KAMON: Το Σκανδιναβικό Design

Photography: David Zarzoso

Το γραφείο interior design Nonna Design studios ανέλαβε τη σχεδίαση του εστιατορίου «Kamon», με fusion Ιαπωνική-Μεσογειακή κουζίνα, που βρίσκεται στο κέντρο της πόλης Βαλένθια της Ισπανίας.

Το design αποτίει φόρο τιμής στην αρχιτεκτονική ομορφιά της Ιαπωνίας, ενσωματώνοντας παραδοσιακά οργανικά στοιχεία όπως η πλούσια χλωρίδα και πανίδα που παρατηρείται στην Ιαπωνική τέχνη και τον πολιτισμό.

Αυτά τα στοιχεία συνδυάζονται με υλικά αντιπροσωπευτικά της σκανδιναβικής κατασκευής και σχεδίου, από τα παρθένα δάση μέχρι τη ζεστασιά που έχουν οι χαρακτηριστικές τεχνικές φωτισμού.

Το τολμηρό στυλ των σχεδίων του Nonna μπορεί να θεωρηθεί ως η εξέλιξη του μινιμαλισμού.

Φέρνει τη σειρά και τη λειτουργικότητα, για να συνενωθεί με μια ισχυρή σκανδιναβική παρουσία, δημιουργώντας ένα μείγμα από ζεστά υλικά -όπως το ξύλο και η ταπετσαρία- καθώς και από διαφορετικούς συνδυασμούς χρωμάτων και επικαλύψεις.

Το έργο απαιτούσε θερμότερα, φυσικά υλικά με απαλές, ευθείες γραμμές – σε συνδυασμό με ψηλά ταβάνια – που προσφέρει αφθονία φωτισμού περιβάλλοντος, έμφαση σε κεραμικά στοιχεία, παιχνιδιάρικο έμμεσο φωτισμό και φυσική, λεπτή πινελιά χλωρίδας.

Αυτά τα ισχυρά σκανδιναβικά στοιχεία, που συνδυάζονται τέλεια με τις εξαιρετικές γαστρονομικές γεύσεις της ιαπωνικής κουζίνας, καταλήγουν σε μια πραγματικά εντυπωσιακή εμπειρία για όλους.

Είτε πρόκειται για δάπεδα, τοίχους, είτε για το σχεδιασμό της επίπλωσης, όλα τα στοιχεία του έργου συνυπάρχουν σε τέλεια αρμονία.

Άρθρο από το τεύχος “Χειμώνας 2020” του

CABARE – Cafe Bar Restaurant Magazine,

Περιοδικό για τον επαγγελματία της Καφεστίασης.

Πατήστε εδώ για να το διαβάσετε δωρεάν:

https://cabare.gr/cafe-bar-restaurant-marketing/cabare-magazine-4/