Το 8% των ξενοδοχείων της Ελλάδας ανήκουν σε μία ξενοδοχειακή αλυσίδα

Η ελληνική ξενοδοχειακή αγορά εξακολουθεί να χαρακτηρίζεται από έντονη πολυδιάσπαση και ισχυρή παρουσία ανεξάρτητων μονάδων, παρά τη σταδιακή ενίσχυση των ξενοδοχειακών αλυσίδων τα τελευταία χρόνια. Σύμφωνα με τα στοιχεία έως τον Οκτώβριο του 2025, μόλις το 8% του συνόλου των ξενοδοχείων στη χώρα εντάσσεται σε κάποια διεθνή, εθνική ή τοπική ξενοδοχειακή αλυσίδα. Ωστόσο, το ποσοστό αυτό αντιστοιχεί στο 22% του συνολικού αριθμού δωματίων, γεγονός που δείχνει ότι οι αλυσίδες συγκεντρώνουν κυρίως μεγαλύτερα ξενοδοχειακά σχήματα.

Για τους σκοπούς της ανάλυσης, ως ξενοδοχειακή αλυσίδα ορίζεται ένα σύνολο δύο ή περισσότερων ξενοδοχείων που λειτουργούν υπό κοινή εμπορική ταυτότητα (brand) ορατή στον επισκέπτη. Επιχειρήσεις που διαχειρίζονται πολλαπλές μονάδες χωρίς ενιαίο brand δεν κατατάσσονται στις αλυσίδες, ενώ από την ανάλυση εξαιρούνται οι tour operators.

Διεθνείς, εθνικές και τοπικές αλυσίδες: ο ορισμός

Η κατηγοριοποίηση των αλυσίδων βασίζεται στη γεωγραφική τους εμβέλεια:

• Διεθνείς αλυσίδες: δραστηριοποιούνται σε δύο ή περισσότερες χώρες.

• Εθνικές αλυσίδες: λειτουργούν αποκλειστικά στην Ελλάδα.

• Τοπικές αλυσίδες: περιορίζονται σε συγκεκριμένη πόλη, νησί ή τοπική περιοχή, υπό κοινό brand.

Με βάση αυτό το πλαίσιο, στην Ελλάδα δραστηριοποιούνται σήμερα 41 διεθνείς αλυσίδες, με παρουσία σε 399 μονάδες (ξενοδοχεία και άλλα branded καταλύματα) και συνολικά 37.298 δωμάτια. Παράλληλα, καταγράφονται 59 εθνικές αλυσίδες με 351 μονάδες και 48.969 δωμάτια, καθώς και 64 τοπικές αλυσίδες με 296 μονάδες και 29.948 δωμάτια.

Αξιοσημείωτο είναι ότι ορισμένα ξενοδοχεία ανήκουν σε περισσότερες από μία αλυσίδες. Συγκεκριμένα, 802 μονάδες συμμετέχουν σε μία μόνο branded αλυσίδα, ενώ 244 μονάδες έχουν πολλαπλή συμμετοχή (π.χ. σε διαφορετικά brands ή soft brands).

Η διείσδυση των αλυσίδων ανά κατηγορία αστέρων

Η παρουσία ξενοδοχειακών αλυσίδων είναι σαφώς εντονότερη στα ξενοδοχεία υψηλών κατηγοριών. Στα 5 αστέρων, το 45% των ξενοδοχείων και το 53% των δωματίων ανήκουν σε branded αλυσίδα, αποτυπώνοντας τη σημασία του brand, των διεθνών δικτύων διανομής και των loyalty προγραμμάτων στο luxury segment.

Στα 4 αστέρων, τα ποσοστά είναι αισθητά χαμηλότερα, με 15% των ξενοδοχείων και 27% των δωματίων να εντάσσονται σε αλυσίδες. Αντίθετα, τα ξενοδοχεία 1–3 αστέρων λειτουργούν στη συντριπτική τους πλειονότητα ως ανεξάρτητες μονάδες, γεγονός που αντικατοπτρίζει τον οικογενειακό και μικρής κλίμακας χαρακτήρα του συγκεκριμένου τμήματος της αγοράς.

Όσον αφορά ειδικά τις διεθνείς αλυσίδες, αυτές έχουν περιορισμένη παρουσία εκτός του luxury segment. Μόλις 19% των ξενοδοχείων 5 αστέρων ανήκουν σε διεθνή brand (αντιπροσωπεύοντας το 18% των δωματίων), ενώ στα 4 αστέρων το ποσοστό πέφτει κάτω από το 2% τόσο σε αριθμό ξενοδοχείων όσο και δωματίων.

Πρόσφατες εξελίξεις και κινήσεις branding

Τα τελευταία χρόνια καταγράφονται σημαντικές εξελίξεις στον χώρο του ξενοδοχειακού branding, με έμφαση σε εξαγορές, στρατηγικές συνεργασίες και soft brand σχήματα. Το 2023, η Hyatt ανακοίνωσε την εξαγορά της Mr & Mrs Smith, με την ενσωμάτωση του brand να ολοκληρώνεται εντός του ίδιου έτους. Από το 2024, τα ξενοδοχεία Mr & Mrs Smith είναι διαθέσιμα μέσω του Hyatt.com και του προγράμματος πιστότητας World of Hyatt.

Αντίστοιχα, από τον Ιανουάριο του 2024, επιλεγμένα ξενοδοχεία της Small Luxury Hotels of the World (SLH) εντάχθηκαν στο Hilton.com, επιτρέποντας στα μέλη του Hilton Honors να κερδίζουν και να εξαργυρώνουν πόντους.

Στο εγχώριο περιβάλλον, η Zeus International προχώρησε τον Φεβρουάριο του 2025 σε στρατηγικό rebranding, παρουσιάζοντας τα νέα brands Zeus και Zeus Essence σε όλο το χαρτοφυλάκιό της, ενισχύοντας τη συνοχή και την αναγνωρισιμότητα των μονάδων της.

Μια αγορά με χαμηλή αλλά αυξανόμενη διείσδυση αλυσίδων

Συνολικά, τα δεδομένα του 2025 επιβεβαιώνουν ότι η Ελλάδα παραμένει μια αγορά όπου κυριαρχούν τα ανεξάρτητα ξενοδοχεία, ιδιαίτερα στις μεσαίες και χαμηλότερες κατηγορίες. Παράλληλα, η αυξανόμενη παρουσία branded σχημάτων στα ανώτερα segments υποδηλώνει ότι οι αλυσίδες συνεχίζουν να επεκτείνονται επιλεκτικά, εστιάζοντας στην ποιότητα, το brand equity και την πρόσβαση σε διεθνή δίκτυα ζήτησης.

ΠΗΓΗ: Q3 2025 Hospitality Newsletter, GBR Consulting