Author: Hotel Design

Η φιλοξενία και οι εμπειρίες σε εστιατόρια διαδραματίζουν σημαντικό ρόλο στο σχηματισμό της συνολικής εμπειρίας ταξιδιού. Μια εξαιρετική φιλοξενία και μια αξέχαστη γευστική εμπειρία μπορούν να δημιουργήσουν ανεξίτηλες αναμνήσεις για τους ταξιδιώτες. Ένα νόστιμο γεύμα ή ένα ζεστό καλωσόρισμα σε ένα ξενοδοχείο είναι μία εικόνα που μένει στο μυαλό του ταξιδιώτη. Επιπλέον, η φιλοξενία και οι εμπειρίες σε εστιατόρια αποτελούν σημαντικούς τρόπους ανακάλυψης της τοπικής κουλτούρας και παρέχουν στους ταξιδιώτες ευκαιρίες για κοινωνική αλληλεπίδραση, χαλάρωση…

Το steakhouse που ενώνει Δύση & Ανατολή

Εξαιρετικά δυναμικό ήταν το πρώτο εξάμηνο του 2024 για τον Όμιλο Radisson Hotel, με σημαντικά ορόσημα σε όλο το διεθνές χαρτοφυλάκιό του, που επεκτείνουν και ενισχύουν το αποτύπωμά του στο επιχειρείν και την αναψυχή σε όλο τον κόσμο. Τα brands Radisson Collection, Radisson Blu και Radisson RED πέτυχαν αξιοσημείωτη ανάπτυξη, με την εισαγωγή των Radisson Collection και Radisson RED σε πολλές νέες αγορές και σχεδόν 20 νέα projects για τη Radisson Blu. Συγκεκριμένα, κατά το…

Οι ειδικοί του χρώματος της KRAFT Paints δημιούργησαν το ιδανικό φόντο για κάθε χώρο και το προτείνουν για μια μεταμορφωτική αλλαγή που διαθέτει χαρακτήρα, ζεστασιά και προκαλεί θετικά συναισθήματα. Η KRAFT Paints παρουσιάζει το Χρώμα της Χρονιάς 2025, KR1929 Mystic Copper από την Inspired Collection, ένα βαθύ, ζεστό πορτοκαλί με έντονα μεταλλικά στοιχεία, που υπόσχεται να φέρει βάθος και κομψότητα σε κάθε χώρο. Αυτό το ευέλικτο χρώμα, εμπνευσμένο από τις φυσικές αποχρώσεις του φθινοπώρου και…

Εγκαίνια για την νέα επένδυση της Hellenic Properties, στο κέντρο του Πειραιά Η Hellenic Properties παρουσίασε τη νέα της επένδυση στον τομέα των ξενοδοχειακών υποδομών στον Πειραιά, κατά τη διάρκεια εκδήλωσης που πραγματοποιήθηκε με τη συμμετοχή στελεχών της αγοράς, συνεργατών, εκπροσώπων κοινωνικών φορέων και δημοσιογράφων.     Το νέο, design hotel 33 δωματίων, με χώρους πρωινού και συνεδριάσεων, το οποίο διαχειρίζεται η Santikos Collection, ξεκίνησε πρόσφατα τη λειτουργία του, με την ονομασία «Twinn Downtown Piraeus» και έχει ήδη ανταποκριθεί…

  Το Civitel Attik, μέλος της Civitel Hotels & Resorts, είναι στην ευχάριστη θέση να ανακοινώσει την ολοκλήρωση της κατασκευής των ολοκαίνουργιων Comfort δωματίων. Τα νέα δωμάτια προσφέρουν αναβαθμισμένες ανέσεις και σύγχρονο σχεδιασμό, με στόχο να ικανοποιήσουν τις ανάγκες των επισκεπτών που αναζητούν άνεση, πολυτέλεια και χαλάρωση σε ένα φιλόξενο περιβάλλον. Τα νέα Comfort δωμάτια έχουν σχεδιαστεί για να ανταποκρίνονται στις σύγχρονες ανάγκες των ταξιδιωτών, συνδυάζοντας αρμονικά την αισθητική με τη λειτουργικότητα. Οι επισκέπτες μπορούν…

Η ελληνική ξενοδοχειακή αγορά συνεχίζει να προσελκύει σημαντικές επενδύσεις και να κεντρίζει το ενδιαφέρον διεθνών και εγχώριων παικτών. Σημαντικές συναλλαγές ανακοινώθηκαν πρόσφατα, επιβεβαιώνοντας τη δυναμική του τουριστικού τομέα στη χώρα μας. Ακολουθούν μερικές από τις πλέον αξιοσημείωτες κινήσεις που διαμορφώνουν το τοπίο του κλάδου. Premia Properties: Πρώτη είσοδος στα ξενοδοχεία μέσω συμφωνίας πώλησης και επανεκμίσθωσης Στα τέλη Ιουλίου, η Premia Properties ανακοίνωσε την απόκτηση των πρώτων της ξενοδοχείων μέσω μιας συμφωνίας πώλησης και επανεκμίσθωσης με…

