Author: Hotel Design

Διαχείριση Βιοαποβλήτων στις ξενοδοχειακές Μονάδες του Δήμου Αθηναίων Με επιτυχία και με τη συμμετοχή πολλών ξενοδοχείων της Αθήνας, εκπροσώπων, φορέων και ΜΜΕ πραγματοποιήθηκε η κοινή εκδήλωση Δήμου Αθηναίων και ΕΞΑΑΑ με τίτλο ‘’Βιωσιμότητα η επόμενη ημέρα’’. Η  Ένωση Ξενοδόχων Αθηνών – Αττικής και Αργοσαρωνικού σε συνεργασία με την ‘Διεύθυνση Καθαριότητας – Ανακύκλωσης’ του Δήμου Αθηναίων στήριξαν τα τελευταία χρόνια το Πρόγραμμα Συλλογής Βιοαποβλήτων (καφέ κάδοι που διατίθενται από τον Δήμο Αθηναίων σε μεγάλους «παραγωγούς βιοαποβλήτων» όπως είναι τα ξενοδοχεία-…

Στοιχεία Κίνησης & Απόδοσης Ξενοδοχείων Αθήνας – Αττικής (8ΜΗΝΟ 2023) O φετινός Αύγουστος έκλεισε με κάμψη στην μέση πληρότητα, στην μέση τιμή δωματίου, αλλά και στο έσοδο ανά διαθέσιμο δωμάτιο, σύμφωνα με τα μηνιαία στοιχεία ‘Κίνησης και Απόδοσης Ξενοδοχείων’ που συγκεντρώνονται και αναλύονται από την ΕΞΑΑΑ με την συνεργασία της GBR Consulting. Όπως ήδη γνωστοποιήσαμε με προηγούμενες ανακοινώσεις μας ‘οι μήνες Μάιος και Ιούνιος του 2023 απέδωσαν ικανοποιητικά, καταφέρνοντας να μειώσουν -για πρώτη φορά- τη…

Global guest amenity leader Groupe GM unveils a remarkable partnership with Trussardi, the iconic Italian lifestyle brand, to introduce an amenity collection that is a harmonious blend of luxury, sustainability, and Italian flair. About Trussardi: A Rich Heritage of Innovation and Elegance Trussardi’s journey from a leather glove manufacturer in 1911 to a symbol of elegant yet contemporary Milanese lifestyle is a story of innovation and irreverence. Under Nicola Trussardi’s visionary leadership in the 1970s,…

Tα ξενοδοχεία της Mar-Βella Collection έχουν συμπεριληφθεί στο TOP 10 των BEST RESORTS in GREECE σύμφωνα με το Condé Nast Traveller Reader’s Choice Awards, του παγκοσμίως έγκυρου θεσμού τουρισμού που επιβραβεύει και τιμάει την αριστεία σε όλους τους τομείς της βιομηχανίας ταξιδιών και τουρισμού. Οι αναγνώστες του Condé Nast Traveller αναγνώρισαν και αυτή τη χρονιά τα ξενοδοχεία της Mar-Bella Collection ως κορυφαίους προορισμούς για διαμονή και υπηρεσίες υψηλού επιπέδου με στόχο να φέρουν τον επισκέπτη μέσα από τις διακοπές του, κοντά στις ομορφιές και…

Ανάμεσα στα κορυφαία resorts ανά τον κόσμο βρίσκεται το W Costa Navarino, σύμφωνα με την κατάταξη των “Top 50 Best Resorts in the World”, στα διεθνή βραβεία Condé Nast Traveler Readers’ Choice Awards 2023. Η διάκριση -παράλληλα με την αναγνώριση ως το #1 resort στην Ελλάδα – έρχεται λίγο μετά από τα πρώτα γενέθλια του W Costa Navarino, που ξεκίνησε να λειτουργεί πέρυσι το καλοκαίρι. Αυτή η επιβράβευση έρχεται να συμπληρώσει μια δυναμική σεζόν, με…

