Ενημέρωση λογισμικού για μεγαλύτερη βιωσιμότητα
Οι καρτέλες Active Green μπορούν πλέον να χρησιμοποιηθούν και σε παλαιότερα συστήματα μαγειρέματος Rational
Όταν η Rational εισήγαγε το καθαριστικό χωρίς φωσφόρο Active Green μαζί με το combi-steamer iCombi Pro, έγινε γρήγορα σαφές ότι σε συνδυασμό με το iCareSystem, το αυτόματο σύστημα καθαρισμού, η ποσότητα χημικών ανά καθαρισμό θα μπορούσε να μειωθεί σημαντικά. Δεδομένου ότι η βιωσιμότητα είναι ένα από τα πιο πιεστικά θέματα στην επαγγελματική κουζίνα αυτή τη στιγμή και επομένως και για τους ιδιοκτήτες παλαιότερων συστημάτων μαγειρέματος, η Rational τώρα επιτρέπει, επίσης, τη χρήση ταμπλετών καθαρισμού Active Green στο SelfCookingCenter (από 09/2011) και στο CombiMaster Plus (από 05/2017). Το μόνο που χρειάζονται τα συστήματα μαγειρέματος είναι μια δωρεάν ενημέρωση λογισμικού, η οποία μπορεί να εγκατασταθεί χρησιμοποιώντας ένα USB ή μέσω του ConnectedCooking, τη διαδικτυακή πλατφόρμα της Rational. Ο Μάριος Σαββάτης, Senior Sales Director BD Greece,CY,MLT λέει: «Αρχικά αναπτύξαμε το Active Green για το iCombi Pro για να κάνουμε πολλές κουζίνες λίγο πιο πράσινες».
Εκτός από τις περιβαλλοντικές πτυχές, όπως μικρότερες ταμπλέτες, μειωμένη ποσότητα χημικών και λιγότερη κατανάλωση νερού και ηλεκτρικής ενέργειας ανά διαδικασία καθαρισμού, οι καθαριστικές ταμπλέτες Active Green είναι επίσης ασφαλείς στο χειρισμό χάρη στην έξυπνη συσκευασία τους. Αλλά ίσως η πιο σημαντική πτυχή αφορά τους ιδιοκτήτες διαφορετικών γενιών συστημάτων μαγειρέματος: δεν υπάρχει πλέον σύγχυση μεταξύ των διαφορετικών τύπων καθαριστικών. Ο κ. Σαββάτης λέει: «Εάν τα συστήματα μαγειρέματος iCombi, SelfCookingCenter ή CombiMaster Plus λειτουργούν παράλληλα σε μια κουζίνα, δεν θα είναι πλέον απαραίτητο να παραγγείλετε και να αποθηκεύσετε διαφορετικούς τύπους καθαριστικών μετά την ενημέρωση του λογισμικού. Τώρα υπάρχει μόνο ένας τύπος για όλες τις γενιές του συστήματος μαγειρέματος». Η εταιρεία παρέχει περισσότερες πληροφορίες στη διεύθυνση rational-online.com.
RATIONAL International AG