Παρά το γεγονός ότι οι τιμές των ξενοδοχείων έχουν αυξηθεί κατά περίπου 40-50% τα τελευταία τρία χρόνια, με ορισμένες περιοχές και περιοχές υψηλής ζήτησης να παρουσιάζουν ακόμα μεγαλύτερες αυξήσεις, αυτό δεν έχει επηρεάσει τους Ευρωπαίους ταξιδιώτες, οι οποίοι συνεχίζουν να προτιμούν τα ξενοδοχεία έναντι άλλων καταλυμάτων. Σύμφωνα με δεδομένα που παρουσιάστηκαν από το Stocklytics.com, περισσότερο από το 60% των ταξιδιωτών από τις κορυφαίες οικονομίες της Ευρώπης επιλέγουν ξενοδοχεία για τη διαμονή τους. Ισπανοί και Βρετανοί…

Contemporary Artists at New Museum Hotel in Athens Το NEW Hotel ξεκινάει έναν κύκλο καλλιτεχνικών εγκαταστάσεων στο εστιατόριο Αrt Lounge στον 7ο όροφο και σε  διάφορα άλλα επιλεγμένα σημεία του ξενοδοχείου, με τον γενικό τίτλο Contemporary Artists at New Museum Hotel in Athens. Σκοπός του προγράμματος είναι να προάγει τη σύγχρονή καλλιτεχνική δημιουργία, συνδυάζοντάς την με τη συνεχή και απρόβλεπτη αναδιαμόρφωση ορισμένων χώρων του ξενοδοχείου. Η πρώτη διοργάνωση του προγράμματος έχει τον τίτλο Forever is composed of…

Κατά την τρίτη ετήσια Σύνοδο No Room for Trafficking (NRFT) του Ιδρύματος AHLA σε συνεργασία με την Παγκόσμια Ημέρα κατά της Εμπορίας Ανθρώπων, η Marriott International, Inc. ανακοίνωσε την πιλοτική έναρξη του HotelHelp, ενός προγράμματος δωρεάς δωματίων για επιζώντες της εμπορίας ανθρώπων. Το HotelHelp συνεργάζεται με το χαρτοφυλάκιο ξενοδοχείων της Marriott που είναι πρόθυμα να δωρίσουν βραχυπρόθεσμες επείγουσες διαμονές και με καθιερωμένους παρόχους φροντίδας που κλείνουν αυτά τα δωμάτια για τους επιζώντες που υποστηρίζουν. Το…

Το αγαπημένο στέκι των Αθηναίων επιστρέφει κλασικό και μεγαλοπρεπές. Το δημοφιλές εστιατόριο GB Roof Garden στον τελευταίο όροφο του ιστορικού Ξενοδοχείου Μεγάλη Βρεταννία, έχοντας κατακτήσει ξεχωριστή θέση στον κόσμο της γαστρονομίας και στις καρδιές των επισκεπτών του τα τελευταία χρόνια, άνοιξε πρόσφατα και πάλι τις πόρτες του έπειτα από μια εκπληκτική μεταμόρφωση. Ο σύγχρονος επανασχεδιασμός του χώρου και η μεγαλοπρεπής ατμόσφαιραγοητεύουν τον επισκέπτη από την πρώτη στιγμή. Στη νέα επιβλητική σάλα του GB Roof Garden…

Στοιχεία Κίνησης & Απόδοσης Ξενοδοχείων Αθήνας – Αττικής, Πορεία Α’ Πενταμήνου 2024. Με μέση πληρότητα της τάξης του 72,3% έκλεισε το πρώτο πεντάμηνο του 2024, έναντι 68.9% του 2023 για τα ξενοδοχεία της Αθήνας. Η θετική μεταβολή που καταγράφηκε σε επίπεδο πενταμήνου είναι της τάξης του 4,8% έναντι του 2023, ο δε Μάϊος ναι μεν σημείωσε καλύτερη πληρότητα έναντι των μηνών που προηγήθηκαν (86,2%) ωστόσο, η πληρότητα αυτή παρουσιάζει μείωση έναντι της αντίστοιχης πληρότητας Μαΐου…