Το «Home by the Sea» στον κόλπο της Καρδαμύλης προσφέρει μια ξεχωριστή εμπειρία διαμονής με μοναδική θέα στον Μεσσηνιακό κόλπο. Τα Aria Hotels, η οικογενειακή αλυσίδα boutique ξενοδοχείων και ανεξάρτητων κατοικιών, ενισχύουν την παρουσία τους στην Πελοπόννησο εντάσσοντας στο χαρτοφυλάκιό τους το Home by the Sea, το 12ο κατάλυμά τους στη Μάνη. Το ολοκαίνουριο αυτό beach house βρίσκεται σε ένα προνομιακό σημείο εντός του θαλάσσιου κόλπου της Καρδαμύλης και είναι ήδη  διαθέσιμο για κρατήσεις. Το Home by the Sea αποτελεί ένα σύγχρονο beach…

Το Ξενοδοχείο Μεγάλη Βρεταννία, ιστορικό ορόσημο φιλοξενίας στην καρδιά της Αθήνας συμπεριλαμβάνεται σταθερά, για ακόμη μια χρονιά, στη διάσημη λίστα Readers’ Choice Awards του ταξιδιωτικού περιοδικού Conde Nast Traveler για το 2023 στην κατηγορία Best Hotels in Europe. Το επίτευγμα αυτό αποτελεί απόδειξη της ακλόνητης αφοσίωσης, της απαράμιλλης εξυπηρέτησης και της δέσμευσης του ξενοδοχείου να προσφέρει εξαιρετικές εμπειρίες στους επισκέπτες του. Ειδικότερα, τα Readers’ Choice Awards του Conde Nast Traveler είναι ένας αξιόλογος θεσμός στον…

Το παρόν έργο αφορά την ανακαίνιση ενός διώροφου παραδοσιακού κτηρίου που βρίσκεται εντός του οικισμού των Αρχανών στο Ηράκλειο της Κρήτης. Στόχος μας ήταν η αποκατάσταση και η μετατροπή του κτηρίου σε Boutique Hotel. Το όνομα του ξενοδοχείου “Οινότροπες” επιλέχθηκε συμβολικά από την ιδιοκτήτρια. Οι “Οινότροπες” σύμφωνα με την Αρχαία Ελληνική Μυθολογία ήταν οι κόρες του Άνιου, βασιλιά της Δήλου, και της Δωρίππης και εγγονές του θεού Διόνυσου, που τους είχαν δώσει τη μαγική ικανότητα…

Με την ολοκλήρωση μιας εξαιρετικής καλοκαιρινής σεζόν στην Αθηναϊκή Ριβιέρα, το διάσημο Four Seasons Astir Palace Hotel Athens κατέχει πλέον την 35η θέση ανάμεσα στα 50 Καλύτερα Ξενοδοχεία του Κόσμου, όπως έγινε γνωστό στην πρώτη παρουσίαση της λίστας με «Τα 50 Καλύτερα Ξενοδοχεία του Κόσμου», που πραγματοποιήθηκε στο εμβληματικό Guildhall του Λονδίνου, στις 19 Σεπτεμβρίου 2023. Η λίστα αυτή αποτελεί την πρώτη εξόρμηση των 50 Best στον κόσμο του ταξιδιωτικού τουρισμού και την πρώτη νέα…

Η αποικιακή αρχιτεκτονική του πρώην μοναστηριού του Carmen el Alto μεταμορφώνεται για να στεγάσει το Centro Gastronómico de Oaxaca, έναν εκπαιδευτικό και πολυεπιστημονικό χώρο όπου οι γαστρονομικές παραδόσεις και η βιωσιμότητα δημιουργούν μια αισθητηριακή εμπειρία. Ένας εκπαιδευτικός χώρος όπου το παρελθόν, το παρόν και το μέλλον της γαστρονομικής κουλτούρας της Oaxaca συγκλίνουν ορίζει το πιο πρόσφατο έργο μετατροπής και ανάκτησης κληρονομιάς του γραφείου RootStudio στο πρώην μοναστήρι του Carmen Alto, στο ιστορικό κέντρο της Oaxaca….

