ΒΑΡΑΝΑΚΗΣ

Φούρνος convection steamer, κυκλοφορίας αέρος με ατμό, υψηλής τεχνολογίας του ιταλικού οίκου UNOX.   Ο φούρνος χωρητικότητας 20 GN1/1 με καρότσι φόρτωσης, ηλεκτρικός ή αερίου, είναι το best seller μοντέλο της γκάμας για την απαιτητική κουζίνα των ξενοδοχείων και catering/αίθουσες δεξιώσεων. Με 6 ταχύτητες + 1 ημιστατικό τρόπο ψησίματος, 5 βεντιλατέρ με αναστροφή της κίνησής τους για ομοιομορφία ψησίματος, επιλογή % του ατμού και της αφύγρανσης και δυνατότητα αποθήκευσης 99 προγραμμάτων με 9 διαφορετικά επίπεδα…

Μέσα από μια γκάμα 70 σύγχρονων γκριλ, μπορείτε να διαλέξετε αυτό που θα καλύψει κάθε είδους ανάγκη σας. Με άρτιο σχεδιασμό και σε ποικιλία μεγεθών είναι ιδανικό για κάθε χώρο εστίασης όπως ψητοπωλεία, καφέ-σνακ, μπαρ, εστιατόρια, ξενοδοχεία, catering και μεγάλες μονάδες σίτισης. Ιταλικά μηχανήματα εξ’ ολοκλήρου κατασκευασμένα από ανοξείδωτο ατσάλι, με εξερχόμενο συρτάρι νερού, φλόγα πιλότο, θερμοκόπια και εύκολα στον καθαρισμό για την σωστή υγιεινή. Το GRILLVAPOR μπορεί να σας εγγυηθεί υψηλές αποδόσεις με χαμηλή…