhangjiang Hotel, με 191 δωμάτια, φέρνει το σύγχρονο στιλ υψηλής τεχνολογίας και μια ζωντανή νέα κοινωνική σκηνή στη Shanghai, ως το πρώτο ξενοδοχείο Aloft στην πόλη. Το Aloft Shanghai Zhangjiang Haike Hotel είναι το πρώτο διεθνές ξενοδοχείο που βρίσκεται στην κεντρική περιοχή του Zhangjiang Hi-tech Park Pudong. Το ξενοδοχείο βρίσκεται…
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Η Unbound Collection by Hyatt Brand φέρνει την πολυτελή εμπειρία στο ιστορικό τοπίο της Ιαπωνίας. Το πρώτο έργο στην Ιαπωνία για την The Unbound Collection by Hyatt Brand θα προσελκύσει τόσο τους ταξιδιώτες όσο και τους λάτρεις των μηχανοκίνητων σπορ. Η Hyatt Hotels Corporation ανακοίνωσε ότι μια θυγατρική της Hyatt έχει συνάψει συμφωνία διαχείρισης με την Towa Real Estate Co. Ltd., θυγατρική του ομίλου TOYOTA, για την ανάπτυξη ενός ξενοδοχείου 120 δωματίων στο ιστορικό Fuji…
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Η Luxury Collection κάνει το ντεμπούτο της στην Κύπρο με το Parklane, a Luxury Collection Resort & Spa στη ζωντανή νότια ακτή του νησιού.
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Το πολυτελές νέο St. Regis Hong Kong υπογραμμίζει την επιτυχημένη παγκόσμια στρατηγική ανάπτυξης της εταιρείας Marriott International, ενισχυμένη από την εξαγορά της Starwood και την πολυτελή εστίαση. Η Marriott International γιόρτασε την έναρξη της 7.000ης περιουσίας της – το St. Regis Hong Kong. Το εκπληκτικό, πολυτελές ξενοδοχείο 27 ορόφων, το οποίο διαθέτει υπηρεσία μπάτλερ και πολυάριθμα εστιατόρια, είναι χαρακτηριστικό της στρατηγικής παγκόσμιας επέκτασης της Marriott, η οποία επικεντρώνεται στις υψηλότερες βαθμίδες καταλύματος καθώς και στις…
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Το 128 δωματίων Hyatt House Hotel άνοιξε στην καρδιά του Mount Pleasant, στην Νότια Καρολίνα. Πλέον, το Hyatt House Mount Pleasant-Midtown είναι επίσημα ανοιχτό. Το Hyatt House Mount Pleasant-Midtown βρίσκεται σε βολική τοποθεσία, μόλις 20 λεπτά από το Charleston, και προσφέρει στους επισκέπτες την υπηρεσία και την άνεση του ξενοδοχείου σε συνδυασμό με τις casual ανέσεις του σπιτιού. “Το Charleston είναι μια πόλη παγκόσμιας κλάσης και βασικός προορισμός για επαγγελματικούς λόγους και αναψυχή, ενώ το…
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Η Amadira Park Capital, πρώην τράπεζα των ’20s, στο Ζάγκρεμπ έχει αναδημιουργηθεί με ευαισθησία και πολλή προσοχή από την εταιρεία interior design HBA του Λονδίνου, και αποτελεί πλέον ένα μοναδικό ξενοδοχείο. Σε συνεργασία με τους Ugo Group Zagreb, η εταιρεία design HBA του Λονδίνου με έδρα το Λονδίνο έχει μετατρέψει μια κληρονομιά που χρονολογείται από το 1923 σε ένα boutique ξενοδοχείο γεμάτο οικεία γοητεία και μοναδική αίσθηση του τόπου. Το νέο ξενοδοχείο, το οποίο ήταν…
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Ένα οικολογικό ξενοδοχείο, ή διαφορετικά ένα πράσινο ή eco-friendly ξενοδοχείο, είναι ένα περιβαλλοντικά βιώσιμο ξενοδοχείο που έχει επιφέρει σημαντικές περιβαλλοντικές βελτιώσεις στη δομή του, προκειμένου να ελαχιστοποιήσει το αποτύπωμά του στο φυσικό περιβάλλον. Ο βασικός ορισμός ενός οικολογικού ξενοδοχείου είναι ένα φιλικό προς το περιβάλλον κατάλυμα που ακολουθεί τις πρακτικές της πράσινης διαβίωσης. Αυτά τα ξενοδοχεία πρέπει να πιστοποιούνται πράσινα από ανεξάρτητο τρίτο μέρος ή από το κράτος στο οποίο βρίσκονται.