Δήλωση του Προέδρου της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Ξενοδόχων – ΠΟΞ κ. Γρηγόρη Τάσιου, με αφορμή τη σημερινή Παγκόσμια Ημέρα Τουρισμού: «Ο Τουρισμός είναι κύρια πηγή εσόδων, απασχόλησης και ευημερίας με τεράστια συνεισφορά στην κοινωνία και κομβικό ρόλο στην ανταγωνιστικότητα της ελληνικής οικονομίας. Αποτελεί βασική πηγή ανάπτυξης και προόδου, ειδικά σε ηπειρωτικές και νησιωτικές περιοχές, παρέχοντάς τους τη δυνατότητα να αποκτήσουν συγκριτικό πλεονέκτημα και να ενισχύσουν τη φήμη τους και τη θετική εικόνα της χώρας στο εξωτερικό….

Στο Chengdu, το παλιό και το νέο συνδυάζουν τη δημιουργία ενός σύγχρονου τρόπου ζωής με τις ρίζες τους στην Ανατολή. Τοπικά τεϊοποτεία και ταβέρνες με ουίσκι απέναντι συνυπάρχουν αρμονικά. Τα εστιατόρια Michelin και οι μικροί πάγκοι με νουντλς μοιράζονται τους ίδιους θαμώνες. Αναγνωρισμένη από την UNESCO ως πόλη της γαστρονομίας, υπάρχει μια ώθηση να σπάσει τα στερεότυπα και να αγκαλιάσει όλους τους πολιτισμούς. Με τη συσσώρευση καλής ποιότητας και γεύσης εδώ και χρόνια, το Xin…

“Φωλιασμένο” στην ηρεμία στο κέντρο της πόλης κοντά στο KK100 ουρανοξύστη, το Red Classic Chao Cuisine επιλέγει τον χώρο ενός βοηθητικού κτιρίου του Μουσείου Αρχαίας Τέχνης Shenzhen, το οποίο συνδυάζει το παλιό και το νέο, γεμάτο με μια μοναδική γοητεία. Το μουσείο είναι ένα από τα οκτώ σημαντικά πολιτιστικά δρώμενα που χτίστηκαν από την ίδρυση της Ειδικής Οικονομικής Ζώνης Shenzhen, που χαιρετίστηκε ως ένα από τα καλύτερα σύγχρονα μουσεία στην Κίνα κατά τη δεκαετία του…

Καλωσορίσατε στον κόσμο της αυθεντικής ομορφιάς και υψηλής αισθητικής, στο ξενοδοχείο Απάνεμο στην μαγευτική Σαντορίνη! Είμαστε περήφανοι που μας δόθηκε η ευκαιρία να κάνουμε την μελέτη και διακόσμηση του ξενοδοχείου για μια μοναδική εμπειρία διαμονής σε ένα παραδοσιακό περιβάλλον με γήινα χρώματα που συνδυάζουν την παράδοση με την πολυτέλεια. Το ξενοδοχείο βρίσκεται σε μια ειδυλλιακή τοποθεσία στην άκρη της Σαντορίνης, στο Ακρωτήρι προσφέροντας μοναδική θέα στο ηφαίστειο και το Αιγαίο πέλαγος. Από τη στιγμή που…

Σε προηγούμενες πρακτικές σχεδιασμού, η AD ARCHITECTURE πάντα ωθούσε τους επαγγελματίες της σε επικίνδυνες επιλογές, για να παραβιάσουν τους κανόνες και να δημιουργήσουν ένα αντιληπτό και πρωτόγνωρο σχέδιο στο χώρο. Αυτή τη φορά, η ομάδα σχεδιασμού ενσωμάτωσε μια προοπτική out-of-the-box, ενώ παρέμεινε προσηλωμένη στην αγορά και την επιχειρηματική λογική. Αυτό πρέπει να είναι για τη δημιουργία κάτι μοναδικό στην πόλη. Αυτό το είδος διασκέδασης και εξερεύνησης της πόλης είναι ένα κίνητρο για τους επισκέπτες ώστε…

Μια παιχνιδιάρικη ατμόσφαιρα, εκλεκτική εσωτερική διακόσμηση και τέσσερις νέοι χώροι για φαγητό και ποτό. Το Moxy Williamsburg κάνει το ντεμπούτο του ως το πρώτο ξενοδοχείο της μάρκας στο Μπρούκλιν, με εσωτερικούς χώρους από το BASILE Studio σε συνεργασία με το Lightstone Design Studio και τέσσερις νέους χώρους εστίασης και ποτού από το Bar Lab Hospitality, τη δημιουργική δύναμη πίσω από το Broken Shaker. Η καρδιά της δημιουργικής κατηγορίας της Νέας Υόρκης, το Williamsburg είναι μια…