Το εστιατόριο Manko είναι ένας αυθεντικός εορτασμός της περουβιανής γαστρονομίας, με πιάτα εμπνευσμένα από τις μαγειρικές τέχνες όλου του κόσμου. Επιρροές από την Ευρώπη, την Ιαπωνία, την Κίνα και την Αφρική έχουν συγχωνευθεί με την αρχαία κουλτούρα των Άνδεων και την πλούσια χλωρίδα του Αμαζονίου, δημιουργώντας ένα σύμπαν γεύσεων που πρέπει να ανακαλυφθεί και να μοιραστεί. Η μετάφραση του κόσμου του Manko, που γεννήθηκε στο Παρίσι στη λεωφόρο Montaigne, σε ένα μεσογειακό παραθαλάσσιο περιβάλλον, και…

Ένα εμβληματικό κτίριο μεταμορφώνεται σε έναν πολυδιάστατο χώρο για τους κατοίκους και τους επισκέπτες της πόλης. Με το όνομα THE ILISIAN συστήνεται στην Αθήνα και στους επισκέπτες της, ο νέος προορισμός που δημιουργεί η Ionian Hotel Enterprises. Το ιστορικό κτίριο που στέγαζε το Hiton Athens για πάνω από μισό αιώνα, μετεξελίσσεται από ένα ξενοδοχείο σε ένα οικοσύστημα πολλαπλών χρήσεων και εμπειριών όπου θα συνυπάρχουν ένα νέο ξενοδοχείο και κατοικίες των βραβευμένων brands Conrad και Waldorf…

Ανακαλύψτε τα θαύματα του Αιγαίου. Η One&Only άνοιξε το δεύτερο ελληνικό της θέρετρο, το One&Only Kéa Island, ζωντανεύοντας τα θαύματα του Αιγαίου. Τοποθετημένο σε ένα ανεξερεύνητο νησί, μόλις 45 λεπτά με ταχύπλοο από την Αθήνα, το θέρετρο υμνεί την αυθεντική μεσογειακή ζωή, περιτριγυρισμένο από παρθένα τοπία, γαλάζιες θάλασσες, απομονωμένες παραλίες και γραφικά χωριά. Πρόκειται για το δεύτερο θέρετρο του υπερπολυτελούς brand στην Ελλάδα, ακολουθώντας το επιτυχημένο opening του One&Only Aesthesis στην Αθηναϊκή Ριβιέρα το 2023….

Αν και χρειάστηκαν τρία χρόνια για να ανακάμψει πλήρως η βιομηχανία ξενοδοχείων μετά την πανδημία COVID-19, ολόκληρη η αγορά έχει επανέλθει σε σταθερή ανάπτυξη και αναμένεται να φτάσει σε ένα νέο ορόσημο τα επόμενα χρόνια. Σύμφωνα με δεδομένα που παρουσιάστηκαν από την Stocklytics.com, τα παγκόσμια έσοδα της βιομηχανίας ξενοδοχείων θα αυξηθούν κατά 9% και θα φτάσουν τα 446,5 δισεκατομμύρια δολάρια το 2024. Αυτό το ποσό αναμένεται να αυξηθεί κατά 50 δισεκατομμύρια δολάρια τα επόμενα τέσσερα…

Το διεθνές βραβείο Big SEE Architecture Award 2024 – Winner απονεμήθηκε στις Villas in Olive Grove, Navarino Residences, Costa Navarino της Potiropoulos+Partners. Tα BIG SEE Awards είναι διεθνή βραβεία που συμβάλλουν στην προώθηση μοναδικών και πρωτότυπων δημιουργικών έργων στην αρχιτεκτονική παγκοσμίως. Με το διεθνές βραβείο Big SEE Architecture Award 2024- Winner, τιμήθηκε το αρχιτεκτονικό γραφείο Potiropoulos+Partners για την αρχιτεκτονική μελέτη των Villas in Olive Grove που βρίσκονται στο Navarino Residences.

Διεθνείς Αεροπορικές Αφίξεις  Την περίοδο Ιανουαρίου-Απριλίου 2024, καταγράφηκαν 3,1 εκατ. διεθνείς αεροπορικές αφίξεις, ξεπερνώντας τα επίπεδα του Ιανουαρίου-Απριλίου 2023, παρουσιάζοντας αύξηση κατά +12,3%/+335 χιλ. αφίξεις. Ο Απρίλιος ξεκίνησε με πιο ήπια αύξηση (+6,0%/+83 χιλ.) με τις διεθνείς αεροπορικές αφίξεις να διαμορφώνονται σε 1,5 εκατομμύριο. Αύξηση κατέγραψαν οι επιμέρους γεωγραφικές ενότητες την περίοδο Ιανουαρίου-Απριλίου του 2024 με εξαίρεση τις Κυκλάδες. Ειδικότερα στην γεωγραφική ενότητα της Κρήτης, οι διεθνείς αεροπορικές αφίξεις διαμορφώθηκαν σε 312 χιλ. καταγράφοντας αύξηση κατά +8 χιλ./+2,8%. Οι διεθνείς αεροπορικές…