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Σε μια φάρμα κοντά στη λίμνη του Κέσγουικ, στην Κούμπρια βρίσκεται πλέον, ένα μοναδικό ξενοδοχείο που στεγάζεται σε ένα πρώην πυροσβεστικό όχημα. Το συγκεκριμένο πυροσβεστικό όχημα έχει διαμορφωθεί με τέτοιον τρόπο ώστε να μπορεί να φιλοξενήσει πολύ εύκολα και άνετα μια τετραμελή οικογένεια. Μέσα σε αυτό το ιδιότυπο ξενοδοχείο υπάρχει μια μεγάλη κεντρική κρεβατοκάμαρα, η οποία βρίσκεται στον πάνω όροφο, καθώς και ένα παιδικό δωμάτιο με δύο κρεβάτια που παραπέμπουν και αυτά σε πυροσβεστικό όχημα….
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Το Grasshopper’s Dream είναι ένα καφέ με δύο γιγάντιες ακρίδες στο σιδηροδρομικό σταθμό στη Νότια Κορέα. Εδώ είναι ένα όνειρο Grasshopper, ένα καφέ στο σιδηροδρομικό σταθμό Gujeol-ri κοντά Jeongseon στη Νότια Κορέα. Το ιδιόμορφο αυτό καφέ στεγάζεται σε έναν σταθμό τρένου, σε σχήμα ακρίδας, ενώ υπάρχει ένα ακόμη καφέ με τη μορφή θηλυκής ακρίδας.
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Η The Luxury Collection κάνει το ντεμπούτο της στην Αρμενία με το άνοιγμα του Alexander, A Luxury Collection Hotel, Ερεβάν. Το πρώτο διεθνές πολυτελές ξενοδοχείο της χώρας παρουσιάζει τον πλούσιο πολιτισμό, το εκλεπτυσμένο ύφος και τη ζωντανή σκηνή του Ερεβάν. Η Luxury Collection, μέρος της Marriott International, ανακοίνωσε την είσοδό της στην Αρμενία με το άνοιγμα του πολυτελούς ξενοδοχείου The Alexander στο Ερεβάν. Το ξενοδοχείο φέρνει με υπερηφάνεια τις σπάνιες, αυτόχθονες και μαγευτικές εμπειρίες της Luxury…
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Σκουρόχρωμες αποχρώσεις πισίνας Αναμφίβολα, η πιο συνηθισμένη απόχρωση πισίνας είναι το γαλάζιο, ένα χρώμα που εντείνει το φως του ηλίου και αφήνει τις ακτίνες του να διαπερνούν την πισίνα από άκρη σε άκρη, δίνοντας μία αίσθηση καθαριότητας και ηρεμίας. Αυτές οι ανοιχτές αποχρώσεις του μπλε έχουν αγαπηθεί ιδιαίτερα, και αυτό φαίνεται όταν ξεχωρίζουμε τις παραλίες που τα νερά της θάλασσας είναι τόσο διάφανα και καθαρά που λέμε ότι θυμίζουν πισίνα.
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Το Cookoo, βρίσκεται σε ένα από τα πιο ωραία και ιστορικά σημεία στο κέντρο της Θεσσαλονίκης, κοντά στο λιμάνι και δίπλα στα Λαδάδικα. Είναι ένας ζεστός, μοντέρνος χώρος που συνδυάζει το ξύλο με το μάρμαρο σε μαύρες και μπεζ αποχρώσεις. Κυρίαρχο στοιχείο του νέου χώρου είναι ο φυσικός φωτισμός που προέρχεται από τις τρεις μεγάλες τζαμαρίες που τους καλοκαιρινούς μήνες ανοίγουν στον πεζόδρομο επεκτείνοντας το χώρο εστίασης προς τα έξω. Επίσης, σημαντικό ρόλο παίζει ο…
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Τα Hotel Resort and Spa άρχισαν να εμφανίζονται στην κεντρική σκηνή της βιομηχανίας της φιλοξενίας από τη δεκαετία του ‘50, ωστόσο, η έννοια, πλέον, Resort ή Spa έχει αλλάξει με τα χρόνια και συνεχίζει να εξελίσσεται.