Η εμβληματική μάρκα πολυτελείας επεκτείνει το χαρτοφυλάκιό της στα θέρετρα, φέρνοντας διάσημες τελετουργίες και εξαιρετικές εμπειρίες στη Ριβιέρα των Μάγια. Η St. Regis Hotels & Resorts, μέρος της Marriott International, ανακοίνωσε τα εγκαίνια του The St. Regis Kanai Resort, Riviera Maya. Κατεβαίνοντας από τα αστέρια των Μάγια, το The St. Regis Kanai Resort, Riviera Maya είναι μια όαση που καθορίζει τον προορισμό που αποτυπώνει την ανεξερεύνητη αίγλη της Ριβιέρας των Μάγια. Εμπνευσμένο από το γειτονικό…

Αν και πρόσφατα το σούσι έχει συνδεθεί με πρακτικές παράδοσης και γρήγορου φαγητού, για τη ρωσική αλυσίδα εστιατορίων Tanuki εξακολουθεί να είναι κατά κύριο λόγο μια ιαπωνική σπεσιαλιτέ. Για να τονίσει αυτή την προσέγγιση, η αλυσίδα εστιατορίων ξεκίνησε τον επανασχεδιασμό της. Η οικογενειακή μορφή των εστιατορίων θα διατηρηθεί, αλλά οι ανανεωμένοι εσωτερικοί χώροι θα προσελκύσουν όχι μόνο όσους επιλέγουν να δειπνήσουν με την οικογένεια ή με μια παρέα φίλων. Θα αφορά, επίσης, τα ζευγάρια που…

Το The Wales, ένα ιστορικό κτίριο που μετετράπη από ξενοδοχείο σε συγκρότημα διαμερισμάτων που επανασχεδιάστηκε από το PINTO, ολοκληρώνεται στο Carnegie Hill του Μανχάταν. Οι υπόλοιπες κατοικίες προς πώληση κοστολογούνται από 3,653 εκατομμύρια $ για ένα σπίτι δύο υπνοδωματίων έως 23 εκατομμύρια $ για ένα εντυπωσιακό Ρετιρέ πέντε υπνοδωματίων. Η ολοκλήρωση του έργου, ανακοινώθηκε από την Adellco, μια εταιρεία με πάνω από 25 χρόνια ιστορίας real estate στη Νέα Υόρκη. Στο συνολικό έργο συμπεριλαμβάνεται μάλιστα, μία…

Στην καρδιά της μοντέρνας γειτονιάς NuLu (σύντμιση του New Louisville) στο Λούισβιλ, το Hotel Genevieve είναι το πρώτο ξενοδοχείο που άνοιξε στο Κεντάκι από την αναγνωρισμένη εταιρεία φιλοξενίας Bunkhouse με έδρα το Όστιν. Η ταυτότητα του ξενοδοχείου είναι εμπνευσμένη από την Saint Genevieve, την προστάτιδα του Παρισιού,η οποία γιορτάζει τη γαλλική καταγωγή της πόλης, ενώ το όνομα είναι επίσης ένας τοπικός τύπος ασβεστόλιθου που είναι βασικό συστατικό στην παραγωγή bourbon και παραμένει διαδεδομένο σε όλο…

Αυτόν τον Ιούνιο, το Nobu Hotel Barcelona με επίκεντρο το design παρουσίασε μια εμπειρία στον 25ο όροφο (τον τελευταίο του κτιρίου), με μικρή πισίνα, lounge bar και εκπληκτική θέα στο όρος Tibidabo στη Sagrada Familia, στο λόφο Montjuïc και πολύ πιο πέρα από τη Μεσόγειο. Συνδυάζοντας τον καταλανικό μοντερνισμό και τη χειροτεχνία με την ιαπωνική κουλτούρα, το Rooftop θα είναι γεμάτο με την παράδοση της πόλης με το design, τη γαστρονομική προσφορά και τους τοπικούς…