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Το 2019 είναι, πλέον, εδώ και αποτελεί τον ιδανικό καμβά για νέα ξενοδοχεία. Σε όλο τον κόσμο, φέτος, ένας μεγάλος αριθμός συναρπαστικών ακινήτων αναδύεται σε πόλεις, παραλίες, βουνά, αεροδρόμια κλπ και υπόσχονται την τέλεια φιλοξενία. Shinola Hotel, Detroit Ο κατασκευαστής ειδών πολυτελείας Shinola εισέρχεται στο παιχνίδι φιλοξενίας με ένα νέο ξενοδοχείο στην πόλη καταγωγής του Ντιτρόιτ. Συνδυάζοντας δύο ιστορικά κτίρια με τρία νέα, το 129 δωματίων Shinola θα ανοίξει τον Ιανουάριο του 2019. Η σχεδίαση, η…
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Η Hyatt Hotels Corporation ανακοίνωσε, πρόσφατα, ότι μια θυγατρική της έχει συνάψει συμφωνία διαχείρισης με μια θυγατρική της Ben Thanh Holdings για την ανάπτυξη ενός ξενοδοχείου Hyatt Place στην πόλη Ho Chi Minh City. Το νέο Hyatt Place Saigon Phu Nhuan 200 δωματίων θα είναι το πρώτο ξενοδοχείο Hyatt Place στο Βιετνάμ. Η μάρκα Hyatt Place βασίζεται σε εκτεταμένες γνώσεις καταναλωτών που δείχνουν ότι οι επισκέπτες αναζητούν κομψές, άνετες, απρόσκοπτες εμπειρίες που θα φιλοξενούν τον…
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Η Luxury Collection ανακοινώνει το πρώτο ξενοδοχείο στις Σεϋχέλλες με την υπογραφή του North Island. Το Exclusive 11 Villa Private Island Resort πρόκειται να ενταχθεί στο Χαρτοφυλάκιο της Μάρκας των Αυτόχθονων Ξενοδοχείων και Θερέτρων σε όλο τον κόσμο το 2019. Η Luxury Collection, μέλος της Marriott International, ανακοίνωσε επίσημα το προγραμματισμένο της ντεμπούτο στις Σεϋχέλλες με την υπογραφή του North Island – ένα από τα πιο πολυτελή ιδιωτικά νησιωτικά θέρετρα του κόσμου. Ανάμεσα στα εσωτερικά…
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Τα ξενοδοχεία που διαθέτουν πισίνα κάθε χρόνο έρχονται αντιμέτωπα με την χειμερινή προετοιμασία της τελευταίας και αντίστοιχα με την προετοιμασία για τη νέα σεζόν. Φυσικά, κάτι τέτοιο αφορά κυρίως τα ξενοδοχεία με εξωτερική πισίνα, καθώς αυτά εκτίθενται στο φυσικό περιβάλλον. Η προετοιμασία για τον χειμώνα. Τελειώνοντας, λοιπόν, η καλοκαιρινή περίοδος, είναι αναγκαίο να γίνουν ορισμένες εργασίες, ώστε να προφυλαχθεί η πισίνα και ο εξοπλισμός της από τυχόν ζημιές. Οι εργασίες που πρέπει να γίνουν αναλυτικά…
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Στην ανέγερση μιας νέας ξενοδοχειακής μονάδας προχωράει η επιχείρηση Θεόφιλος Χαλκιαδάκης Α.Ε. – Cactus Hotels. Πρόκειται για το νέο πεντάστερο ξενοδοχειακό συγκρότημα το οποίο θα ανοίξει τις πύλες του τον Μάιο του 2019 για να υποδεχτεί τους επισκέπτες του και υπόσχεται μια μοναδική εμπειρία διακοπών. Ιδανική επιλογή για ζευγάρια καθώς πρόκειται για ξενοδοχείο αποκλειστικά για ενήλικες. Το όνομα αυτού Cactus Mare εμπνευσμένο από την πανέμορφη θέα στη θάλασσα χάρη στην παραθαλάσσια τοποθεσία του ξενοδοχείου και…
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Το ξενοδοχείο της Belmond προσφέρει μια μοναδική και αυθεντική απόδραση στην καρδιά της αγροτικής Τοσκάνης. Το ξενοδοχείο Belmond Castello di Casole γίνεται μέλος της οικογένειας Belmond, ως ένα πραγματικά αυθεντικό καταφύγιο στην Τοσκάνη, γεμάτο ιστορία, ενώ ενσωματώνει πλήρως την “Τέχνη του Ευ Ζην” και συνδέει τους επισκέπτες με τον πλούσιο τοπικό πολιτισμό και κληρονομιά. Το ιστορικό αυτό ξενοδοχείο, βρίσκεται μέσα σε ένα εντελώς φυσικό περιβάλλον άθικτο από τις δραστηριότητες του ανθρώπου, στους λόφους της Τοσκάνης,…
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Η νέα μεγάλη τάση, πράγματι, είναι τα pastels που χρησιμοποιούνται ως νέα neutrals. Μετά τη μεγάλη τάση γύρω από τους πλούσιους τόνους και τις έντονες αποχρώσεις που είδαμε πέρυσι, τώρα ήρθε η ώρα για νέες παλέτες με pastels. Γαλακτώδη ψυχρά χρώματα σε τοίχους και αξεσουάρ, φαίνεται να έρχονται να αντικαταστήσουν το λευκό με έναν πιο σίγουρο τρόπο διακόσμησης. Αυτά τα χρώματα συμπληρώνονται με ζεστές και απαλές αποχρώσεις, όπως η τερακότα και το σοκολατί, αλλά και…
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Η Goldy είναι μια σύγχρονη εικαστικός με μακροχρόνια εμπειρία και ενασχόληση στην τέχνη. Με προσωπικές εκθέσεις ζωγραφικής και καλλιτεχνικής φωτογραφίας, καθώς και συμμετοχές σε ομαδικές εκθέσεις. Καλλιτεχνικά της θέματα έχουν βραβευθεί και έχουν διεθνή αναγνώριση. Έργα της κοσμούν χώρους εστίασης σε Ελλάδα και εξωτερικό. Τα έργα της δίνουν στο χώρο ένα δυναμικό και ξεχωριστό χαρακτήρα. Με μια ιδιαίτερη τεχνική και επιλογή χρωμάτων η καλλιτέχνης δημιουργεί ένα δίαυλο επικοινωνίας ανάμεσα στο κόσμο των ιδεών και στην σύγχρονη διακόσμηση. …
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Η Hyatt Hotels Corporation ανακοίνωσε ότι μια θυγατρική της έχει συνάψει συμφωνία με μια θυγατρική του ομίλου BIM για την ανάπτυξη ενός ξενοδοχείου Park Hyatt Phu Quoc 110 δωματίων καθώς και 65 κατοικιών. Σχεδιασμένο για να εξερευνήσει κανείς το κέντρο και τα περίχωρα της πόλης, το Park Hyatt Phu Quoc Hotel εγγυάται στους πελάτες του μια ευχάριστη και εύκολη φιλοξενία. Το Park Hyatt Phu Quoc θα συμμετάσχει στο βραβευμένο Park Hyatt Saigon και είναι το…
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Η νέα μεγάλη τάση, πράγματι, είναι τα pastels που χρησιμοποιούνται ως νέα neutrals. Μετά τη μεγάλη τάση γύρω από τους πλούσιους τόνους και τις έντονες αποχρώσεις που είδαμε πέρυσι, τώρα ήρθε η ώρα για νέες παλέτες με pastels. Γαλακτώδη ψυχρά χρώματα σε τοίχους και αξεσουάρ, φαίνεται να έρχονται να αντικαταστήσουν το λευκό με έναν πιο σίγουρο τρόπο διακόσμησης. Αυτά τα χρώματα συμπληρώνονται με ζεστές και απαλές αποχρώσεις, όπως η τερακότα και το σοκολατί, αλλά και…
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Το βραβευμένο Luxury Spa “Thermae Sylla Spa & Wellness Hotel” βελτιώνει συνεχώς τις υπηρεσίες και τους χώρους του. Έτσι, η ιδιοκτήτρια εταιρεία “ΑΝΚΑΡ ΑΕ”, προχώρησε σε μια σειρά διαδοχικών ανακαινίσεων με στόχο να παρέχει στους πελάτες της αισθητικά σύγχρονους και λειτουργικούς χώρους. Τα τελευταία 2 χρόνια, σε συνεργασία με το αρχιτεκτονικό γραφείο «Χάρης Παπαϊωάννου & Συνεργάτες» αναδιαμόρφωθηκαν πλήρως 49 δωμάτια στο βασικό διατηρητέο κτίριο του συγκροτήματος καθώς και ένα μεγάλο τμήμα από τους κοινόχρηστους χώρους…
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